乡村振兴背景下科技兴农的路径研究以"南瓜北种"项目为例
作者: 阮晓文 陆悦 苏晓红 高梓涵0 引言
习近平总书记指出,产业振兴是乡村振兴的重中之重,要坚持精准发力,立足特色资源,关注市场需求,发展优势产业,促进一二三产业融合发展,更多更好地惠及农村农民。其中,科技在乡村振兴中扮演着至关重要的角色,不仅能够提升农业生产的科技含量,还能助力农产品品牌的打造,以及推动新媒体在农业领域的广泛应用,从而多维度地促进农村经济发展。此外,乡村振兴的关键还在于产业振兴。产业兴旺是解决农村一切问题的前提,而科技创新则是引领产业振兴的重要力量。
数字经济的快速发展也为乡村振兴提供了新的动力。通过技术创新和人力资本投人,数字经济对乡村振兴具有显著的驱动作用。这种驱动作用不仅体现在农业生产效率的提升上,还体现在农产品流通、农村电商等多个方面。研究探索科技在推动乡村振兴中的具体路径,深人分析科技在提高农业生产效率、促进农民收入增长,以及推动农村经济发展方面的作用机制与影响效果。通过这一研究,期望能够为更多地区实现乡村产业振兴提供有益的参考与启示。
1科技兴农:乡村振兴的关键力量
乡村振兴战略旨在实现农业现代化、农村繁荣及农民富裕,推动农村全面发展[1]。在此背景下,科技兴农肩负重任,成为乡村振兴的关键。其内涵是通过科技应用,提升农业生产效率、优化资源配置、降低成本,增加农民收入,促进农村经济发展。
1.1电商赋能,拓宽农产品渠道
在科技兴农实践中,互联网技术至关重要。互联网技术为农业技术推广提供新途径,使先进的农业技术得到广泛传播2]。农村电商作为互联网技术的直接成果,为科技兴农带来机遇。电商促进农产品流通销售,拓宽市场渠道,提高农民收益。因此,借助电商平台,农民可以获取更多市场信息,以调整生产,进而实现农业良性循环。过去,农产品销售局限于当地市场,存在销售渠道窄、农民缺乏定价权、收益难保障等问题。如今,电商打破地域限制,农产品面向全国乃至全球,极大提升农产品附加值及农民收益。
1.2科技引领,推动产业融合
农业科技应用为农业生产创造更多可能,推动农业与第二和第三产业融合,如农产品加工业、休闲农业等,丰富了产业内涵外延[3]。在生产效率上,基因技术助力品种改良,培育产量高、抗病虫害能力强、品质优且适应性强的新品种。在产业结构优化方面,催生出休闲农业、智慧农业等新业态。随着时代发展,科技在乡村振兴与农业现代化中的作用将越来越重要。例如,人工智能与物联网结合,赋予农业生产智能化、自动化新模式;信息化技术实现农产品供应链全程追溯与透明,重塑消费者信任;新型生物科技有望促进更加环保高效的投入品与生产方式的出现,为乡村振兴和农业可持续发展注入动力。
1.3科技加持,打造农产品品牌
农产品品牌建设对农业现代化具有重要意义,不仅有助于提升农产品附加值与市场竞争力,还可借助互联网平台进行线上营销[4]。品牌建设需注重科技赋能,品质作为品牌的基础,利用科技手段来保障农产品高品质,从而赢得消费者信赖。农产品营销与品牌建设需政府、企业、农户多方协作。其中,政府提供政策引导与资金支持,助力农业高质量发展;企业开展科技研发,发挥技术资源优势,推动农产品市场化;农户依靠科技提升农产品品质,并积极参与合作组织,以打造优质品牌[5]。
2“南瓜北种"案例
2.1“南瓜北种"案例概况
2.1.1对口协作,解决发展难题
在乡村振兴战略的大背景下,南京市江宁区与陕西省洛南县紧密开展对口协作。江宁区充分发挥资金、技术和人才优势,大力扶持洛南县发展。洛南县古城镇红旗村拥有丰富土地资源和充裕劳动力,具备发展特色农业的良好基础,但该地存在技术滞后、生产效率低、产品附加值低及销售渠道有限等难题。
2.1.2 校地携手,开启致富新征程
南京工业职业技术大学商贸学院积极投身到对口协作工作中,携手农业专家开启了将江苏省先进小南瓜种植技术引入洛南县的帮扶之路。为此,该学院迅速组建起一支汇集农业技术、市场营销与电子商务等多领域的专业人才团队,前往洛南县开展工作。团队成员对当地的土壤质地、气候特点及水资源状况等自然条件进行了全面且深入的调研,同时深人了解了当地的种植习惯及市场需求走向。
