畜牧业生态养殖技术具体应用与注意事项的深入探讨

在社会发展背景下，产业进行改革创新是必然所需。其中，畜牧业作为我国农业产业中非常关键的内容，在发展过程中也要融合生态养殖技术，这样才能在提高农户收入的基础上保持良好的生态环境，为实现人与社会可持续发展奠定良好基础。结合多年探索来看，生态养殖技术的运用不仅可以强化生产，而且有助于提升资源利用效率，减少资源浪费。然而，由于基层人员知识储备不足，因此在技术应用方面难以达到预期。鉴于此情况，本文将重点围绕畜牧业生态养殖技术应用开展研究，以此为强化技术运用能力，提升技术应用优势提供参考借鉴。

在经济发展过程中，人们对畜牧产品安全性的关注不断提升，产品的需求量也进一步增加。因此，对于畜牧业而言，应加大对生态养殖技术的应用，通过发挥技术优势等手段强化产品质量，在保障产品安全的同时营造良好的生态环境。结合当前来看，生态养殖技术是基于生态环保理念所形成的技术体系，在运用方面具有重要意义。然而目前部分区域在技术使用方面依旧难以达到预期，存在诸多不足。由此可见，围绕畜牧业生态养殖技术应用开展分析，对于强化养殖成效，提升畜牧养殖效益具有重要意义。

一、生态养殖技术分析

1、生态养殖技术理念

畜牧业是我国经济建设的关键产业，属于生态农业建设中非常关键的一环，因此在时代发展过程中亟须进行改革与创新。通过技术引入等方式，强化生态环保性，进而在提升产品质量的同时，降低资源浪费。当前，技术类型不断增多，生态养殖技术内容也不断丰富，对于畜牧业而言，科学的技术运用有助于实现产业优化，构建新发展模式与格局，为提升畜牧业综合成效奠定良好的基础。

结合过往分析来看，畜牧养殖业在过去通常采用传统的技术形式，因此在养殖的过程中整体较为粗犷，多数技术人员是基于传统经验进行管控，在繁殖的过程中无法满足可持续发展要求，仅是针对现阶段存在的问题进行处理，因此无法发挥生物效应，即使是遇到病毒和细菌，也只是简单的消毒。这种技术看起来操作简单，但是从长远的角度来看，会耗费大量的资源和成本，无法达到预期的养殖效果。而生态养殖技术则是指针对畜禽生物环境进行研究，通过生物间相互作用的研究，寻求最为科学的繁殖技术，实现科学管控。例如，在畜牧业发展过程中，通过生态养殖技术，便可以尽早发现病原体和害虫，之后分析其对生物的影响，再针对性地采取措施进行抑制，这样不仅可以减少化学和物理技术对生物正常生长的影响，而且还能够保障生产质量，降低畜牧养殖成本。

2、应用优势

结合当前来看，与传统的养殖技术体系相比，生态养殖技术的运用具有以下优势：第一，有助于规模化养殖，最大程度提升养殖效益。在生态养殖技术运用背景下，养殖环境更加倾向于自然生态，不仅能够进行单一产品养殖优化与管控，而且还可以最大程度提升牲畜饲养价值。例如，在粪便清理方面，传统养殖通常是在自由散养的环境下让其排出粪便，但是后期在粪污清理和资源化利用方面却有诸多不便。而在生态养殖技术下，要求定期处理粪便，减少对环境的污染，同时隔绝粪便传播疫病，而清理好的粪便则可以被运用在沼气生成和提供土壤肥力上，通过资源重复利用的方式实现更多收益，降低生产成本。第二，强化资源系统化配置。在疫病防治方面，生态养殖技术由于运用大量的先进设备，因此可有效减少疫病监管和防治的工作量和难度，强化资源配置。第三，无公害生产，减少环境污染。在人们生态环保意识不断提高的背景下，为进一步强化环境污染，提升食品的安全性，要求引入生态养殖技术，借助技术减少化肥添加剂的运用，从而实现无公害养殖，强化产品绿色效能，减少资源浪费和环境污染。

二、畜牧业生态养殖技术的应用类型

生态养殖技术运用是指分析生物自身以及生物所处环境，通过多种自然手段强化养殖品质。这种方法的运用可最大程度提升环保效能，减少畜牧养殖对周围环境的影响。例如，在日常养殖的过程中，可以针对多种疾病和寄生虫进行有害生物分析，通过引入生态养殖技术的手段，减少化学药品的消极影响。此外，在技术运用上还能够节约资源，通过饲料技术升级等手段提升养殖质量。结合目前来看，生态养殖技术主要包括资源化技术和尿粪类技术两种形式。在运用生态养殖技术过程中，可以基于饲养种类强化技术选择，通过生物与生物、生物与环境之间的良性影响强化技术管理，形成更科学的畜牧养殖体系。

