鲤鱼苗温室养殖中的人工繁育重点技术研究

在我国渔业中，鲤鱼是其中较为重要的经济性鱼类。鲤鱼体形偏细长、鳞片大多为黄色，尾巴为红色。其脊背略微凸起，肉质较为鲜美，因而受到广大消费者的青睐。鲤鱼生长周期较短，食性较宽，饲料的系数相对不高，同时适应性较强，非常适合作为人工养殖的鱼类。近年来，随着社会经济不断发展，鱼类市场对鲤鱼的需求也随之增加。因此，为满足消费者对鲤鱼的需求，解决鲤鱼苗繁育存在的问题，下文详细阐述了人工繁育鲤鱼苗的重点内容，提出了相应的解决措施，以期可以推动鲤鱼养殖业的稳步健康发展。

对鲤鱼苗进行温室培育是一种较为复杂的工作，它需要养殖过程中掌握专业的养殖方法和养殖技术。如果在对鲤鱼苗培育时，培育技术出现问题，将导致鲤鱼苗发生各种疾病，这不仅影响了养殖户的经济收入，同时也对当地鲤鱼养殖业产生不利影响。除了上述因素外，养殖地区的温度、气候条件等，也会导致鲤鱼患病，对鱼塘的正常生产造成障碍。因此，为了提高鲤鱼苗的免疫力，降低鲤鱼苗受疾病侵害的概率，确保鲤鱼养殖业的稳定发展，养殖管理过程中应当加强管理措施，同时采取科学措施进行疾病的防治工作，以保障鲤鱼养殖效益，促进渔业的健康发展。

一、鱼苗孵化池的准备工作

1、鲤鱼池塘的建设与选择

对于鲤鱼鱼塘的选择，应当在避风且向阳处进行建设。一般规划鲤鱼苗孵化培育池为3个，每个孵化池面积控制为2000m2。在每年2月，应当进行一次干塘处理。并于晒底后，10天前使用生石灰对池塘进行彻底地清理。

2、大棚搭建

采用规格为直径在3.5～5.0cm之间，长度在6～8m之间的竹杆作为骨架，并用这骨架在每个池塘向阳面建造一个宽度为6m、长度为12m、高度为2m的拱形棚。拱形棚的面积一般设定为70～80m2。在鲤鱼即将产卵的前1天或2天内，养殖管理人员应搭建塑料棚，以确保鲤鱼顺利产卵。同时将预先搭建在孵化池内的竹杆大棚骨架，采用厚度为8丝的塑料薄膜进行覆盖，并在其四周施加一定的压力，以达到压紧的效果。随后用拉线进行固定，以防止孵化池进水后导致竹架浮起。在背风的地方可留出一个可供管理人员进出的活动口，以便向棚内放置鱼巢，同时也方便管理员在检查操作时的行动。

3、水源选择及调节

在确认大棚稳固的安全性后，即可开始向孵化池内注水。在通常情况下，优先选择水库水作为孵化水源，水库水的水质较好，适合鲤鱼苗的孵化。如果孵化水源采用井水，则应当添加养殖鱼塘的一部分老水来对井水水质进行调节，确保鱼苗在孵化后，可获得更丰富的自然饵料。为了避免杂质如小鱼虾等进入孵化池而影响鲤鱼苗顺利孵化，养殖管理者应当在进水口使用40～60目的尼龙纱绢进行过滤。在孵化鱼苗前的7～10天内，应使用生石灰或漂白粉对池塘进行清理，同时再处理施肥作业，以为池塘提供孵化鱼苗良好条件。在春季时期，由于天气情况变化大，且风力较强，孵化池水温易下降，因此需将水位调节至较高的水平，一般保持在80～100cm左右即可。

二、鲤鱼亲鱼选择来源及体重要求

1、鲤鱼亲鱼的选择来源

在冬季时期，可从水库沿线捕捞具有繁育能力的鲤鱼亲鱼。也可从定向培育的后备亲鱼池塘中挑选鲤鱼亲鱼。

2、鲤鱼亲鱼的选择体重

亲鱼的体重一般需选择在2kg左右的。同时应确保亲鱼体形较好，体色正常，鱼体健壮。同时应当确保亲鱼鱼鳞完整无病无伤。对于鱼龄相同的，应当尽量选择怀卵量较大的。通常体重为2kg的雌鱼，其怀卵量一般为25万粒。在挑选亲鱼时，应当密切关注血缘层面的关注，以防止亲鱼发生近亲配种。一般雌鱼与雄鱼的比例控制为1∶1.2。

