氮磷肥不同施用量对“保大麦20号”农艺性状和产量的影响

摘要 为了探索“保大麦20号”最佳氮肥和磷肥用量，在其他条件相同的情况下，以氮肥和磷肥为试验因素，分别设3个水平，共9个处理，进行氮磷肥合理配比最佳施肥量试验。结果表明，施尿素在375～525  kg/hm 产量随着施氮的增加而增加，继续增加氮肥用量产量会降低；施普通过磷酸钙450～600  kg/hm 产量随着施磷的增加而增加，但增产不明显，继续增加磷肥用量产量会降低；氮磷肥对增加有效穗、穗实粒数、千粒重有促进作用，但用量不宜过大；“保大麦20号”最佳氮磷配比为施尿素525 kg/hm2、过磷酸钙450 kg/hm2。

关键词 大麦；氮肥；磷肥；农艺性状；产量；收益；投入产出比

中图分类号 S512.3+2 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2023）22-0145-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.22.035

Effects of Different Application Rates of Nitrogen and Phosphorus Fertilizers on Agronomic Characters and Yield of ‘Baodamai 20’

ZHAO Jia-tao， LIU  Meng-dao， FU  Zheng-bo et al

（Baoshan Institution of Agricultural Sciences， Baoshan，Yunnan  678000）

Abstract In order to explore the optimal amount of nitrogen and phosphate fertilizers for ‘Baodamai 20’， under the same other conditions， nitrogen and phosphate fertilizers were used as experimental factors， and three levels were set for a total of 9 treatments to carry out a reasonable combination of nitrogen and phosphorus fertilizers. The results showed that when urea was applied in the range of 375-525 kg/hm2， the yield increased with the increase of nitrogen application. If the amount of nitrogen fertilizer continued to increase， the yield would decrease;when superphosphate was applied at 450-600 kg/hm2， the yield increased with the increase of phosphorus application， but the increase was not obvious. If the amount of phosphate fertilizer continued to increase， the yield would decrease; nitrogen and phosphorus fertilizers could promote the increase of effective ears， grains per ear， and 1 000-grain weight， but the amount should not be excessive. The best nitrogen and phosphorus ratio of‘Baodamai 20 ’ was urea 525 kg/hm2 and superphosphate 450 kg/hm2.

Key words Barley;Nitrogen fertilizer;Phosphate fertilizer;Agronomic trait;Yield;Income;Input-output ratio

“保大麦20号”系保山市农业科学研究所2019年育成的高产优质饲料大麦新品种，该品种具有高产、稳产、优质、多抗、广适的特点；2019年1月通过国家非主要农作物品种登记，登记编号为GDP大麦（青稞）（2018）5300665［1］。该品种具有较好的丰产性、稳产性及适应性，推广应用前景好［2］。如何在推广过程中保证高产至关重要。大麦产量除受品种遗传特性影响外，栽培技术在大麦的高产中起到了重要作用，其中肥料是影响产量和品质最主要的因素［3-4］。化肥作为农业生产、粮食增收的重要贡献者功不可没［5］。在农业增产的诸多因素中，化肥所起的作用占50%左右［6］。为提高作物产量和品质，肥料被广泛应用于农业生产，我国已成为世界氮肥消费的第一大国；氮肥和磷肥是作物生长必需的大量元素［7］。氮素是影响作物生长和产量的主要因素之一，但过量施用氮肥，导致土壤酸化板结［8-9］。长期大量施用磷肥，不但会造成磷肥在土壤中的大量积累，降低磷肥利用率，而且会使大麦蛋白质含量下降［10］。近年来，农户对大麦施肥仍存在较大盲目性，重视氮磷肥施用，造成土壤结构恶化，增加农民种植成本，加剧环境风险［11-12］。因此，确定合理的施肥配比和施肥量极为重要。笔者研究氮磷肥不同施用量对“保大麦20号”农艺性状和产量的影响，旨在合理施肥，减少施肥投入，改善生态环境，以期提高肥料利用率，达到节本增效的目的。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种为保山市农业科学研究所育成的高产优质、多抗广适的多棱品种“保大麦20号”（2020年入选云南省主导品种）；供试氮肥为云南云天化股份有限公司生产的尿素（含纯N 46.4%）；磷肥为昆明宏腾磷化工有限公司生产的普通过磷酸钙（含P2O5 16%）。

1.2 试验设计

以氮肥和磷肥为试验因素，氮肥施用量为A因素，磷肥施用量为B因素，分别设3个水平，A1 375 kg/hm2、A2 525 kg/hm2、A3 675 kg/hm B1 450 kg/hm2、B2 600 kg/hm2、B3 750 kg/hm2；采用随机区组试验，3次重复，9个处理，共27个小区，小区面积10 m 四周设保护行。

