环球人文地理

卷首 | 新的一年，我们的旅行没有终点

重温了一部7年前上映的电影《白日梦想家》。电影里的男主人公沃尔特从事着一份与编辑类似的工作——杂志社底片资产部管理主任。沃尔特是一个爱做白日梦的人，常会幻想自己做了一些不可思议的事情，但回到现实，其实

环球论坛 | 水稻是中国送给世界的礼物

水稻与冬小麦、玉米并列为三大粮食作物。当今世界，大约一半以上人口以稻米为生，正是如此，人们不仅关注当下水稻生产，也将视线投向水稻的起源。西方语言中“稻”的词源来自印度梵语，且印度也是野生水稻分布比较集

环球论坛 | 徽学和明清以来社会史的研究

徽州是文献之邦，除了丰富的地方文献（如方志、族谱、文集）之外，20世纪以来徽州文书的大批发现，是“徽学”之所以成为独具特色的专门学问之基础。近十数年来，以第一手的徽州文书从事明清以来中国社会史的研究，

大策划 | 超级公路G331全线

331国道，又称G331线，在地理、公路爱好者和自驾旅行者群体中，有着独一无二的地位。人们给予它很多称号，“最低调的北境公路之王”“中国最值得自驾的公路”“北境边疆大通道”……那些风尘仆仆跑过G331

大策划 | 从鸭绿江口丹东出发

在走G331线之前，我曾在往北地进发的普快列车上看到图们、珲春这样的陌生名字，当时这些遥远的北境边城只给我留下了模糊的感觉。直到G331线东北段之行，我才真正体验了这些名字的意义。这一段路，从辽宁丹东

大策划 | “醉美”黑龙江段

左页图，G331线穿越黑龙江的国家森林公园。右上，东北虎豹国家公园中活跃的野生东北虎，标志着生态系统健康完整。右下，牡丹江市东宁要塞遗址陈列馆全景。沿着331国道一路向北，告别了珲春，下一站便是东宁，

大策划 | 内蒙古段的换景瞬间

沿G331线绵长的内蒙古段一路行来，森林、草原、火山到荒漠一应俱全。但这一段的主题应是草原，巨大的北方的草原。从荒漠草原到草甸草原，到一望无际的草海尽头，丛生的小草在国道两侧，生长出了近乎无穷大的意向

大策划 | 遐思飞扬的新疆段

伊吾本是隋唐以前哈密的古地名，如今是伊吾县，隶属于新疆维吾尔自治区哈密市，位于天山北麓东段，左页图与本页右图为哈密东天山的风光；本页左上图为伊吾县风光，下图为哈密巴里坤淖毛湖的胡杨。漫长的331国道，

第一看点 | 斯里兰卡破产之后

斯里兰卡曾靠旅游业获得大量外汇收入，左页图为锡吉里耶城的狮子岩堡垒，这座橘红色巨岩上深藏了一个空中花园宫殿；右页上图摄于斯里兰卡米内日亚国家公园，亚洲象是这里的“动物明星”；下图为斯里兰卡的九拱桥。岛

地理发现 | 探访西藏普玛江塘

G219国道，中国里程最长的国道，北起新疆喀纳斯，南抵广西东兴，全程1万多公里。这条景观大道上，进藏的路段海拔均在5000米以上，冰山圣湖风光无限。左页，在普莫雍措远眺库拉岗日峰，右页219国道向远方

最生活 | 迪拜塔斯卡餐厅

在迪拜朱美拉文华东方酒店6楼的绝佳位置，你会发现一家既有都市繁华气息，又让人感到轻松自在的别致餐厅——塔斯卡。这家餐厅是葡萄牙主厨乔斯·阿维列兹开设的第一家国际餐厅，荣膺2022年首版迪拜米其林指南授

人与自然 | 温柔萌兽扬子鳄

扬子鳄是目前地球上为数不多的上古爬行动物。历史上，它曾分布于黄河、淮河、长江沿岸的广大地区。《淮南子》中的扬子鳄，是施云布雨、龙头人身的“雷神”。它也曾被人类滥杀、食用，剥皮做鼓，几乎每个朝代的文献里

视觉21 | 火烈鸟的迁徙风暴

火烈鸟，又名红鹳、红鹤，主要分布在非洲、中南美洲等部分亚热带地区，因为天性谨慎，好食浮游生物，往往在人烟稀少的盐碱滩涂栖息。它们是姿态优美的鸟中精灵，体高1至1.4米，脖颈细长可弯曲成“S”形，通体覆

城市传说 | 希腊阿索斯山

阿索斯山实际上是一座半岛山，风景十分优美。左页图为阿索斯山的远观图，山上林木葱郁，掩映着修道院；右页图，阿索斯山俯瞰着的爱琴海一片蔚蓝，山上的十字架清晰可见。阿索斯山是一个形如手臂的小半岛，位于希腊哈

