忆炒饼

作者: 闫瑞峰

忆炒饼0

月明星稀,夜阑人静,刺骨的寒风如同一头凶猛的野兽,在东北3月的夜空下横冲直撞。一场突如其来的小冰雹,在空气中留下了丝丝寒意,整个世界都被包裹在一片冰冷之中。

马上就要省考了,焦虑如同潮水般将我淹没,食欲也跟着“大打折扣”,好几天都是靠着泡面这种简单的速食勉强填饱肚子。今天,我实在是想换换口味,于是拿起手机打开了外卖软件,翻来覆去挑选了许久,一家老式炒饼店映入眼帘,我就鬼使神差地选了它。

时间悄然流逝,约莫40分钟左右,兼职的学生外卖员便将外卖送到了寝室。我迫不及待地打开盒子,大片金黄的炒鸡蛋首先映入眼帘。我拿起筷子先蘸了点辣椒放进嘴里尝尝,一点也不辣,同时散发着一种独特的干香。我索性将辣椒全部搅进炒饼里,接着又倒了一整袋醋。儿时姥爷总在我耳边念叨:“多吃醋好,能够软化血管。”于是每次吃饭,我总习惯性地多加些醋,仿佛这样就能留住姥爷的那份关怀。把调料搅拌好后,我夹起一筷子炒饼放入口中,大饼的嚼劲十足,鸡蛋鲜嫩可口,辣椒的干香和米醋的酸味巧妙地融合在一起,刹那间,一种似曾相识的味道在舌尖蔓延开来,我的思绪也不由自主地飘回到了过去。

高中的时候,我们每天晚上都是九点半下晚自习。当我路过男生公寓的铁围栏时总能看到一些小贩,他们拿着泡沫箱等候在那里,里面装着各种美味小吃,有香气四溢的烤冷面、酥脆可口的手抓饼、令人垂涎欲滴的炒饼,还有滋滋冒油的烤肠等。有时,我会顺着围栏的缝隙递出十块钱,摊主接过钱后会迅速地把盛着炒饼的盒子塞过来。眼疾手快的我迅速地将它塞进校服里,然后若无其事、正大光明地走进公寓。

公寓宿舍是严禁外带食品的,所以一进宿舍我就飞奔到阳台,迅速拉好窗帘,然后蹲在角落里开始大快朵颐。吃的时候,两只耳朵还时刻警惕着外面的动静,生怕被宿管阿姨发现。可即便再怎么小心,也躲不过同学们敏锐的目光。有时,调皮的同学会突然拉开窗帘,把脸贴在窗户玻璃上,冲着我小声喊:“吃什么呢?”这种小恶作剧大部分时间都会把我吓一跳,待看清是同学在开玩笑后便放松下来,邀请他们也进来一块儿吃。大家你一口我一口,不一会儿就吃完了,最后依依不舍地回到自己的宿舍。

今夜,我又一次吃了顿炒饼,它好像还是记忆中的那个味道,可似乎又有些不一样了。仔细想想,原来是少了围栏外那些热情的摊主,少了那些会和我争抢着吃一口的同学,更少了那种青春年少、无忧无虑的感觉和心境。

时光匆匆,一去不复返,留给我的只有对前途的迷茫、淡淡遗憾的回忆,和那份永远藏在心底的眷恋之情。

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