地膜辣椒套种玉米高效栽培技术模式分析

我国是农业大国，为了提高农业产值，栽培技术正在不断创新，地膜辣椒套种玉米的栽培技术也得到广泛的使用，这属于一种高效率立体化的栽培技术，将两种常见的农作物进行整合，充分利用光热资源，有效提高农作物的产值，也提高了农户自身经济收入。基于此，本文研究地膜辣椒套种玉米栽培技术，以期为农业的发展进步贡献一份力量。

一、地膜辣椒套种栽培技术要点分析

1、育苗要点

山西省柳林县正在全方位推动农业的高质量发展，巩固脱贫以及乡村振兴的重要目标，全面推动农业产值的增加，促进农村收入稳定增长。对技术进行指导，做好地膜辣椒套种玉米栽培的技术。想要稳定播种面积，需要掌握育苗要点。在对苗种进行选择时，需要了解柳林县的地区特点，柳林县大部分地区以丘陵为主，主导风向是东北风，其次是西南风及西风。柳林县季节性变化较为明显，春季的时候，以东风为主，夏季的时候，南风居多，到了秋季，则以西风为主，冬季的时候，北风最多。属于大陆性气候，平均降雨量大概在456.3mm。根据山西省柳林县的地理环境，选择适合的辣椒种苗，能够提高辣椒的生产产量。根据山西省柳林县的特点，辣椒苗床进行选择的时候，平坦的地方为最佳，位置向阳且背风，对水源的选择，需要利用无污染的干净水，尽量在土质比较肥沃的地方，但是当前的蔬菜园不适合对苗种进行培育，因为蔬菜园的病虫害比较多，会影响到辣椒的生长。育苗地方如果光照不充足，也会影响到辣椒的生长。播种之前，需要进行前期的准备工作，大约需要提前一个月的时间，进行翻地晒垄的工作，进行各种肥料的施用，一般情况下，每m2使用10—15kg左右的肥料即可。在翻地过程中，将土块粉碎，让苗床的沟深在20cm左右。

2、苗床管理

开始播种时，要选择早冬时节进行地膜辣椒的栽培，一般情况下在11月中旬可以进行地膜辣椒的栽培，等到明年的2月底就可以对辣椒进行定植，6月初一直到10月初的期间都是地膜辣椒的采摘时间。播种前，先晾晒种子，可以有效杀死细菌，保证地膜辣椒的生长。将晒过的种子放进布袋中，然后放在55℃的温水中，温度需要控制在30—32℃，保持12—16小时的时间，然后将种子取出并且晾干。播种前，需保证苗床水分的充足性，同时保证含水量达到70%，充足的水分也能保证苗床下的土质湿润。对地膜辣椒进行多次播种，可以让播种的种子均匀，播种完成之后，要将种子盖好，可以利用厚细土，盖在种子上面，达到保护的效果，厚度大约为1—1.5cm。盖住种子以后，还需要撒一些干的稻草，保证适宜的温度。这些都做完之后，就可以进行搭棚，选择竹片作为薄膜进行覆盖。前6天不需要对地膜辣椒进行浇水，也不需要通风，如果发现有一部分开始出苗，那么只需要拿开稻草，让辣椒苗见一下阳光即可，保证大棚内的温度不超过32℃，如果超过了32℃，可以进行通风降温，等到幼苗基本出齐之后，逐渐较少对幼苗的浇水量，防止出现高脚苗，对于苗床的后期管理，需要进行定期除草以及间苗的工作。

3、移栽要点

进行栽培时，需要选择合适的种植地，了解辣椒的特点，辣椒是一种特别容易滋生病虫害的一种作物，而且害怕洪水的侵害。辣椒发生疾病通常是在开花的时期，一般是相同的地方在同一时间被细菌感染，如果出现了疫病就会很难控制，对辣椒的生长造成破坏。所以辣椒种植地的选择尤为重要。辣椒生长的环境需要中等肥力的种植地，保持土壤酸碱度在5—6.5左右为最佳，选择干净无污染的水源。辣椒种植地定植工作也很重要，清除杂草最为关键，将土垡打碎之后进行平整工作，然后进行拉线和作畦，保证畦面的宽度在170cm，沟的宽度最好在30cm、深度保证20cm，地膜辣椒的株间距保持在40cm×40cm的距离，1畦种4行辣椒，每667m2大概需要种植辣椒的数量为4000行。加入腐熟肥搅拌均匀。等到辣椒真叶有3—4片的时候，就可以对辣椒进行分苗移栽的工作，辣椒分苗需要的苗床按照大棚规划进行布局，分苗温度最好能够保持在10℃以上，这个温度可以保证辣椒苗的成活率。辣椒苗生长到8—10片真叶的时候，便可以进行第二次移栽工作，大概的规格是10cm×15cm。辣椒苗定植之前，需要先进行施肥，施肥之后开始整地，施肥需要根据土壤的肥沃力，合理的进行施肥工作。在盖膜之前要保证土壤的水分充足，只有水分充足了，才能依靠土壤的毛细血管将水分输送到地表，保证辣椒苗对水分的需求。在盖膜之后的3—5天，地表的温度逐渐上升，就可以进行定植的工作。