人文史记 | 门神的起源和故事

贴门神，起源于先秦时期盛行的祀门和挂桃人习俗——古人将桃木枝刻成人形，立在门前，以驱邪避害，这是我国年俗文化中重要的一环。中国门神众多，例如民间一直流传着“钟馗抓鬼”的传说，人们便把钟馗画像贴于门上，

微科普 | 流沙真的会“吃人”吗？

提起流沙，你会想到什么？大多数人的脑海里可能会出现这样一幅画面：一个人陷入沙坑中，随着挣扎越来越剧烈，他陷入流沙的速度变得越来越快，直至沙子淹没头顶……没错，这是影视作品中关于流沙最经典的呈现。流沙魔

物语 | 南宋刘松年《四景山水图》

宋代，中国书画艺术发展繁荣。宋朝的宫廷中还建立了完整周密的画院制度，强调“写实”的院体绘画正是在宋代走向成熟。刘松年，号清波，浙江金华人。擅长山水人物，画风笔精墨妙，水墨青绿兼工，着色妍丽典雅。是南宋

物语 | 丁香

▲ 明代金丁香，湖北蕲春永新王墓出土，样式小巧简约，前部为素面蘑菇头，耳钩呈S形。曾经有这样的诗句，“青鸟不传云外信，丁香空结雨中愁”“丁香风里飞笺草，邛竹烟中动酒钩”；还有雨巷中走过的“丁香一样的”

物语 | 客家方言里的“罗蒂糕”

▲ “罗蒂糕”的说法，在古籍中并没有相关资料，而结合它的出现来看，它更可能是中西合璧而出的词语。客家方言是非常特殊的一种。不像吴方言、粤方言或者闽方言，客家方言并不以地域名称命名，而是表达了这是“客家

物语 | 太阳洞穴街和阴影洞穴街

▲ 赛特尼尔太阳洞穴街，临近特雷荷河，纯白房屋看似嵌在巨石崖壁中，两者接合浑然天成，街道餐馆外摆放着矮凳，等待着当地人和外地游客到来。通常来说，城镇中的建筑群，普遍建在采光、通风好的地方。很难想象，如

一线手记 | 去吉隆坡过春节

即便是在冬季，马来西亚依旧艳阳高照。1月的马来西亚，茨厂街生活的华人，早已挂起了大红的灯笼，准备迎接春节的到来。行走在茨厂街，仿若穿越回国，处处都是中国的景色。左页大图，为吉隆坡街景一角。右页小图，茨

行摄记 | 行摄古巴街巷

左页，岩石之上，屹立着“古巴”英文国名的塑像以及古巴国旗。右页上图是街头小景，奥威尔式的符号“2+2=5”赫然印在墙壁上；下图是古巴首都哈瓦那的街巷，马车在两排低矮的房屋里穿行，倒映在水洼里。我曾在古

风云激荡：探访将军县 | 福建上杭

古田在中国的革命史上占据了重要的地位，这里召开了著名的古田会议。左页图为青瓦白墙的古田会议会址，右页大图是古田当地的风光；右页下两小图为当地的古老民居，小图二是当地的传统建筑——“围屋”。福建省西南部

环球风度 | 日本白川乡

白川乡是日本三大秘境之一，这里风景优美，令人向往。左页图，连成一片的合掌造房屋亮起灯火，温馨四溢；右页两小图分别是当地的树木和合掌造房屋的庭院。日本岐阜县西北部，有一座四面环山，水田纵横的村庄，潺潺的

专栏 | 九十年代的河豚

1994年春天，去宜兴开会，中途一位世居江阴的朋友力邀，要我会后一定拐道一晤。架不住热情，何况从宜兴去虹桥机场，也不算太绕道。会后即携同行二人同往。故友多年不见，自然少不了一番感慨唏嘘。茶叙半日，临近

专栏 | 白云江边的牛街古镇

白水江边的牛街古镇，规模仅次于云南彝良县城的北大门，是线装的古籍，整齐、典雅，还带石刻的插图。古镇头戴青瓦的王冠，身穿岑宫寺和万寿宫的霓裳。明清的花楼，在飘摇的风雨中早就春梦无痕，只有四合院里的水井，

地球诗篇 | 足迹里的句子（组诗）

饮黔东南州脚尧茶飞几千里云路行几百里山路耗几天时间去山顶关掉手机喝一杯茶这是我一生最奢侈的一件事却在脚尧村得以实现端杯徐徐以进2019年8月10日我44岁之时惊艳了一下——那是整个贵州的味道来到了舌尖