大豆种植中采用科学合理的管理方式及病虫害防治探讨
作者: 耿博 汪雪婷 连莲
大豆为我国主要农作物,相较于其他粮食作物,大豆种植条件较为简单,但近年随着市场需求量的增加,还应加强高产栽培技术研究,实现提高大豆产量和品质的目标。基于此,本文就优质大豆高产种植方法及病虫害防治技术进行了探讨。
农业的发展与人们的生活水平息息相关,大豆在我国的农业发展中有重要的地位,这也源于大豆的适应能力较强,对土地的要求标准不高。我国各个地区都有大面积的种植,不仅能够提高农民的收益,也能为农业的发展助力。随着外来大豆种类的进入,我国的大豆种植效率逐渐降低,这样的局面对我国的农业发展不利。因此,想要提高我国的大豆产量,创造更大的经济效益,需在种植技术及病虫害防治方面不断地改善,从而有效促进我国农业的发展。
一、大豆种植概述
1、大豆的生长环境和生长要求
大豆是一种喜温作物,适宜生长温度为20℃—30℃,生长期间不宜出现高温或低温。大豆对土壤的要求较高,适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的土壤。土壤pH值应在6.0—7.0,过酸或过碱的土壤会影响大豆的生长和发育。大豆对光照的要求较高,生长期间需要充足的阳光照射。在生长初期,大豆对光照的需求较小,但在开花和结果时,光照对大豆的生长和发育影响较大。大豆对湿度的要求较高,生长期间需要保持适宜的湿度。在生长初期,大豆对湿度的需求较小,但在开花和结果期间,湿度对大豆的生长和发育影响较大。大豆对氮、磷、钾等营养元素的需求较高,特别是对磷的需求较大。在生长期间,应根据土壤肥力状况和大豆生长需要,合理施肥,以提高大豆产量和品质。大豆易受到多种病虫害的侵袭,如大豆花叶病、大豆蚜虫等。因此,在大豆生长期间,应加强病虫害防治,采取有效的防治措施,以保证大豆的生长和发育。
2、大豆的生长周期和生长特点
大豆的生长周期一般为100—120天左右,具体生长周期会受到气候、品种、种植时间等因素的影响。大豆的生长特点为:发芽期一般为5—7天左右,发芽后开始生长。大豆的生长期分为初生、生长、开花、结果四个阶段。初生期为发芽后至第三叶期,生长期为第四叶期至开花前,开花期为开花至结果前,结果期为结果至成熟期。大豆生长迅速,生长期内形态变化较大。在生长初期,大豆的生长速度较慢,但在生长期后期,生长速度会加快。在开花和结果期间,大豆的生长和发育速度较快,需要充足的光照和水分供应。大豆的适应性较强,适合在不同的气候和土壤条件下生长。但是,大豆对土壤的要求较高,需要肥沃、疏松、排水良好的土壤。大豆是一种营养丰富的作物,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有很多好处。
二、优质大豆高产种植技术
1、大豆种子选择和处理
相关种植实践表明,如果连续种植同一个大豆品种超过5年,会造成大豆大幅度减产,最高可减产14%左右。为此,在大豆高产栽培中要做好种子的选择工作,避免盲目留种和引种。要结合当地的自然条件和种植水平选择适合的大豆新品种,针对热量较好的地区,选择生育周期较长的大豆品种;针对热量差的地区,选择生育周期相对较短的大豆品种。同时,要考虑大豆的抗倒伏能力和抗病虫害能力,避免其在生长过程中出现倒伏,选择的大豆品种应具有很好的外部适应能力,才能确保大豆高产和稳产。在选种的过程中,还要注意品种是否符合当地的市场需要,保证种植户的经济收入。种子选择好之后,存在一些虫粒和杂质粒,要做好筛选工作,剔除质量较差的种子,保证净度超过99%,含水量低于12%,保留籽粒饱满和颗粒较大的健康种子。筛选好种子之后应进行处理,将种子晾晒2—3d,能够灭杀种子表面的病菌,提高种子酶活性,增强发芽能力。注意在晒种的过程中应定期翻动种子,保证晾晒均匀。
