不同微生物菌剂对辣椒幼苗生长的影响

摘要 为了探究微生物菌剂对辣椒幼苗生长的影响，以辣椒“创椒一号”为供试材料，在自主研发的通用型育苗基质中分别添加双藻菌露200、沃宝防病复合菌、枯草芽孢杆菌3种微生物菌剂，测定辣椒幼苗鲜重、株高、茎粗和根际微生物含量等指标。结果表明，与对照相比，添加枯草芽孢杆菌后，辣椒幼苗的鲜重和株高显著增加；添加3种微生物菌剂均可提高辣椒根际土壤的细菌含量；添加沃宝防病复合菌、枯草芽孢杆菌可提高辣椒根际土壤放线菌含量。由此可知，枯草芽孢杆菌是3种微生物菌剂中最佳菌剂，其既可以显著增加辣椒的鲜重和株高，又可以提高辣椒根际土壤细菌和防线菌含量，对促进辣椒幼苗的生长和农业可持续发展具有重要意义。

关键词 基质；微生物菌剂；辣椒；生长

中图分类号 S 641.3  文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2024）22-0039-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.22.006

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Effects of Different Microbial Agents on the Growth of Pepper Seedlings

XU Wen-zhao， BAI Tian， CHENG Rui  et al

（Huaiyin Agricultural Science Research Institute in Xuhuai District， Jiangsu Province，Huaian，Jiangsu   223001）

Abstract In order to explore the effects of microbial agents on the growth of pepper seedlings， this study took pepper “Chuangjiao No. 1” as the test material， and added three kinds of microbial agents in the self-developed universal seedling substrate， respectively. The indicators of fresh weight， plant height， stem diameter and rhizosphere microbial content of pepper seedlings were measured. The results showed that the fresh weight and plant height of pepper seedlings increased significantly after adding Bacillus subtilis compared with control. The bacterial content of rhizosphere soil could be increased by adding three kinds of microbial agents. The content of actinomycetes in rhizosphere soil could be increased by adding Warbo compound bacteria and Bacillus subtilis. The results showed that Bacillus subtilis was the best of the three microbial agents， which could significantly increase the fresh weight and plant height of capsicum， and increase the content of bacteria and actinomycetes in rhizosphere soil of pepper， which was of great significance for promoting the growth of pepper seedlings and the sustainable development of agriculture.

Key words Substrate;Microbial agent;Pepper;Growth

辣椒（Capsicum annuum L.）属于茄科辣椒属，是一年生或有限多年生草本植物，其既可作为鲜食蔬菜，又可当调味品，深受广大消费者的喜爱^［1］。近年来我国辣椒每年的种植面积稳定在210万hm2以上，占全国蔬菜总面积的9.28%^［2-3］，是人们生活中重要的蔬菜。现代蔬菜产业日益发展，育苗工作者也在不断改进辣椒的育苗方式，从传统的地畦育苗到营养钵、穴盘育苗，再到集约化、工厂化育苗，致使其育苗环节从传统的蔬菜生产链条中分离出来，形成独立的育苗产业^［4］。育苗基质质量直接决定了幼苗生长发育及成苗质量，良好的基质能使幼苗生长整齐、植株健壮、根系发达^［5］。目前使用较多的基质材料有泥炭、岩棉、蛭石及固体有机废弃物等^［6-8］。大部分育苗基质存在氮磷钾转化率低以及灰分偏高、酸性大、肥力较差、后劲不强、有机质降解速度慢等问题^［9］，因此想要优良的育苗基质则需进行人为改进。

目前微生物菌剂逐渐被用于配制优良育苗基质，其具有改良土壤理化性质及质量、预防土传病害、刺激生长、提高农产品产量和品质、增强作物抗病抗逆性等作用^［10-11］。岳明灿等^［12］研究发现减施化肥配施EM菌剂可提高樱桃番茄产量和果实品质，对土壤肥力也有良好的改善作用。何伟等^［13］发现微生物菌剂蔬得康可以明显促进辣椒植株生长，且对辣椒疫霉防效较高。由此可知，微生物菌剂在植物生长中可以发挥积极有益的作用，能增强营养物质的吸收，从而促进植物生长，减轻某些植物及逆境危害等不利因素。

笔者以辣椒“创椒一号”为研究材料，通过在自主研发的通用型育苗基质基础上分别添加双藻菌露200微生物菌剂、沃宝防病复合菌、枯草芽孢杆菌3种不同的微生物菌剂，配制成功能性育苗基质用于辣椒生长，通过测定辣椒幼苗鲜重、株高、茎粗、根际微生物含量等指标来探索这3种微生物菌剂对辣椒生长的影响，以期为辣椒工厂育苗选择合适基质奠定理论基础。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试辣椒材料为“创椒一号”，由江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所自主培育。