三、鲤鱼亲鱼的运输要求

在对亲鱼进行运输时，可选择氧气包进行充氧运输，也可选择氧气车运输的方式。在开始运输工作前，管理人员应当根据当地的天气情况，以选择合适的运输方式。运输密度应控制在35～50kg/m3水体之间。在对亲鱼进行装卸过程中，应当叮嘱工作人员轻拿轻放，以免对鱼体造成损害。同时，还应确保运输的水温与暂养箱的水温之间的温差不超过±3℃，以保持鱼类的健康和舒适程度。

四、鲤鱼亲鱼的培育

1、鲤鱼亲鱼培育池条件

亲鱼池的建设应当选择背风向阳面，确保池塘内没有渗漏。其池底的平整度应当合适，同时将池内淤泥清理干净。此外，还应当为亲鱼池设计合理的注水与排水管道，以及时更新水质，为亲鱼提供良好的生存条件。同时应根据相关标准将水池深度控制在1.5m以上。

2、鲤鱼亲鱼池消毒

在放养鲤鱼之前的一个月，应当将池塘的水全部排空，以便清除剩余的淤泥，同时整理池底，确保池底的平整度。在放养鲤鱼前一周前，应当开始对池塘进行注水，水位控制15cm。池塘内，通常应当投放150kg/667m2的生石灰，并等待其溶解后，均匀撒布于整个池塘，以达到杀灭有害生物的效果。等待药物效果消失后一段时间，即可注水并放入鱼类。

3、鲤鱼亲鱼放养

在放养亲鱼之前，应当对鱼体采取消毒措施，以除去亲鱼表面的寄生虫等病原微生物。亲鱼的放养密度常为150尾/667m2，换算重量则为300kg/667m2左右。

4、鲤亲鱼的饲料投喂

鲤鱼是一种杂食性鱼类，其经常摄入的饲料为豆饼、麸皮、米糠、酒糟等。在养殖过程中，可以适量在池塘中加入一些猪粪或者人粪，以达到尿培肥水质的效果。此外，为确保亲鱼的营养，还应增加一些蛋白质含量较高的饲料进行投喂，如豆饼。对亲鱼的每日投喂量需按照水温和鱼的进食状况来适当调整。每日投喂量通常为鱼体重的2%～4%。当温室池塘的水温在15℃以上时，应当在每日上午进行一次投喂，同时确保亲鱼在1～2小时内将饲料吃完。而当池塘水温低于10℃时，则应降低饲料的投喂频率，改成每2～3天投喂一次。

5、鲤鱼雌雄亲鱼的检查与分池暂养

一般于立春之后，可将鲤鱼进行分池临时养殖，同时检查每只鲤鱼性腺的成熟度。将雌性鲤鱼和雄性鲤鱼分别分到不同的池中进行暂时饲养，可避免在催产前雌鱼提前产卵以及雄鱼发生早泄的状况。此举可以增加鲤鱼的催产率和孵化率。倘若没有额外的鱼塘作为分池养殖的空间，还可以在同一个鱼塘中，采用双层网片进行隔离分养，但是应确保隔离的间距至少保持在1m以上。在进行分池和拉网检查时，应注意小心操作，以免对鱼类造成划伤，进而影响到养殖的经济效益。

五、鲤鱼的催产技术

1、鲤鱼催产前的准备

①鲤鱼产卵池的选择与消毒处理

对于鲤鱼产卵池的选择，通常选择对象为水泥池或土池。同时应当确保土池是避风向阳，以便于后续的注排水工作。土池的池底应确保一定的平整度，同时应将污泥清理干净。水泥池的面积则应控制在100～300m2/667m2，池壁应光滑整洁。在鲤亲鱼催产之前，应彻底对产卵池进行消毒处理。消毒物质可选用生石灰、漂白粉或高锰酸钾进行。距离催产前3天，应当向产卵池注水，水深控制为1m。

