高中生物教学中渗透健康教育的路径分析

摘 要：在社会发展中，学生健康发展一直都是首要的教育目标，同时也是素质教育的基本点。生物作为一门与生命相关的学科，对学生健康发展有重要影响。同时，高中生正处于发展关键期，受到各方面因素的影响容易出现各种心理、生命等健康问题。为此，高中生物教师在日常教学中要积极渗透健康教育，促进学生身心健康发展。

关键词：高中生物；健康教育；必要性；原则；渗透策略

中图分类号：G633.91   文献标识码：A   文章编号：1673-8918（2024）47-0117-04

在当前素质教育背景下，学生健康发展是首要重任，尤其是高中阶段的学生学业压力较大，对其身心健康发展产生不良的影响。生物作为一门与生命健康、心理健康密切相关的学科，对学生健康教育有积极作用。因此，生物教师在实际教学中要对学生的身体、心理健康有针对性地开展教育，使学生拥有强健的身体与积极向上的心理。

一、 健康教育内涵

汉语词典中对健康教育的解释是，有组织、有计划、系统性地开展教育活动，使人们能够主动学习健康的生活方式与行为，减轻、消除影响健康的因素，促进身体健康，提高生活质量。

健康教育是一个综合性概念，其包含的内容非常多，如环境污染、生态、疾病、营养、心理、自我保健等。经过归纳与整理，可以将健康教育划分为五大部分，分别是：心理健康教育、健康膳食与营养、人体构造和生理机能、疾病预防和卫生教育、性教育。健康教育的根本目的是帮助人们了解生活中存在的不健康问题，并告诉其健康的行为与方式。将健康教育渗透于高中生物教学中，可以将生物教育的价值最大限度发挥出来，在丰富教学内容，提高教学成效的同时，实现对学生核心素养的培养，促进其健康成长。

二、 高中生物教学中渗透健康教育的必要性

大量的研究结果表明，现阶段高中生在成长中会受到各方面因素的影响，如生活习惯、外界因素等，进而导致他们出现各种身心健康问题。一方面，部分学生没有形成良好的饮食习惯与生活习惯，导致他们在免疫力、耐力等方面存在缺陷。一些女学生追求身材美观，会挑食、减肥，这导致其出现免疫力下降、营养不良、贫血等问题；部分男生经常熬夜、吃垃圾食品、不注意卫生等，出现各种健康问题。另一方面，学习压力的增加会导致学生心理健康出现问题。在进入高二、高三以后，学生学习压力显著提高，一些心理脆弱的学生，会因为承受不住压力而出现食欲不振、失眠、神经衰弱、记忆力下降、思维迟缓等问题。在素质教育背景下，教育改革不仅仅是提高教学效率，更重要的是加强对学生身心与心理健康的引导，帮助学生形成健康的体魄、较强的学习能力、高尚的品德修养，成为新时期所需的综合型人才。为此，高中生物教师在课堂教学中，要寻求更多的方法渗透健康教育，为学生的学习与发展提供助力。

三、 现阶段高中生所面临的健康问题

（一）身体方面

高中阶段正是学生身体迅猛发育的阶段，尤其是一些发育较晚的学生应增强身体素质。但是很多学生却沉迷于网络，特别是男孩子，他们忽视体育锻炼，缺乏良好的饮食习惯，暴饮暴食，甚至吸烟酗酒，导致他们的身体素质下降，免疫力降低，经常出现各种身体问题。还有部分女学生为了追求苗条身材，节食减肥，甚至不吃早饭，导致其身体出现各种问题，如营养不良、肠胃道消化功能变差、心脏问题等。此外，还有很多高中生没有了解基本的健康知识，没有养成良好的生活习惯，这对学生的身体健康成长造成了严重影响。

（二）心理方面

为了应对高考，高中生的学业压力非常大，他们很少有时间放松，长此以往，学生的情绪变得不稳定，出现了各种心理问题。首先，情绪波动大。高中生长时间承受较大的学习压力，他们的情绪波动越来越明显，这不仅影响了学生的学习，还影响了他们的生活，以及与学生、老师的正常交往，若是不加以干预，还会演变为心理疾病。其次，失眠问题。部分高中生由于压力太大，导致中枢神经过度紧张，出现了晚上睡不着、睡眠质量差等问题。再次，厌学心理。一些学习一般、成绩较差的学生，面对繁多作业，越来越讨厌学习，进而产生厌学心理。最后，考试焦虑问题。高中阶段，学生会面临大量的考试，学生身心疲惫，尤其是对于一些重要的考试，学生会变得焦虑，甚至出现焦虑泛化现象。