2、大豆种植地的选择和处理
种植实践表明,重茬大豆的产量会降低。在大豆栽培过程中,应避免连作大豆,可以与其他作物轮作,包括玉米和高粱等。为了保障大豆高产栽培,在选择好地块之后,通过科学翻耕土壤能够提高土壤透气性,增强土壤的保水保肥能力。在翻耕土壤过程中,将杂草和病虫卵翻入土壤深处,可以减少虫害和草害。为了提高土壤肥力,在整地过程中应科学施肥,适当增加基肥用量,以便大豆苗期有效固氮,提高根部对养分和水分的吸收能力。在大豆播种之前,做好施肥量控制工作非常关键,目的是促进根瘤菌生长,保证大豆苗全和苗壮。控制好基肥的用量,选择施入有机肥450—675kg/hm2,搭配施用磷酸二铵1800—2175kg/hm2、硫酸钾600—825kg/hm2。有条件的种植地区,可以选择大豆专用肥料,施用量控制在4500—4800kg/hm2。需要注意的是,在整地时一次性施足底肥能够提高种肥的利用效率。要控制好肥料和种子的距离,应将其施入种子下方土层3—5cm处,否则会影响大豆的出苗率。
3、掌握大豆播种时间及方式
①播种时间选择。要结合种植地的环境和天气情况来确定具体的播种时间,播种太早或者太晚都会影响大豆出苗率。如果播种太早,温度达不到大豆出苗的标准,会影响出苗效果,导致大豆出苗率下降;如果播种太晚,温度高会促进大豆出苗,但是大豆秧苗徒长会导致其抵抗病虫害的能力下降。为此,要结合种植地区的气候条件和土壤条件科学选择种植时间。
②播种方式。可以选择机械播种或者人工播种的方式,采用机械播种能够提高播种效率,一次性完成播种、施肥、覆土镇压等环节。选择机械播种应采取等距离播种的方式,行距控制在60cm,并且控制好播种量。还可以采取人工点播的方式,播种深度控制在3—4cm,播种完成之后做好覆盖工作,提高土壤的保墒保肥能力。
4、大豆的田间管理技术
①及时查苗、补苗、间苗和定苗。在播种完成之后,种植户应及时检查大豆的发芽率,如果出现缺苗或者断苗现象要立即补栽,选择带土移栽的方式。如果缺苗较严重,选择同一个品种补种,在移栽完成之后及时浇水,提高大豆幼苗的成活率。还要做好大豆的间苗和定苗工作,在大豆3—5片叶时做好间苗工作,保留壮苗,去除病苗和弱苗,保证苗全和苗齐,发现双棵苗要及早间苗,否则会影响其他幼苗汲取养分和水分。
②科学中耕除草。在大豆出苗之后,应浅中耕1次或者进行1次片趟犁。在幼苗出土之后进行第1次中耕,可增强土壤的透气性;间隔25—30d之后进行第2次中耕,避免土壤板结,减少水分蒸发。当前比较常见的除草方式包括人工除草和化学药剂除草,人工除草会减少对土壤的污染,并且减少对生态环境的破坏。如果田间杂草比较严重,在播种后出苗之前做好封闭除草工作,可以选择50%乙草胺1650mL/hm2兑水750kg/hm2,或选择70%都尔乳油1950mL/hm2兑水750kg/hm2均匀喷洒除草。在选择化学药剂防治的过程中,应坚持精准用药的原则,结合田间主要草害选择适合的配方和用药量。针对禾本科杂草,可以选择20%精喹禾灵乳油和烯草酮乳油兑水之后喷雾防治。