1、资源化技术应用

资源化技术是指通过养殖蚯蚓等生物分解畜禽粪便，并通过生态品代替化学药物的方式实现生态饲养。在畜牧养殖的过程中，饲料的质量会直接影响养殖质量。目前很多区域都引入了蚯蚓养殖等体系，废弃物处理质量进一步提升，而蚯蚓自身作为畜禽的优质饲料，也蕴含着大量的自然生长激素，这对于优化饲养而言具有重要意义。在养殖的过程中，由于蚯蚓对饲料的需求量较低，因此也可以使用废弃饲料进行饲养，这样便可以减少对周围环境的污染。此外，利用蚯蚓等生物饲养畜禽还可以提供丰富的蛋白质提高免疫力，强化产品品质。因此，在后续工作中应该加大对此类体系的运用。除此之外，引入蚯蚓，借助资源化理念优化生产，还有助于饲料深度加工，通过饲养蚯蚓，强化资源利用效率，实现良好发展。例如，在使用资源化技术的过程中，蚯蚓不仅可以优化畜牧养殖条件，而且还能够实现高效的净化处理，减少环境污染。

2、尿粪类技术应用

将生态技术运用在畜牧养殖中，可以结合畜牧的实际情况进行饲料搭配，从而优化饲料营养价值和环保性。例如，在选择添加剂的过程中，可以添加一些环保型试剂，从而减少粪便中的氨、氮排放，实现良好的除臭目的，这样便有助于营造科学的养殖环境。与此同时，粪便也是一种重要的可利用资源，例如可以将其引入沼气池中进行沼气处理，并融合先进的发酵技术，将原料进行化学反应，从而形成有机肥。除此之外，在粪尿类处理的过程中，为了减少污水对周围土壤和水源的影响，还可以使用生物联合手段，通过有机物降解等形式促进微生物生成，从而处理粪污，这样便可以减少成本，降低能耗，营造良好的养殖体系。

三、畜牧业生态养殖技术具体应用──以奶牛养殖技术为例

1、GEA60位转盘式挤奶技术

为进一步实现有效的技术应用，企业可运用GEA60位转盘式挤奶机，此装置是一种全自动挤奶技术，可有效强化挤奶成效。结合技术运用指标来看，其每小时可以对400头奶牛进行挤奶处理。在并列设备设置的基础上同时增加100头奶牛，不仅节约了2小时左右的时间成本，而且有助于降低工作人员的工作量以及工作难度。此外在技术运用下，产奶量进一步提升，每个装置设备中均涉及了自动刺激按摩模块，在运行的过程中可有效增加奶牛的催乳素，强化产奶量。除此之外，可减少疾病产生。在设备运用的过程中，可借助电导率分析的方式分析奶牛是否存在异常，及时找出奶牛的问题并加以治疗。与此同时，设备设有转盘，会根据挤奶情况自动完成转速调整，当奶牛进入到感应区域，设备会自动进行标签识别，进而完成产奶量的记录，以此为畜牧业数据分析提供参考借鉴。

2、全混合日粮饲养技术

此技术运用搭配了较为先进的TMR装置，此装置可自动精准完成饲养。在设备运用下，装置会自动将饲料运输到指定区域完成切割、搅拌等工作，其中每一个存储罐内部都设有相应的控制器，在饲料放入的过程中，控制器会自动记录相关信息，并将数据通过互联网传递至电脑终端，并存储到数据库中。结合数据显示，3台装置，每小时可以完成饲料混合约30t，且精准度较高，在发料上也可满足自动化需求，可达到15t/小时，提高了饲料利用率，具有较好的综合效益。

3、全自动撒料技术

该装置主要引入了自动化信息系统，涵盖所有牧场的数据信息，可自动完成牧场管理以及DHI测定等工作，为牧场监管提供最佳方案。在设备运用的过程中，会基于不同奶牛情况进行针对性管控，为工作人员的决策支持提供一手数据，从而实现自动化管理和智能养殖。其主要功能包括智能预警、流程管理、产奶管控、疫病防控以及数据综合评估等。其中从撒料的角度来看，智能化全自动撒料车是牧场技术运用以及生态养殖的典型代表，其中配备8台自动推料机器人，每0.5小时进行1次操作，会按照固定间距代替人工及时进行饲料补充，确保牛群每日饲养的稳定性，保障产奶质量。

4、粪污资源化处理技术

为进一步确保生态化养殖环境，强化粪污资源的利用，每一区域的牛舍均设有自动粪便处理系统，该系统会将粪便引入粪沟，并自动进行收集，然后将其引入到发酵车间完成发酵，从而为沼气生成提供原材料。而沼气又是锅炉的能源，可在烘干之后改善卧床温度，为奶牛日常饲养营造良好条件，强化其产奶量。此外，沼液也可施入到周围的田地中进行生态还田，通过资源重复利用的方式，在减少粪污的基础上实现有机生态，达到生态养殖效果。