4、移栽后的管理技巧

辣椒苗移栽之后，需要定期除草，但不需要中耕，只需要将田间的杂草用手拔掉，土壤中的板结能够避免水分的过量渗透，避开病虫害的侵袭。在辣椒苗的定植工作结束后，地膜会随着时间的推移出现被破坏的现象，所以，进行田间除草或者其他操作时，要避免磨破地膜，对地膜进行定期检查，如果发现存在被破坏的情况，需要用土壤进行压实。辣椒生长的中期，叶片已经长满了畦面，想要施肥更加方便，需要将地膜划破，可以进行追肥和灌水的一系列工作，但是需要注意的是，不要将地膜全部都揭开，只需划破一个小口就可以，追肥灌水之后地膜将会继续发挥自身的作用。辣椒在开花结果的时候可以进行追肥，第一次追肥可以在辣椒苗移栽之后第15天开始进行，第二次追肥需要用到专用肥，之后再根据辣椒苗的具体生长情况进行追肥。对于病虫害的问题，以预防为主，辣椒主要的病害是疫病，根腐病等，利用甲霜灵等药剂，可以进行有效的清除和预防。辣椒的虫害，主要有蚜虫等，可以使用敌敌畏等进行控制。

二、玉米栽培模式

1、隔离工作

玉米的栽培需要做好隔离工作，将隔离工作做好，能够有效保证玉米的品质，玉米基因是一种隐性的突变体，在进行种植的时候，需要和其他农作物的种子进行隔离，防止串粉的情况发生，如果发生了串粉的问题，就会严重影响到玉米种子的品质。通常使用时间隔离、空间上的隔离以及自然屏障的隔离等方式，进行时间隔离的时候，需要达到20天以上，空间隔离的距离需要在250m左右，如果时间和空间隔离都达不到相应的天数以及距离，那么隔离的效果不佳，影响到玉米的品质。在进行空间隔离的时候需要注意，隔离的区域周围不能种植其他品种的玉米，如果有其他品种的玉米，能导致串粉情况发生，自交系繁殖区的隔离距离需要保持500m以上，单交制区域的空间距离不能小于400m，双交制的隔离区域距离不能小于300m，如果隔离区域还存在其他品种的玉米，需要增加隔离空间的距离。选择玉米种植地的时候，要保证玉米和其他品种玉米隔离的距离在400m以上，如果周围有树林或者是山岗，空间隔离的距离可以看情况缩短。

2、多期播种处理

玉米播种的时节和辣椒不同，玉米在早春时期就可以播种，需要保持土壤温度在12℃左右，这时候的温度比较适合玉米种子的生长和发芽，玉米种子的播种在4月份上旬开始，播种之前，对玉米种子进行晾晒，然后开始拌种，拌种的主要目的是提高玉米种子成活率，有效减少病虫害，同时也为玉米的生长提供基础。在晾晒种子的时候，需要在晴天进行，晾晒的时间大约是2—3天。在拌种的时候，选择粉锈宁进行搅拌，粉锈宁的用量是种子整体的1‰左右，不宜过多，可以有效控制黑粉病。如果是作为鲜食玉米进行销售，在播种之后，按照市场的需求，根据市场的实际情况进行下一批的播种。在满足市场需求的同时还有效保证了玉米的产量，以提高农业经济效益。地膜辣椒套种玉米的时候，根据需求，在辣椒田间隔3—4垄的距离种植玉米，东西行向。需要注意的是玉米密度不能太大，可以为辣椒遮阴，如果玉米遇到病虫害的时候，病虫害会先危害到玉米，从而保证辣椒的生长。地膜辣椒套种玉米的栽培技术在一定程度上，也减少了病虫害对辣椒的侵害。

3、精细化田间管理

对玉米进行田间管理期间，需要进行科学的施肥，并对其合理浇水，玉米的生长需要有机肥的营养，适时的追肥有利于玉米的生长。例如，在苗期的管理中，实行蹲苗，需要坚持促下控上的原则，在拔节孕穗的时期管理也非常重要，玉米生长到快抽穗的时候，需要较多的肥水，要进行攻秆肥的追加。但是玉米拔节之后，第一次追肥不需要太多，如果追肥太多会造成过度增长的情况。等到玉米生长到13—16片真叶的时候，则是雌穗分化的最佳时期，需要追加攻秆肥，每亩追加尿素15—20kg，在追肥的时候最好使用追肥器，让肥料更加均匀。在追肥之后，需要进行中耕培土，这样做的主要目的是起到除草作用的同时提高了肥料的利用率。田间管理讲究精细化的管理模式，辣椒在播种之后，进行地膜的覆盖，在出苗之后破膜，6月份的时候需要给辣椒浇水，在7—8月份的时候，需要防治玉米的病虫害，9月份的时候可以进行玉米的收获，之后保留秸秆一直到10月份。10月份的中下旬可以对辣椒秧进行收割，并且在收割之后及时进行晾晒，等待闲时对辣椒进行采摘。

