固原市生活饮用水微生物检测结果分析
作者: 张小东 佘娟
摘 要:目的:分析研究固原市生活饮用水中的微生物检测结果,了解水中微生物污染状况,为制定生活饮用水中微生物的监测方案提供依据。方法:选取2023年固原市监测的生活饮用水共578份,进行分析研究。结果:固原市菌落总数合格率为98.44%,其中西吉县为96.36%,隆德县为95.37%,其余地区均为100.00%,差异有统计学意义(χ2=15.448,P<0.05);枯水期菌落为98.96%,高于丰水期(97.92%),差异无统计学意义(χ2=1.016,P>0.05);出厂水为98.51%,末梢水为98.42%,差异无统计学意义(χ2=0.005,P>0.05);农村为98.21%,城市为98.76%,差异无统计学意义(χ2=0.274,P>0.05)。结论:固原市生活饮用水存在微生物指标超标的情况,具有一定的安全风险,需要针对不同地区、不同类型的水质特点采取相应的监督检测措施,从而保障人们能够健康饮水。
关键词:生活饮用水;微生物;水质监测
Exploration of Microbial Testing Results for Drinking Water in Guyuan City
ZHANG Xiaodong, SHE Juan
(Guyuan Center for Disease Control and Prevention, Guyuan 756000, China)
Abstract: Objective: To analyze the results of microbial detection in drinking water in Guyuan , understand the status of microbial pollution in water, and provide basis for developing monitoring plans for microorganisms in drinking water. Method: A total of 578 monitored drinking water samples from Guyuan in 2023 were selected for analysis and research. Result: The qualified rate of total bacterial count in Guyuan was 98.44%, with 96.36% in Xiji, 95.37% in Longde, and 100.00% in other areas,the difference was statistically significant (χ2=15.448, P<0.05); the dry season was 98.96%, which was higher than that during the wet season (97.92%), and the difference was not statistically significant (χ2=1.016, P>0.05); the factory water was 98.51%, while the peripheral water was 98.42%, with no statistically significant difference (χ2=0.005, P>0.05); the water in rural drinking is 98.21%, while in urban areas it is 98.76%, with no statistically significant difference (χ2=0.274, P>0.05). Conclusion: The drinking water in Guyuan has exceeded the microbial indicators, which poses a certain safety risk. Corresponding supervision and testing measures need to be taken according to the water quality characteristics of different regions and types to ensure that the people have healthy drinking water.
Keywords: drinking water; microorganism; water quality monitoring
据世界卫生组织报道,2022年,全球至少有17亿人使用的饮用水源受粪便污染。被微生物污染的饮用水可以传播腹泻、霍乱、痢疾、伤寒和脊灰等疾病,严重时可使人因腹泻死亡。随着社会的发展进步,人们对水质的关注度也越来越大,微生物污染水质最容易引起群体性发病,严重影响人们的生活甚至威胁生命安全[1-2]。生活饮用水中存在不同类型的微生物,不仅会使水质状况变差,长期饮用,还会对人体健康产生危害[3]。本文就固原市2023年生活饮用水中微生物情况进行分析研究,为固原地区制定水质监测方案提供数据支持和科学依据。
1 材料与方法
1.1 样本材料