1.3 试验方法

试验田选在保山市板桥镇小永村，前作水稻，土质砂壤，肥力中等，pH 6.85，有机质含量25.4 g/kg，全氮含量2.36 g/kg，速效磷含量35.6 mg/kg，有效钾含量121 mg/kg。海拔1 673 m，常年年均温15.5 ℃。基本苗240万/hm2。刨墒种植，拉线条播，2020年11月10日机械翻犁耙平，11月16日开沟、碎土、平墒，11月20日播种。硫酸钾120 kg/hm2、过磷酸钙用量按试验方案一次性施用作种肥，尿素种肥和追肥按6∶4的比例施用。灌出苗水、分蘖水、抽穗杨花水、灌浆水4次。2021年1月26日化学除草1次；2月7日防治蚜虫1次；4月29日收获。

2 结果与分析

2.1 产量

由表1、2可知，方差分析结果区组间差异不显著。A因素氮肥间产量差异达极显著水平，A2（施尿素525 kg/hm2）极显著高于A1（施尿素375 kg/hm2）；A3显著高于A1。B因素磷肥间产量差异不显著，B2（施过磷酸钙600 kg/hm2）>B1（施过磷酸钙450 kg/hm2）>B3（施过磷酸钙750 kg/hm2）。A×B间产量差异不显著，A2B2处理产量最高，为7 549.5 kg/hm 显著高于A3B3、A1B1这2个处理，与其他6个处理间产量差异不显著。A2B1、A3B2、A2B3、A3B1、A1B2、A1B3处理间产量差异不显著，但显著高于A1B1处理，产量分别为7 467.0、7 434.0、7 383.0、7 333.5、7 216.5、7 183.5 kg/hm2。A1B1处理产量最低，为6 783.0 kg/hm 显著低于除A3B3处理外的其他处理。

A1中各施磷肥处理间进行多重比较，B2、B3间差异不显著，但显著高于B1；A2中各施磷肥处理间进行多重比较，B1、B2、B3间差异不显著，B2>B1>B3；A3中各施磷肥处理间进行多重比较，B2显著高于B3，但与B1间差异不显著，B1、B3间差异不显著。B1中各施氮肥处理间进行多重比较，A2、A3间差异不显著，但显著高于A1；B2中各施氮肥处理间进行多重比较，A1、A2、A3间差异不显著，A2>A3>A1；B3中各施磷肥处理间进行多重比较，A2显著高于A3，但与A1间差异不显著，A1、A3间差异不显著。说明“保大麦20号”最佳氮磷配比为施尿素525 kg/hm2、过磷酸钙450～600 kg/hm2。

2.2 生育期

不同处理生育期为144～148 d，极差4 d。生育期随着施氮量增加而推迟，施尿素675 kg/hm2处理生育期最长为148 d，施尿素375 kg/hm2处理生育期为144 d。全生育期与施磷量相关性不大（表3）。

2.3 产量构成因素

2.3.1 有效穗。有效穗随着施氮量增加而增加至施尿素525 kg/hm2达最大值后开始降低，A2施氮水平有效穗极显著高于A3、A1施氮水平，A3施氮水平有效穗极显著高于A1施氮水平。A1、A2处理下有效穗随着施磷量增加而增加至施过磷酸钙600 kg/hm2达最大值后开始降低，B2、B3施磷水平间有效穗差异不显著，但显著高于B1施磷水平。A2B2处理有效穗最高，达420.0万/hm 显著高于除A2B1外的其他处理；A2B1、A2B3、A3B3、A3B2处理间有效穗差异不显著，分别为408.0万、406.5万、402.0万、394.5万/hm2；A1B1处理有效穗最低，仅为363.0万/hm 显著低于其他处理；A3B1、A1B2、A1B3处理间有效穗差异不显著，分别为385.5万、379.5万、376.5万/hm2（表3）。

2.3.2 穗实粒数。穗实粒数随着施氮量增加而增加，A3施氮水平穗实粒数显著高于A2、A1施氮水平，A1、A2施氮水平间穗实粒数差异不显著。穗实粒数随着施磷量增加而增加至施过磷酸钙600 kg/hm2达最大值后开始显著降低，B2、B1施磷水平间穗实粒数差异不显著，但B2显著高于B3施磷水平。A3B1穗实粒数最高，为52.1粒；A3B2、A2B2、A1B2处理间穗实粒数差异不显著，但显著低于A3B1处理，分别为51.6、50.3、50.2粒；A3B3处理穗实粒数最低，仅为48.0粒，显著低于除A2B1、A2B3、A1B1外的其他5个处理；A1B3、A2B1、A2B3、A1B1处理间穗实粒数差异不显著，分别为49.7、49.4、49.2、48.7粒（表3）。

2.3.3 千粒重。千粒重随着施氮量增加而增加至施尿素525 kg/hm2达最大值后开始显著降低，A2、A1施氮水平间千粒重差异不显著，但极显著高于A3施氮水平。不同施磷水平之间差异不显著。A2B3处理千粒重最大，为39.4 g；A2B1、A1B2、A1B3、A2B2处理千粒重均为39.3 g；A1B1、A3B2、A3B1、A3B3处理间千粒重差异不显著，但极显著低于其他5个处理，千粒重分别为38.3、38.1、38.1、37.8 g（表3）。