4、苗期管理

间苗的工作是苗期管理重要环节，玉米在3叶期的时候，可以进行间苗工作，间苗的同时要注意移苗工作。间苗时，将小苗或者出现病虫害的玉米苗拔掉，保证玉米苗的品质。等到玉米苗长到5—6片叶子时，再进行定苗。为了有效保证玉米苗的养分充足，需要去掉分蘖，去掉分蘖需要在玉米拔节之前进行，要做到及时且多次进行去除。土地的板结影响玉米苗的正常生长，如果遇到板结的情况，应该及时破除板结，在出苗之前如果遇到大雨，就会造成土壤的板结现象，影响到玉米的出苗。例如，玉米苗的播种深度一般在4—5cm左右，如果土壤情况比较好，则可以浅播，如果播种的太深，影响出苗情况。通常情况下，要顺着垄进行扒苗，促进玉米苗的生长。如果种植地的质量比较差，土地石块比较多，坷垃也比较多，就需要在出苗的时候进行查苗工作，适时进行放苗。不管是先进行地膜覆盖还是后进行地膜覆盖，都会出现孔和种子偏差的情况，比较常见的是，幼苗经常会卷在地膜下面，想要保证健康的出苗，就需要及时放苗。

5、病虫害防治

如果将玉米作为鲜食，需要选择生物类的病虫害防治技术，因为生物类病虫害防治技术比较安全，不会对人们的身体健康产生影响，在利用生物类病虫害防治技术时，需要按照生产要求进行使用。在玉米的孕穗期，可以将米乐尔拌成毒土然后撒在孕穗口，防止病虫害。玉米的病害主要是大小斑病以及纹枯病，出现大小斑病可以使用75%百菌清和水搅拌之后对玉米进行喷洒，如果是纹枯病，可以使用井岗霉素加水搅拌对玉米进行喷洒。玉米的病虫害还有其他类型，例如，地老虎，属于地上的虫害，地老虎可以对玉米的根茎造成伤害，导致玉米苗断垄，可以使用灭荒除草的方式，因为地老虎的虫卵一般在杂草当中，杂草是地老虎幼虫进行转移的媒介，所以对杂草的清理尤为重要。

6、人工辅助授粉

玉米吐丝以及散粉的时候，如果遇到了高温或者阴雨的天气，能够对授粉产生一定的影响，出现秃尖，针对类似的情况，需要进行人工辅助授粉，人工授粉的时间一般在上午9点—11点左右，这个时间段的授粉效果最好。在玉米雌花和雄花都盛开的时候，对花粉进行采集，将玉米雄穗向下进行弯曲，同时轻轻的抖动，利用提前准备好的授粉器接花粉，在开始授粉的时候，要将辅助授粉器的下口对着雌穗的柱头，抖动授粉器，让花粉能够保证均匀的落在玉米的柱头上，完成人工辅助授粉的操作。需要注意的是，进行花粉采集的时候，最好的时候是露水干了之后的时间，有效防止花粉粘在露水上，失去原有的活性，另外，花粉在采集之后就要使用，如果采集后放置很久，会影响到人工辅助授粉的效果。

7、采收工作

如果是鲜食玉米，可以在乳熟的末期进行采收工作，用手掐玉米可以出现浓浆的时候，才是采收的最佳时期，如果过早的进行玉米的采收，影响玉米的生长，食用的口感也会不佳。在采收的时候，需要连同玉米的苞叶一起采收，可以保持玉米的味道。如果采收的过晚，也会影响玉米的口感。如不作为鲜食玉米，在采收的时候，可以利用人工和机械的方式进行，人工采收，要根据玉米的实际面积，劳动力的情况，合理安排采收工作，一般情况，建议晚收玉米，在霜降之后的1—2天进行人工采收，采收结束放进粮仓中，可以通过降水的方式来增加玉米的粒重，提高玉米的产量。另外就是机械的方式采收玉米，在进行采收工作之前，需要对采收玉米的机器进行检查，对相关的驾驶员进行相应的培训工作，以保证机器和驾驶员都能够达到玉米采收的要求，保证采收工作的顺利进行，降低玉米的损失率。通常情况下，机器的采收利用机收脱粒的存储方式，在使用机器采收时需要注意，玉米籽粒的含水量需要在小于25%的时候进行采收，这样可以直接进行脱粒的工作。采收之后的工作就是存贮，可以使用楼子进行存贮，规格需要按照玉米的总体数量进行定制，另外还需要设置风筒，主要的作用是通风，可以有效的防止玉米的腐烂。

综上，将地膜辣椒和玉米进行套种栽培，能够带来更多的经济收益。充分了解地膜辣椒套种玉米栽培技术的优点，结合辣椒和玉米两种农作物的生长特点，利用多种不同的措施，对地膜辣椒和玉米进行套种栽培，能够获得更加理想的效果。山西省柳林县针对当地的地区特点，对地膜辣椒和玉米进行套种栽培，有效提高了柳林县当地的经济，促进了农户对农业发展的积极性。

（作者单位：033300山西省柳林县庄上镇人民政府）