②鲤鱼鱼巢选择与准备

在鲤鱼即将催产之前，应准备好鱼巢，以便鲤鱼鱼卵的粘附。常用的鱼巢材料包括柳絮、棕片等。在使用棕片和柳絮之前，应当对其进行消毒处理，一般采用煮沸法进行消毒。随后进行晾晒处理。如果采用小网片进行鱼巢的制作，则应使用食盐水或高锰酸钾溶液进行消毒，以此来避免发生水霉。

2、鲤鱼催产时间的确定与雌雄配组

影响鲤鱼催产的时机，主要包括天气状况、水温以及亲鱼的性腺发育成熟度等方面。当池塘水温上升至18℃以上时，处于该环境的大部分亲鱼已经达到了性成熟，此时即可考虑进行鲤鱼配组催产。在性成熟后的鲤亲鱼，其进食量会有所下降。鲫亲鱼常常喜欢在清晨和黄昏时在池边进行活动，时不时会露出尾鳍，同时发出“叭叭”的声音。此外，雌鲤的腹部会逐渐膨大，其卵巢轮廓度较为明显，同时可发现生殖孔周围变得红润且饱满、柔软有弹性。而雄鲤体态较为健壮，在轻轻压过腹部后，可以发现有乳白色的精液流出，在遇水后即可散开。催产前应当进行鲤鱼雌雄配组，配组比例常控制在1∶1.3～1∶1.5之间即可。

3、鲤鱼鱼巢的布置与产卵

在对雌雄亲鱼注射完催产药物后，应当进行一次流水刺激，随后将准备好的鱼巢放置到产卵池中。放置鱼巢时，应确保留存一定的间距，以避免影响亲鱼的产卵。待催产药物产生效果之后，在亲鱼开始发情产卵的过程中，饲养者应当定期检查亲鱼的产卵情况以及鱼巢中的卵密度情况。当鱼巢中的卵密度达到一定数量时，应当立刻更换鱼巢，以为亲鱼提供更好的产卵环境，提高产卵质量。

六、鲤鱼的鱼卵孵化

鲤鱼受精卵的孵化方式主要包括水泥池、孵化槽以及孵化环道微流水孵化。在将粘附鱼卵的鱼巢移入孵化池之前，应当先用5%的食盐溶液，对鱼巢进行浸泡处理，浸泡时间控制为5～8min即可，此举可预防水霉病的发生。在放置鱼巢时，应当将土池静水孵化的密度控制为100万～120万粒/667m2。而水泥池、孵化槽和孵化环道微流水孵化的密度需控制30万～80万粒/667m2。在孵化期间，养殖人员应当密切关注水温的变化，同时确保水温在16～23℃之间。一般在经过3～5天的孵化后，鲤鱼苗会破膜而出。初出膜的鱼苗游泳能力较弱，通常会附着在鱼巢上，进行短暂的发育。待其游泳能力增强且消化道通畅后，即可取出鱼巢并向孵化池内投喂鸡蛋黄。

在孵化槽、孵化环道和水泥池中的鱼苗准备出苗时，养殖人员应当打开40目左右的网绢制成的收苗箱的排苗孔，使鱼苗随着水流缓缓流入苗箱，以确保顺利收集。而土池孵化出的鱼苗则需要在原池中进行培育，培育时间一般为10天。当其长成乌仔时，可进行拉网出池的操作。在鱼苗即将出池后，养殖人员应当密切关注鱼苗的身体娇弱性，确保排水的流速缓慢，同时不断地向孵化池中加注新水，以防止鱼苗在出池过程中发生贴壁或集堆的现象。

七、鲤鱼鱼苗培育要求与管理

1、鲤鱼鱼苗培育池的条件与准备

鱼苗培育池的合理面积通常应控制在2000～3000m2之间，同时应确保育苗池拥有合理的进排水系统、平坦的池底、少量淤泥、无污染的水质以及1～1.2m的适宜水深。在准备鱼苗下池前的7～10天内，池塘都需要使用100～120kg/667m2的生石灰进行彻底清塘消毒处理。在鱼苗下池前，应当将池水深度控制为60cm。