③科学灌溉。在大豆播种完成之后,因为特殊的气候条件,一些土壤墒情比较差的地区可能会出现土壤板结的情况。因此,在播种之后3—4d要及时喷灌,或者采取滴灌等节水灌溉技术,保证大豆出苗整齐。如果大豆苗期没有出现特别干旱的气候,一般不需要浇水,切忌苗期灌溉过多,否则会造成植株徒长,降低大豆的抗病虫害能力,也会增加植株倒伏概率。在大豆开花之前3—5d做好田间灌溉工作,但是要控制好灌溉量,保证土壤中的持水量适合。在大豆开花结荚时期,做好灌溉和施肥管理工作,满足大豆生长过程中的养分和水分需求。在大豆生长后期,一旦遇到干旱天气,要及时灌溉,补充水分,减少对大豆籽粒发育的影响。需要注意的是,如果遇到大风天气时不能灌溉,降水较多时,要及时排出田间积水。
④科学追肥。结合大豆不同生长期的肥力需求做好施肥工作,大豆不同生长期对肥料需求量不同,主要包括以下几个关键时期:一是苗期。做好大豆苗期的肥料管理非常关键,因为该时期大豆的根瘤菌还没有充分发挥作用,要观察大豆的生长状态,发现缺肥之后及时补充肥料,促进大豆根部正常生长发育。针对土壤肥力较差的田块,可以适当追施尿素,用量控制在75kg/hm2。二是花粒期。该时期是籽粒形成的关键时期,做好该时期施肥管理工作非常关键,能够促进结荚和鼓粒,可以施用尿素150kg/hm2左右。三是大豆鼓粒中后期。该时期通过科学施肥管理能够提高大豆产量,该时期叶面喷肥可以选择尿素7500g/hm2,搭配磷酸二氢钾3000g/hm2及适量微肥,或选择钼酸氨375g/hm2,加入硼砂1500g/hm2,在15:00之后喷洒。通过叶片喷洒肥料的方式能够延缓大豆叶片衰老,减少落花和落荚,保证大豆的产量和质量。
⑤化控。在大豆开花初期,结合大豆植株生长情况选择施用30%矮壮·多效唑450—750mL/hm2兑水225kg/hm2均匀喷雾,通过该种方式能够降低大豆节间的长度,促进大豆更好地开花结荚。如果植株长势较旺和种植密度较大,可适当增加用药量,长势较弱的大豆可减少用药量或者不用药。
5、及时收获和贮藏
针对大豆收获,应选择人工收获或者机械设备收割的方式,严格控制好收获时间,通常在露水没干时进行人工收获,露水干燥之后选择机械设备收割。为了减少对大豆荚粒的损害,要配备大豆专用收获机械。在大豆收获完成之后,还要做好贮藏工作,控制好大豆中的含水量,否则会导致大豆出现发霉和虫害,不利于大豆留种。
三、大豆常见病虫害综合防治策略
1、大豆灰斑病防治方法
灰斑病主要发生在大豆成株阶段,以侵害大豆叶片为主。发病初期大豆叶片上会出现圆形灰色斑点,发病中期大豆植株边缘为褐色且大豆植株中间出现灰褐色斑块。发病后期大量叶片脱落,对大豆产量造成严重影响。防治灰斑病采用化学防治方法,在播种前期可施用50%福美双可湿性粉剂或多菌灵可湿性粉剂,以3∶1000的质量比与大豆种子搅拌均匀。当发生灰斑病时,可施用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,有效降低灰斑病对大豆造成的影响,最大限度保证大豆产量。
2、大豆根腐病防治技术
根腐病主要发生在大豆生长初期,会使大豆幼苗变色且生长情况出现异常,如幼苗变为褐色等,最终使其主根发生腐烂导致整株大豆死亡。地上部分的大豆植株萎缩、变黄,茎部出现黑褐色斑点,分布较为密集,最终使得茎部表层腐烂。
