“三茶”统筹引领 中国茶业迈入新时代
作者: 大山深处
2021年3月22日下午,习近平总书记到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园考察调研时指出:“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。”
在新时代,“三茶”统筹理念的提出为中国茶业的发展指明了方向。“三茶”统筹相辅相成、缺一不可,只有做好这三篇大文章,才能实现中国茶业的高质量发展,才能为推动乡村振兴、促进经济发展、传承中华文化做出更大的贡献。
茶文化是中国茶业的灵魂,它蕴含着中华民族的价值观、生活方式和审美情趣。茶文化的传承与弘扬,不仅能够提升中国茶业的文化内涵,更能够增强民族自豪感和文化自信心。许多产茶区深入挖掘当地悠久的茶文化历史,通过举办各类茶文化活动来提升知名度和影响力。比如福建、浙江、云南、四川等茶区每年都会举办盛大的茶文化节,开发茶文化旅游线路,邀请国内外专家学者共同探讨茶文化的传承与发展。
茶产业是中国茶业的基础,中国是世界上最大的茶叶生产国和消费国,但在茶产业的发展过程中,仍面临着一些问题。推动茶产业的高质量发展,需要打造一批具有国际影响力的茶叶品牌,要完善茶产业链,发展新业态,以提高产业的整体效益。许多茶区推出了茶饮料、茶食品、茶保健品等多种产品,满足了不同消费者的需求,创新销售渠道,通过电商平台、直播带货等方式,将茶叶推向全国乃至全球市场。
茶科技是中国茶业发展的臂膀。科技创新是推动产业发展的关键因素,在茶业中也不例外。通过研发新品种、推广新技术,可以提高茶叶的产量和品质;利用智能化设备和信息化管理系统,可以提高生产效率和管理水平;开展茶叶深加工技术研究,可以开发出更多的高附加值产品。互联网、大数据、人工智能等技术的广泛应用,为茶产业的发展和茶文化的传承带来勃勃生机。
截至2023年底,中国茶园面积达5T49.76万亩,生产茶叶354.11万吨,实现农业产值2600亿元以上,茶叶全产业链产值更是达到万亿之巨。涉及20多个省、上千个产茶县市,以及7000多万从业人员,茶业不仅是乡村振兴的绿色产业、拳头产业,更维系着国计民生。只有紧紧依靠“三茶”统筹发展的指引,才能实现中国茶业的高质量发展,才能再创茶业强国的辉煌。