2、日常管理

①在养鱼过程中，应当进行适当的注水处理，此举可维持池塘的水温、扩大鱼苗的活动空间、增加水中的溶氧含量、促进鱼苗体质的锻炼等。在通常情况下，鱼苗下塘时，水深一般在50～70cm之间，养殖人员应当每隔4～5天进行一次注水，每次注水量约为10～15cm，以增加水体空间。随着鱼苗不断生长发育，注水频率也应当逐渐增加，可提升至每隔3～5天进行一次，以调节和改善水质。在注水过程中，应当注意一些细节，例如选择晴天的上午进行注水，避免过长的注水时间，以及在注水口加装过滤纱网以防止敌害进入鱼苗池中。同时，控制好注水量，每次注水量不宜过大，以免影响鱼苗正常生长发育。

②养殖户在将鱼苗放入鱼塘后，要加强巡塘工作，做到每日巡塘，以密切观察鱼苗的活动、摄食、水质变化以及病害情况，力求及时发现问题并及时解决问题。此外，精细管理鱼苗是培育鱼苗的关键，此过程中出现问题可能会影响鱼苗的成活率，甚至使全池鱼苗死亡，造成极大的经济损失。因此，坚持早、晚巡塘管理是至关重要的。为确定鱼苗的喂养量，养殖户在巡塘过程中要仔细观察鱼苗的活动和水色变化情况。若在早巡塘时发现鱼苗轻浮头后立即沉下的情况，则说明此时的鱼苗数量和水肥度合适。但若早巡塘时出现的情况是鱼苗仍有浮头时，说明此时放养密度过高，鱼苗群体耗氧量过高，养殖人员需要立即加注新水以调节水质。同时，需密切关注是否有病鱼苗出现漫游或离群的异常表现，并及时捞出蛙卵，清除池中的杂草和水中杂物，以确保鱼苗的健康生长环境。

八、鲤鱼育苗期常见病防治

1、鱼苗细菌性肠炎的发生与防治

细菌性肠炎是鱼类尤其是在鱼苗培育阶段常见的一种病害，其致死率极高。因此，防治鱼苗细菌性肠炎是养殖人员在鱼苗培育过程中的重点工作之一。鱼苗在感染细菌性肠炎后，在初期会表现为呆滞、行动迟缓，厌食甚至失去食欲，鱼体发黑，腹部出现红斑，肛门红肿，且有白色线状黏液排出或便秘，严重时，轻压腹部会有血黄色黏液流出。在5～15日龄的鱼苗中会表现出腹部有白色块状物，肛门处有黏性粪便。而15日龄后鱼苗的腹部则是有暗红色斑点出现，若对鱼苗进行解剖则会发现肠道发炎充血。防治措施主要是以每千克鱼0.1～0.2g诺氟沙星为标准混合于饲料，连续饲喂3～4天，用于预防每日饲喂1次，用于治疗也是每日饲喂2次。

2、鱼苗培育阶段白头白嘴病的发生与防治

白头白嘴病易发生于鱼苗的培育阶段，一般在鱼苗的12日龄时发病，在20日龄时达到发病高峰，发病率能达到80%以上，且致死率极高，在90%以上。此病持续时期在4天左右，被称为“死亡高峰期”。白头白嘴病的症状主要表现为鱼头部颜色异常、皮肤坏死和溃烂，鱼嘴呈白色或浑浊状，嘴边缘有明显的白色结痂，鱼体表面出现白色或黏液样的斑点、斑块。防治方法主要是利用药剂治疗，养殖人员可每立方水体用2.0～4.0g五倍子泼洒，用药前先用水浸泡30min，或每立方水体用红霉素0.25～0.30g（每克含25万国际单位）全池泼洒，但此药物的价格较高。在初次发病时可选用呋喃唑酮全池泼洒，药物浓度为0.025mg/L，3天1次，连续2～3次。当病况严重时，可将药物浓度改为0.5mg/L，每天1次，连用3～4d基本可以控制鱼苗持续死亡的现象。

综上所述，为确保鲤鱼苗的健康生长并最大程度地减少病害对养殖业的影响，养殖户需要实施有效的鲤鱼苗繁育管理和病害防治措施。在防治措施上，养殖户需要做到以预防为主，提高整体繁育管理水平和提前采取预防措施，以有效降低病害发生的风险。同时，相关技术人员应建立健全的病害监测系统，结合实际情况预先做好病害应对措施，将病害所带来的损失降到最低，提升鲤鱼综合养殖的效益，促进当地养殖业的发展。

（作者单位：256600 山东省滨州市滨城区彭李街道办事处）