防治根腐病可喷洒58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂,每隔7d施用1次,连续施用2—3次。
3、大豆叶斑病防治对策
叶斑病是大豆生长过程中为害性较大的病虫害之一,多发生在大豆生育后期,引起大豆叶片变色与早期落叶,叶片一般变为淡褐色甚至灰白色,同时边缘呈现深褐色,发病后期可能在病斑上生出黑色小颗粒,最终导致叶片凋落。防治叶斑病时采用化学防治方法,需要了解其病因,其病原菌以子囊孢子在病株上越冬,并于次年借风雨传播,完成初次侵害。防治叶斑病的方法,可以在种植前期深翻土壤,使病残体深埋土中以减少病虫害。发病初期可喷洒50%福美双可湿性粉剂500倍液。
4、大豆褐斑病防治措施
褐斑病主要侵害大豆叶片、茎、豆荚等部位,一般由底部老叶开始发病,逐渐向上蔓延。病斑形状不规则,呈暗褐色,叶片正反面都可能出现褐色小斑点,严重时可使叶片脱落,对大豆产量与质量都造成严重影响。防治褐斑病可施用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液,每隔10d喷洒1次,喷洒1—2次即可。
5、大豆蚜虫防治方法
蚜虫是大豆生长过程中容易出现的害虫之一,一般侵害大豆顶端叶片与嫩茎、嫩叶等部位,主要汲取此部位的汁液,使大豆叶片出现卷曲与枯黄等症状。长此以往会使整体植株矮化,豆荚数量也会减少,进而影响大豆整体产量与质量。
防治蚜虫的方法相对较多,可采取生物与化学等防治方法。采用生物防治方法,蚜虫天敌相对较多,如草蛉、捕食性瓢虫、寄生蜂、食蚜蝇等,可向大豆种植区投放蚜虫天敌,以此抑制蚜虫繁殖。采用化学防治方法,在大豆出苗期施用4%呋喃丹颗粒剂,以沟施的方法给药,避免药剂与大豆种子直接接触。当蚜虫对大豆危害明显时,在5%—10%植株卷叶的情况下可用阿维菌素450g/hm2+联苯菊酯750g/hm2搅拌均匀后使用,以达到防治蚜虫的目的。当蚜虫成熟后,可在幼虫脱离豆荚前施用白僵菌粉22.5kg/hm2+草木灰202.5kg/hm2,混合均匀撒施于大豆田垄台上,可有效防治蚜虫。
6、大豆食心虫防治手段
食心虫幼虫主要侵害大豆心叶,使大豆无法进行光合作用。生长后期可能会侵害豆荚,破坏豆粒,使其不完整,大豆质量也将降低,一般情况下食心虫发病率越高,大豆产量越低。防治食心虫可采用农业、化学、生物等防治方法。采用农业防治方法,选择抗食心虫的大豆品种,并实行大面积、大间距轮作,在大豆收割后进行秋翻耕肥。采用化学防治方法,可施用80%敌敌畏乳油100—150g/hm2,用高粱或玉米等秸秆蘸药均匀插于垄台上,或用玉米穗轴、其他颗粒或块状载体吸入药液,并卡在豆株的枝杈上熏蒸以防治成虫。采用生物防治方法,可投放赤眼蜂。选择晴朗、无风的天气投放,放置30个/hm2。在食心虫产卵初盛期防治,每隔5d投放1次,投放3次即可,其中第1次与第3次投放等量的赤眼蜂,第2次投放2倍量的赤眼蜂。
综上所述,大豆在我国的农作物中占据较大的比重,大豆的种植技术以及病虫害防治技术影响着我国农业的发展水平。因此,实际种植中,应注重提高种植工艺,重视土质的选择,科学选择高质量的豆种,改善种植技术,采用科学合理的方式进行管理。并且,根据各地区的实际种植现状,采取有效的病虫害防治技术,提高大豆的产量,使我国的农业发展得到稳步提升。
(作者单位:1.151700黑龙江省明水县农村合作经济经营服务中心;2.151772黑龙江省明水县通泉乡人民政府)