断奶仔猪饲养管理技术与常见疫病防治措施的科学分析

当仔猪处于发育阶段时，因断奶仔猪未得到母乳喂养和母源抗体，尚不具备完善的免疫系统和消化系统，加之其生活环境、方式以及营养获取方式均发生改变，所以这一阶段仔猪的健康生长极易被影响。一旦仔猪未做到科学断奶，则极易引发仔猪断奶应激综合征，出现营养不良、体重骤降、严重腹泻和水肿，或发育迟缓甚至停止等症状，极大地降低其成活率，影响养殖场的经济效益。

一、断奶仔猪的生理特点

1、断奶仔猪新陈代谢旺盛

仔猪生长迅速，相比出生时的体重，20d时基本达到其4.5倍，在此期间新陈代谢旺盛，生长发育速度快，成年猪的蛋白质沉积量0.3～0.4g/kg，而仔猪高达9～14g/kg，两者差异大。仔猪迅速生长发育期间对养分的需求高，饲养管理人员需要科学饲喂日粮，保证营养配比均衡、饲喂量充足。

2、断奶仔猪消化系统发育不完全

断奶仔猪消化器官尚处于发育阶段，容积较小。初生猪的胃仅有4～8g，随着年龄的增长，容积和重量逐步增加，生猪体重约50kg时胃基本发育完全，胃总量较成年猪无过大差异，由于消化系统发育逐步健全，猪采食量加大，消化能力提升。

3、断奶仔猪消化酶系发育不健全

新生仔猪的营养获取渠道以吮吸母乳为主，通过胰脂肪酶和乳糖酶的分泌方式消化母乳。25日龄前，仔猪淀粉酶、麦芽糖酶及蔗糖酶分泌量有限，由于消化酶系不健全，仔猪对植物性蛋白和淀粉的消化能力差。针对新生仔猪消化酶系发育的特殊性，为仔猪补料时需要考虑猪对营养的消化吸收能力，选择可消化性良好的补料。

4、断奶仔猪对环境温度敏感

新生仔猪皮下脂肪不足，被毛不浓密，尚处于发育阶段的大脑皮层难以全面协调机体机能，因此仔猪体温调节能力有限，对外界环境的适应性差，可能由于过冷或过热产生应激，且以冷应激尤为严重，仔猪应激发生腹泻。由于仔猪对环境温度敏感，需要结合气候条件对断奶仔猪防寒保暖，提供适宜断奶仔猪生存的良好环境。

二、断奶仔猪饲养管理技术

1、仔猪断奶前的饲养管理

①防寒保暖，补充仔猪微量元素

冬季气温低，昼夜温差大，断奶仔猪难以适应寒冷环境，因此需要注重圈舍防寒保暖，使断奶仔猪处于相对温暖且温度稳定的环境中。科学布局猪舍，根据断奶工作要求划分为保温间和补料间，方便仔猪自由出入。室温不低于20℃，具体根据仔猪年龄以及生理状况进行调整，例如刚出生仔猪对温度要求高，可能由于寒冷而感到不适甚至死亡，需要将保温箱的温度提高至25～28℃。初生仔猪容易患缺铁性贫血，饲养管理人员为仔猪补充微量元素，预防该症状，例如用1000mL水溶解硫酸亚铁2.5g和硫酸亚铜1g，用棉签蘸取溶液，涂抹至母猪乳头处，新生仔猪吮吸母乳时同步摄入铁元素，达到补铁效果。饲养管理人员密切观察新生仔猪生长情况，了解精神状态、被毛是否旺盛等，根据观察结果补充其它所需的微量元素。例如，按1g硫酸铜与1000mL水的比例配制水溶液，由新生仔猪饮用，补充铜元素；选择含有锌元素的饲料添加剂，为新生仔猪补充锌元素，每头仔猪每日剂量为5mg。适时适量补充微量元素，保证仔猪营养摄取全面，预防因微量元素不足引起的缺铁性贫血以及其它疾病，同时科学的营养补充方式能够提升新生仔猪抗病性，降低疫病发生率，促进新生仔猪健壮生长。经过防寒保暖、科学饲喂，提高断奶仔猪成活率。

