岁转防温病，升阳度早春

《尚书·天传》有言：“东方为春，春者，万物之所出也。”春季是一年之首，是万物生发的季节。春季的三个月，是指从立春日开始，到立夏前一天止，包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气。春季又分为早春、仲春和暮春三个时期。

早春，气候寒温不定，这一阶段是由冬天向春天过渡的时期，气温逐渐由寒转暖，或乍暖乍寒，气候寒温不稳定，有时还会出现“倒春寒”，所以民间素有“春冻如马啃”之谚。

甲辰年春，内外兼调防流感

根据五运六气理论，2024年为甲辰年，土运太过，太阳寒水司天，太阴湿土在泉。本年岁运客司天之气，为不和之年，气候变化较大，上半年寒热错杂，下半年雨水偏多。

从癸卯岁大寒日开始进入甲辰岁，初之气（大寒至春分前一日，即2024年1月20日至2024年3月19日），此时主气厥阴风木，客气为少阳相火，风火相煽，气温短时间内快速回升，“草乃早荣”，春天如约而至。五运六气理论中提到，遇“火”时，易出现疫病。加上癸卯年冬，冬令失藏，所谓“冬不藏精，春必病温”，所以此阶段更容易出现“民乃厉，温病乃作”的情况。

今年初春要注意预防流行性感冒、手足口病等传染病，此时暴发的传染病可能伴随较多的少阳症侯，如身热、头痛、呕吐、肌腠疮疡等。同时脾胃、肝胆系统容易受累。此外《黄帝内经》提到的“春三月，此谓发陈”中的“发陈”也有“陈疾”的意思，所以春季也容易旧病复发，或诱发新的疾病。

三豆汤

【用料】赤小豆10～20克、黑豆10～20克、绿豆10～20克、甘草5克

【做法】将上述用料煎煮1小时，每周饮用2～3次。

【功效】赤小豆味甘、酸，性微寒，归心、小肠、脾经，有健脾祛湿、解毒消肿之功；黑豆味甘，性平，归脾、肾经，可补肾益脾；绿豆味甘，性寒，归脾、胃经，可清热解毒；甘草味甘，性平，归心、肺、脾、胃经，可补脾益肺、清热解毒。

外用辟瘟香囊

【用料】羌活、大黄、柴胡、苍术、细辛、吴茱萸适量

【做法】将上述六味药等分，打成粗粉，填入香囊袋中。

【功效】可将香囊放在室内通风处，或佩戴在胸前，晚上可放在枕边，适时更换。既往有花粉、香水等过敏者慎用，并注意防止孩童误食。注意，外用药，禁止内服。

夜卧早起顺自然

春季养生重在升畅。早晨，大自然阳气升发，空气清新，人体之阳气顺应自然，也在向上、向外升发，气血从内脏向四肢调动。所以，春天不应睡懒觉，应早起，呼吸新鲜空气，排出体内废气。《养生论》有言“春三月，每朝梳头一二百下”，所以起床后，可以用手指从前额到枕部梳头100下。

增减衣服有讲究

早春时节，乍暖乍寒，此时增减衣服要慎重。高濂在《四时调摄笺》中指出：“天气寒暄不一，不可顿去棉衣……身觉热甚，少去上衣，稍冷，莫强忍，即便加服。”因此，在早春时节，天气稍热时不宜急于脱掉厚衣服，年老体弱者换装尤其要注意，不可骤减，以免着凉。此外，要遵循“春捂秋冻”之古训。

调摄情志以养肝

春天在人体应肝，此时肝气旺盛、肝血不足，易出现情志变化，如生气或发怒，而生气、发怒反过来又影响肝气的疏泄，引起肝气郁结，出现胁痛、胸闷等症。在春季应该保持乐观开朗的心情，使精神愉快，气血调畅，以使一身之阳气活力满满地运行、生发，符合春阳萌生的规律。另外，肝开窍于目，应避免久视，工作之余可习练节气导引功法，伸展身体，调畅肝气。

小贴士

立春节气导引坐功

晨起，穿宽松衣服或练功服，身体放松，盘腿而坐，两手相叠轻按左侧大腿，向左侧缓慢转身，同时向右侧转动头颈，用眼睛余光看向右后方，耸引双肩15次。然后按右侧大腿，向右侧缓慢转身，同时向左侧转动头颈，眼睛用余光看向左后方，耸引双肩15次。最后叩齿、漱津、咽下收功。

雨水节气导引功法

晨起，穿宽松衣服或练功服，身体放松，盘腿而坐，双手交叉重叠，按压左侧小腿部，并拗颈转身15次。同法，按压右侧小腿部，并拗颈转身15次。最后叩齿、漱津、咽下收功。

饮食调摄增甘咸

《月令七十二候集解》记载：“立春，正月节。立，建始也。春木之气始至，故谓之立也。”立春后，人体应顺应大自然的生发之气，适当增加辛味发散食物的摄入，如“正月葱”“二月韭”等。在古代，立春节气的食俗为食“春盘”，也叫“咬春”。春盘又叫“五辛盘”，李时珍在《本草纲目》中写道：“五辛菜，乃元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之义，谓之五辛盘。”“岁朝食之，助发五脏气。常食，温中去恶气，消食下气。”

根据此阶段的五运六气的致病特点，可结合“治少阳之客，以咸补之，以甘泻之，以咸软之”的观点，适当增加咸、甘味食物的摄入。此外，此时刚结束春节长假，很多人仍处于“年饱”状态，胃肠需要“减负”，也可以吃一点小米粥、蔬菜粥等，帮助胃肠道恢复“平静”状态。

大葱炒鸡蛋

【用料】大葱半根、鸡蛋3颗、盐适量

【做法】大葱洗净切斜断，鸡蛋打散；起锅烧油，下入鸡蛋，炒熟后加入大葱、盐，煸炒均匀后即可出锅。

【功效】大葱，味辛，性温，归肺、胃经，有通阳活血、杀菌解毒、发汗解表之功；鸡蛋味甘、性平，能补脾和胃。

萝卜丝春饼

【用料】白萝卜、面粉、盐、植物油适量

【做法】白萝卜洗净，切丝；取面粉适量，加适量清水、盐，调成糊状，拌入白萝卜丝；锅中加少量植物油，取一勺面糊放入锅中，摊成饼状，煎至两面金黄即可食用。

【功效】白萝卜味辛、甘，性凉，归脾、胃经，可下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰、生津止渴。

香菜豆腐羹

【用料】嫩豆腐1块，香菜1把，鸡蛋1颗，生姜50克，淀粉、盐、胡椒粉、麻油适量

【做法】将嫩豆腐剁碎，香菜、生姜切末，鸡蛋打散，淀粉加水调成汁；起锅烧水，水沸后下入上述用料，2分钟后加入盐、胡椒粉、麻油进行调味，搅拌均匀，即可出锅。

【功效】香菜又名芫荽，味辛，性温，归肺、胃经，内通心脾，外达四肢，有发表、健胃等功效。豆腐味甘，性凉，归脾、胃、大肠经，可益气和中、生津润燥、清热解毒、宽肠降浊。

责任编辑/李思涵