天然叶黄素与合成叶黄素营养无异
作者： 阮光锋叶黄素对眼睛有益，很多人觉得天然提取的叶黄素好，人工合成的叶黄素不好。事实上，这两者的分子结构、功能都一样。所谓天然提取，通常也是用化学方法，提取过程中也会用到化学试剂。
深绿色蔬菜（菠菜、甘蓝、西蓝花）、蛋黄、玉米、南瓜、木瓜、柑橘类水果都含有丰富的叶黄素，平时多吃这些食物，就能获得足够的叶黄素，不用额外吃补充剂。但如果挑食，叶黄素摄入不足，最好在医生或营养师的指导下选择合适的产品，同时避免过量，否则会导致皮肤发黄、胃肠不适等问题。有些家长会给孩子吃叶黄素软糖，部分叶黄素软糖味道很甜，含有不少糖，经常吃可能会增加患龋齿的风险，还可能进一步导致不良饮食习惯，因此不建议孩子经常吃。