这些心理问题长期积压，会在一定程度上导致学生发生癌症。相关研究表明，如果人的情绪一直比较低落，不善于发泄、倾诉，那么其身体各系统的调节功能会受到影响，癌症病发的概率也会增加。

可见，学生的身体健康和心理健康教育至关重要。

四、 高中生物教学中渗透健康教育的原则

（一）围绕教材内容

高中生物教师在开展健康教育的时候，要与教材相结合，若脱离教材，不仅不会达到预期的教学效果，而且还会影响学生对健康教育的正确认识。因此，在实际教学中，教师要根据教材内容选择合适的健康教育内容，让学生在学习生物知识的同时了解健康知识。比如，在讲解“水和无机盐是细胞中的无机化合物”这一知识点的时候，教师可以渗透水对人体的重要性这一健康知识，让学生明白人在成长的过程中只有保证体内的水达到平衡，才能维持正常的生理功能。之后，告诉学生保证体内水平衡的方法，使学生能够养成每天喝 1000～1500 毫升水的好习惯。

（二）联系生活实际

教育旨在为人们的生活提供指导，为此，在生物教学中渗透健康教育的时候，要与学生的实际生活相联系，找到教材与生活之间的关联点。就像在讲解“细胞中的蛋白质与核酸”这一课的时候，教师可以引入生活中含有蛋白质的食物，如鸡蛋、鸡肉、牛肉、坚果、牛奶、酸奶等，然后与学生一同分析蛋白质对健康生活的作用。接着，教师带领学生一同分析如何搭配一日三餐，保证身体所需的蛋白质，让学生明白健康饮食、合理搭配的重要性。通过与生活相结合渗透健康教育，不仅可以加深学生对生物知识、健康知识的理解，还可以激发学生的学习兴趣，使其养成健康的生活习惯与行为。

（三）培养学生健康生活习惯

新课标对学生的生活质量与发展趋势有高度关注，并且重点强调学生的主体地位与自我学习意识、学习习惯、关键能力等综合发展。高中是学生行为习惯形成的关键阶段，对其未来发展有直接影响。因此，高中生物教师在渗透健康教育的时候，要注重培养学生健康的生活习惯，使其掌握健康的生活方式。比如，在教授《人体内环境与稳态》这一章节内容的时候，教师可以将合理饮食、合理锻炼等融入其中，培养学生健康的生活习惯与方式。此外。帮助学生形成健康的生活习惯还有助于其树立积极的人生态度，为学生未来的健康发展奠定基础。

五、 高中生物教学中渗透健康教育的路径

（一）结合教材，培养学生健康生活理念

高中生物教师在渗透健康教育的时候，要将其与教材相结合，讲述各种健康知识，传递各种健康理念，让学生在掌握生物知识，完成学习任务的同时，纠正自己的不良健康习惯与行为。比如，在讲述“神经调节”这一课时的时候，教师可以引入毒品，让学生说说自己知道的毒品种类，分析为什么人对毒品会上瘾。接着，教师为学生播放一系列吸毒后的行为、戒毒中反应等视频，让学生分析毒品对人所产生的影响。在此过程中，学生会明白毒品对人中枢神经系统和周围神经有直接的毒性作用和恶性刺激，长期吸毒会导致神经组织产生不可逆的病理改变。最后，教师为学生播放视频与图片，让学生看到我国大量缉毒警察为打击毒贩而做出的牺牲，告诫学生远离毒品。同时，还要告诉学生在日常生活中要防备陌生人，不喝陌生人给的饮品，学会保护自己。这样，学生对毒品会产生正确的认识，也不会再因好奇而接触毒品，更不会因没有防备而沾染毒品。