收集2023年固原市(原州区、西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县)丰水期和枯水期中生活饮用水微生物检测数据(数据分别由原州区、西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县疾病预防控制中心检测提供)。按照《生活饮用水标准检验方法 第12部分:微生物指标》(GB/T 5750.12—2023)中的要求进行样品采集,采集水样共578份,全程严格无菌操作、样品具有代表性,能够代表固原市2023年生活饮用水中微生物的检测情况。水样从采集到检验不应超过2 h,在4 ℃下保存不超过24 h。
1.2 检测方法
根据《生活饮用水标准检验方法 第12部分:微生物指标》(GB/T 5750.12—2023)中4.1平皿计数法、5.1多管发酵法、7.1多管发酵法分别对菌落总数、总大肠菌群、大肠埃希氏菌进行检测;根据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749—2022),菌落总数限值为100 CFU·mL-1,总大肠菌群和大肠埃希氏菌均为不应检出。
1.3 统计学方法
运用Excel 2010对数据进行分类汇总,使用SPSS 27.0软件进行统计分析,计数资料采用“率/构成比(%)”来表示,比较采用χ2检验,P<0.05为差异有统计学意义。
2 结果与分析
2.1 不同地区生活饮用水检测指标合格情况
菌落总数合格率为98.44%,西吉县为96.36%,隆德县为95.37%,其他县合格率均为100.00%,大肠菌群和大肠埃希氏菌均未检出,合格率为100.00%。差异有统计学意义(χ2=15.448,P<0.05),见表1。
2.2 不同类型生活饮用水检测指标合格情况
由表2可知,枯水期菌落总数合格率为98.96%,高于丰水期(97.92%),差异无统计学意义(χ2=1.016,P>0.05);出厂水合格率为98.51%,末梢水为98.42%,差异无统计学意义(χ2=0.005,P>0.05);农村合格率为98.21%,城市为98.76%,差异无统计学意义(χ2=0.274,P>0.05)。大肠菌群和大肠埃希氏菌合格率均为100%。
3 结论与讨论
3.1 讨论
微生物污染是生活饮用水最常见的问题,会对人体造成严重的危害[4]。通过对固原市2023年共578份水样的检测结果分析,有助于提升由水中微生物污染造成疾病传播风险的预测干预,从而做到早发现早预防,提升对生活饮用水安全问题的控制效果和力度,降低水污染疾病的发生概率。
对水样的分析可知,菌落总数的检出,是水质不合格的主要原因,而大肠菌群和大肠埃希氏菌均未检出,其中菌落总数是衡量微生物污染的重要指标,可以用来判断水中微生物污染的程度。菌落总数、大肠菌群、大肠埃希氏菌当中有一项检测不合格,表明水样检测不达标。根据本次生活饮用水检测结果统计分析可知,固原市2023年生活饮用水合格率为98.44%,达到了发达国家98.00%以上的合格率[5],说明固原市对于生活饮用水水质的检测和管理措施合理且有效,但是西吉县(96.36%)和隆德县(95.37%)的水质合格率低于98.00%,可能与这两个地区对水质消毒力度不够有关,需要加强对生活饮用水的消毒。丰水期和枯水期水质合格率无统计学意义,说明固原市的供水设施不受季节的影响,比较稳定,丰水期(97.92%)水质的合格率低于枯水期(98.96%),可能是因为丰水期降水量充足,水源比较容易被污水、垃圾、粪便等污染,由于丰水期一般为5—9月,此段时间气温处于一年之中相对较高的水平,更有利于水中微生物的增殖,引起水中微生物超标[6]。出厂水和末梢水合格率比较差异无统计学意义,说明固原市整个供水管网系统良好,但是末梢水合格率(98.42%)低于出厂水(98.51%),这与末梢水经过的供水管道往往较长,很容易受到二次污染有关[7]。农村和城市比较,水质合格率差异无统计学意义,这说明固原市对城市和农村生活饮水的监管政策合理有效,农村水质合格率低于城市,可能与部分农村地区卫生条件较差,农村水源易受到牲畜粪便的污染有关[8]。
固原市生活饮用水存在微生物检出并超标的情况,这说明生活饮用水存在发生介水传染病的风险。针对本次研究结果,提出以下几条建议:①不同地区水质合格率存在差异,需要针对不同的地区特点采取相应的措施;②应加强丰水期水质的管理和监测,时刻保持警惕,加强消毒;③对生活饮用水的输送管道进行监测,老化管道应该及时修缮,避免水质受到二次污染[9];④保持水源清洁,避免粪便、生活污水、垃圾等对水质造成污染。
3.2 结论
固原市2023年生活饮用水水质状况良好,但是依然存在微生物污染的问题,西吉县和隆德县生活饮用水中均检出微生物,需要加大对这两个地区的水样抽查监督力度;丰水期水质合格率低于枯水期,这个时期要提高警惕,以防人们饮用被微生物污染过的水源,从而导致传染病的流行;末梢水水质合格率低于出厂水,可以适当增加末梢水的监测频率;农村水水质合格率低于城市水,应该加强农村安全饮水的宣传力度。
人们的生产生活离不开水,生活饮用水的安全对于人体健康和生命安全至关重要[10-11]。相关部门要加强对水源的保护和对水质的监测,根据发现的问题,制定针对性的改进措施,预防水污染传播疾病的发生,保证固原市居民饮水健康,广大居民也应该养成良好的饮水习惯,避免饮用被微生物污染过的生水。只有引起全社会对生活饮用水水质的关注,才能有效保障人们的生命安全。
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作者简介:张小东(1991—),男,宁夏固原人,本科,主管检验技师。研究方向:微生物检验。