供试微生物菌剂共3份：双藻菌露200微生物菌剂（青岛海大生物集团）；沃宝防病复合菌（河南省沃宝生物科技有限公司）；枯草芽孢杆菌（河南省沃宝生物科技有限公司）。

通用型基质配方为牛粪∶木薯渣∶草炭∶椰糠=8∶2∶2∶8，添加雅苒复合肥15-15-15 kg/m3，FeSO4 1 kg/m3，蛭石15%，珍珠岩15%。

1.2 试验方法

以“创椒一号”为供试材料，在通用型育苗基质基础上，分别添加3种微生物菌剂（双藻菌露200微生物菌剂、沃宝防病复合菌、枯草芽孢杆菌），共有4组处理（表1）。按照表1配制育苗基质，编号H1～H3和CK，每个配方播种72穴3盘。

1.3 测定项目与方法

1.3.1 农艺指标。

按照“1.2”的基质配方播种“创椒一号”，于14、21、28、35 d后检测辣椒幼苗的鲜重、株高、茎粗。鲜重用天平称重；株高采用直尺测量；茎粗用游标卡尺测定。

1.3.2 辣椒苗根际土壤微生物。

按照“1.3.1”的基质配方播种“创椒一号”，从播种后第7天开始，每隔7 d进行取苗，每次取苗24棵（3棵/处理），共取5次，用于辣椒苗根际土壤中可培养微生物含量的测定。将5次取样的辣椒苗抖落基质，合并称取基质1 g，采用稀释涂布法，用无菌水按照10倍梯度稀释，移取0.1 mL稀释液于灭菌平皿中，每个稀释度做2个平皿。分别涂布细菌（106、105）、放线菌（105、104）检测培养基平板，28 ℃静置培养48～72 h后，统计根际土壤中可培养微生物的含量。选取菌落数在30～300的平板作为菌落总数测定标准，并进行计算。

1.4 数据分析 利用Microsoft Excel 2010软件处理数据，利用GraphPad Prism 8作图及显著性差异分析。

2 结果与分析

2.1 不同微生物菌剂对辣椒幼苗鲜重的影响

在通用型育苗基质的基础上，分别添加0.5 kg/m3双藻菌露200微生物菌剂、沃宝防病复合菌、枯草芽孢杆菌，形成3种含有不同微生物菌剂的新基质。用3种新基质（H1、H2、H3）及通用型育苗基质（CK）播种辣椒“创椒一号”，比较不同时间辣椒幼苗鲜重的差异。播种15和19 d后，H1、H2、H3的鲜重与CK相比均无显著差异；播种23和27 d后，H1、H2的鲜重与CK相比，均无显著差异，而H3的鲜重与CK相比具有极显著差异。说明枯草芽孢杆菌加入通用型育苗基质中，可显著增加辣椒幼苗鲜重（图1）。

2.2 不同微生物菌剂对辣椒幼苗株高的影响

用3种新基质（H1、H2、H3）及通用型育苗基质（CK）播种辣椒“创椒一号”，比较不同时间辣椒幼苗株高的差异。播种15和19 d后，H1、H2、H3的株高与CK相比，均无显著差异；播种23和27 d后，H1的株高与CK相比，无显著差异，而H2、H3的株高与CK相比，具有显著差异。说明在通用型育苗基质中加入沃宝防病复合菌或枯草芽孢杆菌，均可显著增加辣椒幼苗株高（图2）。

2.3 不同微生物菌剂对辣椒幼苗茎粗的影响

用3种新基质（H1、H2、H3）及通用型育苗基质（CK）播种辣椒“创椒一号”，比较不同时间辣椒幼苗茎粗的差异。播种15、19、23和27 d后，H1、H2、H3的茎粗与CK相比，均无显著差异。说明在通用型育苗基质中加入双藻菌露200微生物菌剂、沃宝防病复合菌、枯草芽孢杆菌对辣椒幼苗的茎粗无显著影响（图3）。

2.4 不同微生物菌剂对辣椒根际微生物数量的影响

用3种新基质（H1、H2、H3）及通用型育苗基质（CK）播种辣椒“创椒一号”，比较不同微生物菌剂处理对辣椒根际细菌含量的影响。发现H1处理后，播种后15、19、23和27 d，辣椒根际细菌的含量均显著高于对照；H2处理后，播种15和27 d，辣椒根际细菌的含量均显著高于对照；H3处理后，播种15、19、23和27 d，辣椒根际细菌的含量均显著高于对照。随着时间的推移，H2和H3处理后，辣椒根际细菌数逐渐增加；而H1与CK呈先增后减的趋势。说明3种微生物菌剂均能增加辣椒根际土壤细菌的含量，且添加沃宝防病复合菌、枯草芽孢杆菌可使辣椒根际土壤细菌在苗期持续升高（图4）。

用3种新基质（H1、H2、H3）及通用型育苗基质（CK）播种辣椒“创椒一号”，比较不同微生物菌剂处理对辣椒根际放线菌含量的影响。结果表明，播种15、19、23和27 d后，H2、H3处理后根际放线菌的数量显著高于对照处理CK。说明添加沃宝防病复合菌、枯草芽孢杆菌可使辣椒根际土壤放线菌数量在苗期升高（图5）。