②断奶仔猪的诱食训练

仔猪生长迅速，母乳难以满足仔猪对营养的需求，需要进行诱食训练，增加营养供给，保障仔猪健康生长发育。仔猪诱食训练关键时期为5～7日龄，根据当地原料供应情况自配适应于仔猪生长所需的饲料，或挑选全价仔猪饲料，要求饲料口感良好，仔猪易接受，营养均衡，为仔猪提供充足营养。仔猪诱食训练需要循序渐进，先在仔猪的嘴部涂抹5～10g饲料，每日涂抹3～5次，使仔猪适应饲料的味道，由抗拒到接受。经过适应性训练后，逐步增加饲喂量，以5～7日龄为例，每头仔猪每日采食100～150g饲料，每日饲喂次数6～8次，根据仔猪对饲料的接受程度、吸收水平以及体重增长情况调整饲料投放量。分阶段饲喂，减少饲料浪费，减轻仔猪的消化负担，保证仔猪获得充足营养。经过诱食训练，5～7日龄哺乳仔猪可以摄取饲料中的营养，生长良好，每日体重增加量约150～200g，为仔猪生长打好基础，也方便后续顺利断奶。科学的饮水方式对仔猪生长发育有利，需要在仔猪饲养场所设置饮水槽，从仔猪3日龄开始提供饮水，每头仔猪每日饮水量300～500mL，要求水保持干净，不携带病原菌以及杂物，水温合适，避免仔猪饮入过凉的水后产生应激。对仔猪喂水，可以预防因缺水引起的健康问题。若需要调整仔猪饲料类型，应了解仔猪的采食习惯和消化能力，选择合适的饲料，逐步减少旧饲料的饲喂量，例如每日减少比例10%～15%，同步增加新饲料饲喂量，按该方式调整5～7d后，使仔猪逐步适应新料，顺利完成换料过渡。饲养管理人员要加强精细化管理，使仔猪有效适应新料，在换料过渡期间应保证仔猪采食量充足，避免换料导致仔猪营养不良。

2、仔猪断奶后的饲养管理

①仔猪保育舍环境管理

饲养管理人员重视环境对断奶仔猪生长发育的影响，做好环境管理，保持干净、卫生、舒适的饲养环境。断奶期的仔猪体温下降，刚断奶时可能由于乳汁暂停供应同时仔猪对饲料的适应性偏差而营养不良，此阶段的仔猪容易感冒、腹泻。为保障仔猪断奶后的健康，需要进行环境管理，预防感冒等疾病。保育前期、后期，保育舍的温度分别稳定在23～25℃、20～23℃。湿度过低将提高仔猪呼吸道疾病发生率，湿度过高容易引起皮肤病，建议将湿度控制在65%～75%。保育舍通风条件良好，及时排出污浊空气，消除恶臭。保育舍光照充足，避免阴暗潮湿。

②做好断奶仔猪的合理分群

仔猪的采食量不同，生长发育水平存在差异，混群饲养可能出现抢食、相互撕咬等情况，影响仔猪正常生长。因此，综合考虑仔猪性别、体格、健康状况等因素，对仔猪分群，将生长状况相近的仔猪划分至同一圈舍进行饲养，根据仔猪的生长发育程度制定饲养管理方案。瘦弱仔猪的体况较差，若条件允许，可单独饲养。

③断奶仔猪的饲喂方式

断奶仔猪生长发育迅速，各生长阶段的生理特点各异，对营养物质的需求有所变化，需要结合仔猪实际情况动态调整饲喂方案，尽可能发挥仔猪遗传潜能。建议将断奶仔猪饲喂划分为三个阶段，分别以不同的方法进行饲喂。一是断奶开始至体重8～9kg，考虑到此阶段仔猪对饲料的接受度不高以及采食量较少，饲喂哺乳仔猪料。二是体重8～9kg和15～16kg，粗蛋白18%～19%，消化能3300～3400kcal/kg，为仔猪饲喂适口性良好、营养价值丰富的饲料。饲料的原料中乳制品含量不宜过高，避免饲料中含有过量的常规豆粕。三是体重15～16kg和25～26kg，经过精细饲养管理，仔猪消化系统逐步发育成熟，仔猪生长对营养的需求更加旺盛，需要增加饲喂量，并要求饲料粗蛋白17%～18%、消化能3200～3300kcal/kg，各类营养物质全面、含量高，此阶段可考虑去皮豆粕、膨化大豆等，若无特殊要求，选取饲料时无需优先考虑乳制品。