在技术培训指导阶段,团队根据农民需求,制订了全面的培训计划,涵盖土壤改良、种苗培育、田间管理及病虫害防治等内容。在培训过程中,团队成员先向农民深入浅出地讲解理论知识,再到田间地头进行实践演示,手把手教农民如何应用,让农民真正理解并掌握这些先进种植技术,并运用到日常生产中。团队成员始终坚守在一线,定期为农民提供技术指导服务。此外,该学院从江苏引进优质小南瓜品种,依据洛南县独特的自然环境进行改良优化。经过数次试验与严格筛选,最终成功培育出适应当地种植条件的新品种,其口感细腻鲜美、营养成分丰富、产量可观且抗病虫害能力强。在扩大种植规模的过程中,江宁区提供的资金为红旗村尝试种植小南瓜奠定了基础。团队积极引导村民充分利用庭院及周边闲置土地进行种植,不仅为村民提供了品质优良的种苗和全方位的技术支持,还开拓了小南瓜的销售渠道。在示范效应与政策激励的双重驱动下,当地小南瓜种植面积迅速扩张。
在品质把控的关键环节,团队与当地农业部门通力合作,共同制订了一套详尽且严格的小南瓜标准化生产流程。这包括种植环境的精心挑选、种苗的严苛筛选、施肥浇水的科学管理、病虫害防治的精准防治,以及采收包装的规范操作。每个环节都设定了明确的标准与规范。此外,团队还协助当地建立起专业的质量检测中心,对小南瓜进行严格的质量检测,同时积极推动绿色食品与有机食品认证工作。在品牌建设与推广工作中,团队为洛南县小南瓜精心注册了特色鲜明的商标,并设计了统一美观的包装。通过线上短视频的广泛传播、线下农产品展销会的展示及品牌推广等多种途径,洛南小南瓜的知名度得到了显著提升。
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2.1.3 线上线下同发力,打开产品销路
在销售环节,团队充分借助科技手段,以线上线下相结合的方式开展精准营销。在线上,凭借该学院电子商务专业的优势,为洛南县量身打造了功能齐全的小南瓜电商销售平台,成功将洛南县小南瓜推向了全国市场。该学院还贴心地为农民开展系统的电商培训课程,帮助他们熟练掌握电商销售的技巧与策略。同时,充分利用微信、微博、抖音等热门社交媒体平台,广泛宣传洛南县小南瓜的优势与特点。通过积极策划开展抽奖、优惠券发放等互动营销活动,极大地提高了消费者的参与积极性与购买力。此外,该学院组织师生开展直播带货活动,邀请当地农民和农业专家一同参与,详细介绍小南瓜的种植过程及丰富的营养价值。通过这种直观的带货方式,消费者能够更加深人地了解洛南小南瓜,进而显著提升了产品的销量。在线下,团队积极与政府采购平台、供销社系统及各大超市展开紧密对接与合作,成功构建起稳定可靠的销售渠道。
2.2 “南瓜北种”项目成效
通过一系列举措,该学院协同江宁区对口协作机构,成功带动当地种植并收获近10万kg高品质小南瓜。这些小南瓜因其口感鲜美、营养丰富等特点,深受广大消费者的喜爱,在采摘后短短1个月内便销售一空。小南瓜的种植和销售为当地农民带来了可观的经济收入。据统计,小南瓜的销售使当地种植户人均增收6000元,大大提高了农民的生活水平。此外,小南瓜种植产业的蓬勃发展,不仅盘活了闲置土地,还壮大了村集体经济。同时,带动了物流、包装、加工等相关产业的发展,为洛南县的产业振兴注入了强大动力。
2.3“南瓜北种"案例经验与问题
2.3.1 经验
在乡村振兴战略背景下,南京市江宁区与陕西省洛南县的“南瓜北种”项目取得了显著成效。南京工业职业技术大学商贸学院积极响应政策要求,组建跨领域专家团队深入洛南县。在种植技术上,通过理论与实践结合的培训方式,助力当地农民掌握先进技术,并成功引进了适应当地自然条件的改良品种。为促进种植规模拓展,江宁区资金扶持与学校团队带动策略协同发力,使种植面积逐步扩大。在品质把控环节,该学院与农业部门合作制定标准化流程,协助建立检测中心,并积极推动认证品牌建设,极大提高了产品市场竞争力。在销售方面,通过线上电商平台搭建、利用社交媒体营销与直播带货,结合线下多渠道销售方式共同构建稳定的销售网络,达到精准营销的目的,成功带动当地种植、采收与销售等环节的发展,增加农民收人,盘活闲置土地,壮大村集体经济并带动物流等相关产业发展。