5、科学养殖技术系统

为进一步实现现代化改革，优化生态农业建设质量，营造良好生态环境，为生态养殖技术运用提供有力支持，应科学进行自然物种引入。在此过程中，可以通过大数据、云计算等技术对现有区域情况进行分析，确保环境无污染，适宜物种自然活动。再引入相应的奶牛品种，这样便可以确保养殖与环境相契合，为后续资源循环利用以及优化产品生产奠定基础。此外，还要通过技术运用强化养殖系统的有效性。科学的生态养殖技术可优化生态循环，实现资源重复利用。首先，在技术选择上，养殖人员应该借助先进的技术理念，选择更加高效的养殖品种，从而降低成本，保障生产质量。其次，生产中，生产者必须综合运用生态养殖技术进行动物生长动态追踪，掌握相应数据，以此强化养殖成效。最后，还要基于当前畜牧系统的不足，运用生态养殖技术加以优化。例如，可以使用资源化技术，实现资源合理优化配置，并借助分解处理等技术体系制造沼泽溶剂，从而在优化资源利用的基础上强化综合效益。

四、生态养殖技术应用注意事项

1、满足生态养殖技术运用需要

在生态养殖技术引入和应用的过程中，必须以畜禽的引入为基础，通过选择优良的品种，强化生态养殖成效。在具体工作中，应该科学引入国内外优良品种，通过宣传、指引等方式，确保引入品种与区域环境能够相契合，实现因地制宜。此外，还要科学组织养殖场建设，要将重点放在区域化和规模化上，必要时养殖场应该与企业和高校进行合作，通过共建合作机制等方式满足各方需求，最大程度提升综合效益。而在日常饲养的过程中，则要减少添加剂的运用，确保绿色无公害。在疾病防治上，也要针对常见疫病进行日常免疫检查，并通过中草药、饮食调整等方式提高动物的抵抗力。若是发现动物存在疾病，则必须立即治理，完成隔离，并通过药物治疗等手段，确保生态养殖成效，提升养殖质量和效率。

2、优化传染病防控措施

在生态农业建设中，由于动物自然生长会比传统养殖更加容易受到外在环境影响，出现感染细菌或病毒等问题，诱发疾病，因此传染病管控非常关键。传染病管控涉及内容较多，因此生态养殖技术运用十分关键。要做好水源以及饲料管理，并基于养殖场日常需要做好日常消毒免疫，并通过技术动态检测、样本分析、有效隔离等手段将损失降到最低。此外，工作人员应尽量减少添加剂和抗生素的运用，运用中草药进行预防，并通过饲料品质调整等方式，在降低成本的基础上满足收益需求。

3、以加大监管推进生态养殖

在构建生态共生体系的过程中，为了防止人为参与对环境产生严重影响，需要强化日常监管，以此保障生态稳定，确保物种平衡。在引入每一项新物种之后，工作人员要对物种数量进行动态监测，确保物种之间保持平衡，维持系统稳定。

五、未来畜牧业生态养殖技术应用趋势

当前，随着技术的不断更新与发展，生态养殖技术类别也逐渐增多，更加凸显生物学特征。因此，在进行技术引入的过程中，也要基于现代化生态养殖需求以及当前生物科学技术发展进行分析，各地区也要将重点放在新型技术的研发上，基于现代化生态养殖需求进行创新。结合目前来看，生态养殖技术研发与应用有效优化了区域发展环境，有助于节约资源，优化生态环境，减少疾病发生，实现高效生产。在后续技术研发中，也要基于以上几点进行升级和优化，从而强化生态养殖技术优势，为生态农业发展奠定良好基础。总而言之，畜牧业作为我国现代化改革中非常关键的内容，经济建设的核心产业，其发展质量与人民群众健康安全息息相关，因此在后续工作中要科学引入生态养殖理念，强化技术使用。实际工作中应秉持良好的生态理念，借助技术运用提升环境条件，基于养殖场具体情况选用技术类型，引入相应品种，以此减少资源浪费，保障养殖效益。除此之外，还要提升养殖专业能力，做好技术宣传与培训，通过专家一线指导等手段，提升养殖人员技术应用的专业性与科学性，进而为畜牧业高效发展提供有力支持。

综上所述，在畜牧业发展过程中，生态养殖技术具有重要意义。科学地使用技术不仅可以强化管理，而且有助于提升生产质量和效率，通过无污染繁殖等方式保障农户收益。因此，在后续工作中，应加大对生态养殖技术运用的关注，强化技术宣传，做好技术培训等工作，并建立完善的技术应用体系，进而为实现畜牧业绿色发展目标创造良好条件。

（作者单位：233335安徽省五河县申集镇农业农村发展服务中心）

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2024.28.037