三、仔猪常见疫病及防治措施

1、仔猪大肠杆菌病的防治措施

病原为大肠杆菌，按猪龄不同，主要分为如下三种类型：

①仔猪黄痢的发病特点和防治措施

高发群体为1～3日龄仔猪，是一种致死率较高的传染病，数小时内，仔猪顺肛门流下黄色水样粪便，肛周无粪迹，病猪吮乳量减少，营养摄取不足，体形消瘦，黄痢带腥臭味、有气泡，病症严重时仔猪衰竭死亡。带病母猪是仔猪黄痢的主要传染源，因此要对母猪进行卫生消毒和精细饲养管理，尤其要重点管控引进的种母猪。仔猪出生后，提升仔猪抵抗力，例如尽早吃上、吃足初乳。若生猪养殖场的仔猪黄痢发生率高，通过对母猪免疫接种的方式预防疫病，例如接种大肠杆菌疫苗。饲养管理人员密切观察仔猪健康状况，一旦发病，需要全窝给药，遏制疫病的发生与发展。

仔猪黄痢的治疗，可肌肉注射硫酸卡那霉素注射液，每日2次，每次剂量为10～15mg/kg体重，连用3d。部分仔猪下痢严重，在5%的糖盐水中稀释庆大霉素8万单位，腹腔注射，每日2次，连用2d；或混合注射氧氟沙星注射液和“腹泻康”，每次用量3～5mL，考虑到患病仔猪脱水严重、体况下降的情况，在注射时添加适量精盐的葡萄糖液，促进病猪恢复健康。

②仔猪白痢的发病特点和防治措施

仔猪白痢高发群体为5～25日龄的仔猪，通过消化道感染，是仔猪生长期间发生率较高的一类急性肠道传染病，但死亡率较仔猪黄痢更低。猪粪便携带病原，饲料或其它食物接触此类粪便后遭受污染，仔猪采食饲料后发病。仔猪白痢与环境有关，例如粪污堆积、通风不良的圈舍发病率高。仔猪白痢全年均可发生。病猪排出带有腥臭的灰黄色或白色糊状稀薄粪便，毛粗乱，背部拱起。病猪喜卧倒，食欲减退，摄取营养不足，机能下降，仔猪白痢严重时可能死亡。仔猪白痢病程3～4d为主，部分病猪病程达到14d左右。

仔猪白痢根据发病情况灌服药液进行治疗，例如葡萄糖20g、氯化钠3.5g、碳酸氢钠2.5g和氯化钾1.5g，以常水100mL，混合后倒入水槽由病猪饮用。部分病猪的食欲明显减退，基本不采食，可以考虑灌服药液的治疗方法，每日灌服3～4次，用量70～80mL/kg体重，连续灌服5～6d。

③仔猪水肿病的发病特点和防治措施

病原为溶血性大肠杆菌，仔猪感染病原后发病，10日龄以下或瘦小仔猪的发病率低，生长迅速、肥胖的仔猪容易发病，总体上仔猪发病率较低，但一旦发病，仔猪死亡率高。水肿病发生迅速，病猪出现兴奋、痉挛等神经症状，有嘶哑的叫声；随着病情持续发展，病猪呼吸困难，便秘或腹泻。水肿病的典型特征在于水肿，主要分布在脸部、颈部、腹部等部位。科学饲养管理，保证营养供给均衡，提升仔猪抵抗力是防御的关键；根据气候条件及时调整猪舍温度，减少因温度异常引起的仔猪应激；加强通风，避免猪舍闷、臭；及时清理猪舍粪污，全面消毒。

仔猪水肿病治疗，静脉注射卡那霉素2mL（25mg/mL）、25%葡萄糖液40mL、5%碳酸氢钠30mL的混合液，配合VC 2mL（0.1g/mL），用药频率均为每日2次，根据仔猪水肿病治疗效果控制用药次数。