2.3.2 存在的问题
“南瓜北种"项目实施过程中也存在一些问题。在技术层面,仍面临一些不可预测的自然因素对小南瓜生长造成的影响,如极端天气可能导致产量波动。在市场销售方面,尽管第一批小南瓜销售良好,但品牌的长期维护与市场份额的持续巩固仍面临挑战,消费者口味与需求的变化促使小南瓜产品需要不断创新与调整。在人才方面,高校团队的持续投入与当地人才的自主培养衔接不够紧密,当地“自我造血"功能不足,人才短板现象严重。在协作机制上,江宁区与洛南县同高校之间的协作沟通存在信息不对称或协调不畅的情况,影响项目的推进效率。
3乡村振兴背景下科技兴农的路径
3.1加强科技与农业结合,引进先进技术和优质品种
科技是推动农业现代化的核心动力。先进技术的引人,如精准农业技术、智能灌溉系统、无人机植保等,都可以极大地提高农业生产效率和资源利用效率[6-7]。精准农业技术通过传感器和数据分析,可以实现对土壤、气候和作物生长状况的精准监测,为农民提供科学的种植策略,从而减少化肥、农药的使用量,降低生产成本,同时提高农产品的品质和产量。构建完善的网络推广技术,需要通过举办培训班、现场指导、线上咨询等多种方式,将先进的种植技术传授给更多农户。组织专业技术人员定期到田间地头进行实地指导,及时解决农户在种植过程中遇到的问题。同时,利用互联网平台,制作种植技术教学视频、发布技术资料,方便农户随时随地学习[8-9]。此外,培养一批当地的技术骨干和示范户,发挥他们的引领带头作用,让更多农户能够直观地看到新技术带来的成效,从而主动接受和应用新技术。
优质品种的引入对于提高农产品的市场竞争力至关重要。随着消费者对农产品质量和安全性的要求越来越高,优质、高产、抗病虫害的品种成为市场的选择。通过与高校、科研机构、种业企业的合作,引进适合当地气候和土壤条件的优质品种[,并结合当地实际进行改良和培育,从而提高农产品的品质和产量,更好地满足市场需求。同时,强化品种的知识产权保护,鼓励自主创新,培育具有当地特色的优良品种,也是推动农业可持续发展的重要举措。
3.2充分利用土地资源和劳动力
在乡村振兴中,拓展种植规模是实现农业产业化的重要途径。充分利用土地资源,通过土地流转、土地整治等方式,整合闲置土地,实现规模化种植。规模化种植可以降低生产成本,提高生产效率,增强市场竞争力。同时,还可以促进农业机械化、现代化的发展,以提高农业生产的质量和效益[]。
充分发挥农村劳动力,通过培训、就业指导等方式,提高农民的种植技术和管理水平,引导农民参与规模化种植。发展农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体,整合劳动力资源,实现规模化经营。同时,鼓励返乡创业人员群体参与农业产业化发展,为农村经济注入新的活力[12]。
3.3提升产品品质和市场竞争力
品质是农产品的生命线。严格把控农产品的品质,需要从种植、加工、储存、运输等各个环节入手。在种植阶段,应加强土壤改良、病虫害防治、科学施肥等工作,以确保农产品的绿色和安全。在加工过程中,应采用先进的加工技术和设备,提升加工质量和效率,保留农产品的营养成分和口感。在储存和运输阶段,要加强冷链物流建设,确保农产品的新鲜度和品质。
提升产品市场竞争力,还需要加强品牌建设和推广。通过注册农产品商标、制定品牌标准、开展品牌宣传等途径,打造具有地域特色和市场竞争优势的农产品品牌。同时,积极参与农产品质量认证体系建设,如获取绿色食品认证、有机食品认证等,从而提高农产品的品质信誉度和市场认可度。通过举办品牌推介会、媒体宣传报道、网络营销等多种途径,以提升品牌知名度和美誉度,树立良好的品牌形象,进而增强市场竞争力。
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