一家三代拥军情

作者: 赵英群 文雁

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在广西千里边境线上,崇左市大新县硕龙镇硕龙社区骨屯居民黄日禄一家三代接续拥军的故事,感人至深,声名远播。黄日禄从1965年第一次走进军营至今,全家已走过60年拥军路。

父亲黄日禄,

为部队培养厨师1000多名

“你想了解黄日禄师傅拥军的事吗?我最清楚啦,一辈子都忘不了!”尽管已经过去40多年,电话那头的卢利贤提起黄日禄拥军的事仍激动不已,如数家珍般娓娓道来。

卢利贤1974年入伍来到原硕龙公安边防检查站,历任战士、边防检查员、副政委、政委,一干就是20年。他对黄日禄拥军的事迹了如指掌。

黄日禄原是大新县硕龙公社供销社的职工,1965年年初,他被派去桂林某酒店学厨师。学成归来,黄日禄成为当地拥有等级厨师证的第一人。

硕龙地处中越边境,长期有部队驻守。逢年过节,或有接待任务,部队加菜聚餐人手不够,经常到驻地邀请厨师帮忙。黄日禄是当地的“名厨”,从1965年春节开始,他就成了军营里的常客。

黄日禄在桂林学的是粤菜烹饪技术。刚去部队时,他以粤菜为主,味道偏甜偏淡,北方的战士不爱吃。黄日禄意识到,战士们来自祖国的四面八方,口味不尽相同,如果做法单一,势必影响战士们的食欲。为满足战士的口味需求,黄日禄开始钻研起湘菜、鲁菜、徽菜等菜系做法,让战士们经常能吃到“家乡的味道”“妈妈的味道”。

黄日禄不但喜欢研究战士们的口味,还喜欢琢磨战士们的心思。

20世纪80年代末,部队兴起培养“军地两用人才”热潮。当时,黄日禄已从供销社停薪留职,自己开一家“硕龙饭店”,这在当时硕龙街上是第一家,生意红火。

一天,黄日禄主动跟当时已任站政委的卢利贤说:“我想在我的饭店办个厨师培训班,免费帮部队培训厨师,学员可以来饭店学,我也可以去部队教。”“黄师傅啊,我们可想到一块了!”卢利贤拉住黄日禄的手,激动地说,战士们学技术的愿望强烈,可站里条件有限,正愁着让战士们学什么好呢。

就这样,黄日禄和部队一拍即合。1989年5月,首期“军地两用人才厨师培训班”在硕龙饭店开班。自1965年到2023年年底,黄日禄为部队免费培养厨师1000多名,以自己绵薄之力服务部队。

女儿黄芳,开饭店35年优惠军人和退役军人百万元

在大新县硕龙镇上,有一家不起眼的小饭店叫“一亩田”。饭店门面不吸引人,吸引人的是门前那块招牌:“拥军饭店,军人和退役军人就餐凭证打折。”很多外地游客,特别是军人、退役军人都慕名前来就餐,感受饭店主人的拥军情怀。

“‘一亩田’饭店拥军实实在在,名不虚传!”原兰州军区空军某部广西籍飞行员黄绍文深有感触地说,他是一名战斗机飞行员,退休定居南宁。2023年11月中旬,50多名老战友相约来广西游览。他听说 “一亩田”饭店优待军人和退役军人,便抱着试试看的心态跟饭店董事长黄芳取得联系。“黄大哥,您放心把客人带来,其他事交给我!”黄芳了解情况后,对黄绍文说。

2023年11月18日中午,黄绍文带着战友如约来到“一亩田”饭店。黄芳一家人热情接待,特别是黄日禄不顾86岁高龄,亲自下厨做了满满一大桌当地和越南特色菜,并免费赠送一大盘时令水果,让黄绍文及战友们吃得心满意足。

黄芳从小就跟爸爸进部队,耳濡目染对军人怀有深厚情感。1988年,黄芳接管饭店时立下规矩:现役军人到饭店就餐一律打8折、退役军人打9折。37年过去了,饭店名字由“硕龙饭店”改为“绿芳酒店”“绿芳苗寨风味馆”,后来又改为现在的“一亩田休闲度假山庄”。几经改名,但是优惠军人的规矩从来没变,累计为军人和退役军人折扣优惠100多万元。

有人说黄芳傻,宁愿把100多万元用来拥军,也不把自己的饭店装修得更好。黄芳说:“没有国防,哪来的民富?如果说拥军是做傻事,那我甘愿当一辈子的傻子!”2023年,黄芳被广西壮族自治区表彰为“爱国拥军模范”、崇左市第三届“最美拥军人物”。

孙子黄文宙,从小崇拜军人,入伍2年3次受奖

“长大后我一定要当兵!”这是黄芳的儿子黄文宙小时候的志向。

有志者事竟成。2007年年底,黄文宙如愿穿上军装。身高1.85米的黄文宙,从小就经常跟着爷爷进军营,对部队训练较为了解,军事素质也比较好,新兵连集训结束后就被集团军警卫连看中,成为一名警卫战士。鉴于他各方面的突出表现,入伍第一年年终总结时就获连队嘉奖。

在之后短短两年的军旅生涯里,最让黄文宙引以为傲的是,2009年参加集团军军事大比武,获自动步枪100米射击第三名,再获得连队嘉奖。

训练场上,黄文宙生龙活虎,争金夺银;当人们生命财产安全受到威胁时,他挺身而出,无所畏惧。2009年8月29日晚上,黄文宙带着2名新战士在营区附近巡逻时,突然听到不远处传来一阵阵狗吠声和小孩的痛哭呼救声。黄文宙循声望去,只见一条硕大的野狗正扑咬一个6岁左右的小女孩,小女孩的父母一边试图驱赶野狗,一边大声呼救。

情况危急!黄文宙冒着被野狗咬伤的危险,以最快速度冲向野狗,用腰带把野狗打跑。他见义勇为的事迹受到集团军机关通报表扬。

2009年,黄文宙退役后,通过考试成为大新县公安局辅警。工作中,他继续保持和发扬特别能吃苦、特别能战斗的作风,先后抓捕违法犯罪嫌疑人200余名、缴获毒品约100千克,协助破获跨国毒品案多起,多次受到县公安局嘉奖。

业余时间,黄文宙组织一支篮球队,利用周末经常与部队官兵组织篮球友谊赛。逢年过节,黄文宙都会带着年幼的女儿黄语晴到部队送粽子慰问官兵。“我要从小就对女儿进行国防教育,把我们家拥军的光荣传统一代一代地传承下去!”黄文宙说。

(责任编辑:陈运军)

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