2、仔猪红痢的发病特点和防治措施

仔猪红痢病原为魏氏梭菌，肠道、褥草等可能存在病原，分布范围广，传染能力强，饲养管理条件差的圈舍容易发生。高发群体为1～3日龄仔猪，发病迅速，危害严重，是猪养殖中死亡率较高的一类传染病。急性病例在短时间内快速发病，治疗不当容易死亡，整个病程中未见明显症状。部分感染仔猪红痢的病猪病程较长，粪便由发病前期的灰黄或灰白色转变为中后期的灰红色，粪便混有气泡，释放恶臭，伴有精神萎靡、呕吐等症状，随着病情加重，病猪体况持续变差，机体衰竭死亡。养殖人员要重视圈舍卫生消毒，及时清理粪污，对地面、墙角各部位消毒。产床、产房保持干净，用消毒剂对妊娠母猪奶头、阴户等易感染的部位消毒。

母猪临产前注射疫苗进行预防，例如Ｃ型魏氏梭菌菌苗，分别在临产前1个月、半个月各肌肉注射5mL、10mL。仔猪出生后加强预防，没吃奶前到之后的3d内属于关键阶段，用8万单位/kg体重青霉素进行预防，也可以与链霉素并用，通过多种药剂加强预防效果，若已经发病，治疗用量为10万单位/kg体重青霉素。

3、猪传染性萎缩性鼻炎的发病特点和防治措施

病原为支气管败血波氏杆菌，病猪鼻甲骨下陷萎缩，影响猪的正常面部轮廓。生猪体内携带的病原随着猪只活动发生传播。病猪和带菌猪是主要传染源，若未及时管控，病原通过飞沫经由呼吸道传染，由于疫病蔓延，发病群体扩大，防治不及时将持续扩大蔓延范围。猪传染性萎缩性鼻炎的发生与发展受饲养管理条件影响，例如未饲喂足量高品质饲料，猪营养不良，抵抗力弱；猪舍粪污堆积，滋生病原菌；消毒不及时、不全面；饲养密度高。猪传染性萎缩性鼻炎的症状多，主要为：打喷嚏，呼吸有鼾声；鼻部流出分泌物，发病初期呈透明黏液状，随着病程延长，病情加重，呈黏液或脓性物，还有部分病猪流出血样分泌物，若治疗不及时，鼻甲骨出现愈发明显的萎缩变化，观察病猪面部可发现鼻弯曲、颜面畸形；病猪拱地和摩擦鼻部，不安定。猪传染性萎缩性鼻炎病变，蔓延至肺部和脑部，炎症范围扩大，病猪出现不同程度的肺炎和脑炎。猪感染传染性萎缩性鼻炎后，生长停滞，成为僵猪，病猪死亡率不高，但影响生猪养殖经济效益。

养殖人员综合防控，采取多种措施降低猪传染性萎缩性鼻炎的发生率，减轻病猪的病症，使病猪尽快恢复健康。猪场坚持自繁自育，切断外界病原向养殖场的传播途径。若由于养殖场发展需要而外购种猪，应加强检疫，隔离饲养一段时间，确认种猪体况良好、不携带病菌后，才可转移至养殖场。日常养殖期间的圈舍环境管理至关重要，养殖人员应注重清洁和消毒，破坏病菌繁殖条件，降低发病率。若发现病猪，要及时淘汰，并密切监测病猪所在圈舍其它猪只的健康状况，做好预防。种猪免疫，例如接种猪萎缩性鼻炎菌苗，降低发病率，种猪一旦发病需要及时淘汰，做好消毒，避免病原继续传播。临产母猪和15日龄仔猪是重点管护对象，可以利用土霉素、金霉素等药物预防猪萎缩性鼻炎。其它患病猪，一旦发病需及时转移至指定圈舍隔离治疗，饲料拌入土霉素400g/t，连喂4～5周。

综上所述，要想确保断奶仔猪的健康成长，必须将其生理特点联系起来，采取一系列科学合理的饲养管理手段。从多个方面切实把断奶仔猪的养殖工作做到位，包括合理饲喂、创建舒适生长环境、科学搭配日粮以及疾病防控等，为断奶仔猪的健康成长保驾护航，进一步推动我国猪养殖行业的可持续发展。

（作者单位：810700 青海省海东市乐都区畜牧兽医站）