（二）多元教学方法，提高学生健康生活意识

在高中生物教学中，教师要采用多种教学法渗透健康教育，如问题教学法、故事教学法、自主探究法、实践教学法等，以提高教学效率，提升学生的健康意识。

1. 问题教学法

问题教学法就是以学生为中心，结合学生实际生活设计多个相互关联的问题，让学生在思考、解决问题的过程中学习、理解知识。高中生物教师在渗透健康教育的时候，可以采用问题教学法引导学生由浅入深地思考健康问题，达到预期教学目标。以“细胞中的糖类与脂质”中“糖类”这一知识点为例，首先，教师利用问题导入新课，如我们在生活中一说到糖就会想到棒棒糖、红糖、白糖物品，那么糖都有甜味吗？除了糖类，淀粉、纤维素也属于糖类，那么我们从生物学的角度该如何定义糖类呢？然后让学生阅读教材，解答上述问题。其次，教师为学生提出问题串，引导学生完成课堂教学活动，具体如下：问题1：像葡萄糖、淀粉、麦芽糖这三种质量相同的糖类，哪一种能最快提供能量？问题2：葡萄糖属于单糖，能直接氧化分解提供能量，而二糖与多糖需要先水解成葡萄糖，才能为人提供能量。请问我们在吃东西的时候，选择哪种食物？问题3：最新版《世界肥胖地图》报告显示，到2035年，我国的肥胖率预测会达到18%，请问肥胖原因是什么？通过这些问题，让学生清楚认识到糖尿病、肥胖带来的危害，并提出保证身体健康的方式，如合理饮食、加强体育锻炼等。这样不仅可以帮助学生掌握了糖类知识，还能让学生认识到合理饮食的重要性，并树立健康意识。

2. 故事教学法

故事教学法就是指教师在课堂教学中，适当穿插一些趣味性较强的小故事，在激发学生学习兴趣的同时，完成教学任务。在高中生物教学中，教师可以通过故事教学法渗透健康知识，可以让学生在听故事的同时了解健康知识。就拿“关注人类遗传病”这一课时来说，教师可以先为学生讲一个故事：陈秀英出生于湖北小山村里，长相出众、秀丽，深受长辈的喜欢。为了亲上加亲，陈秀英听从父母的安排嫁给她表哥，婚后二人共生育了八个孩子，第一个孩子没有明显缺陷，第二个孩子出现缺陷，小小的脑袋配着大大的耳朵，走路一瘸一拐。在之后的六个孩子中，除去一个先天夭折的，第五个和第八个都有与第二个孩子相似的缺陷。这三个孩子具有脑袋小、耳朵大、四肢小等特征，也被村里人称为“猴娃”。在讲完故事以后，让学生思考这三个孩子出现这种情况的原因。如此，可以让学生了解什么是遗传病，人类遗传疾病类型都有哪些。之后，教师再开展遗传病健康教育，告诉大家预防遗传病的方法，如健康饮食、按时睡觉、服用钙片、定期检查等，帮助学生树立健康意识。

3. 自主探究法

所谓自主探究法，就是在教师的引导下，让学生自觉、主动地探索知识，掌握问题解决方法，并发现知识之间的规律，形成概念，最终形成知识结构。为此，在高中生物教学中，教师可以通过自主探究法渗透健康教育，让学生自觉、主动认识到健康的概念、内容及重要性。就拿“细胞呼吸——能量的转化和利用”这一课来说，教师可以事先为学生布置任务，即在剧烈运用以后，我们的肌肉会产生酸痛感，主要是因为无氧呼吸产生了乳酸，为此，科学家提出了慢跑，请同学为自己制订一份慢跑计划。在本次自主探究活动中，教师要做好引导，让学生在探究中发现新事物，并获得健康知识，养成健康生活习惯。

4. 实践教学法

实践活动主要是让学生亲自动手操作，让他们感受生物的魅力，增强学习动力。但是在以往的教学中，生物教师很少开展实践活动，害怕耽误学生的学习。其实这是一种非常有效且学生易接受的教学方法，教师可以积极开展实践活动，让学生在活动中获益。为此，生物教师在渗透健康教育时，可以开展观察、实验、调查等实践活动，提高学生的参与兴趣和动手能力。就拿“人体免疫功能异常”这一课时来说，文中提到了艾滋病，虽然学生对艾滋病有一定了解，但是依然存在抵触心理，可谓是“谈艾色变”。为了让学生深层次了解该疾病，教师可以设置一个实践活动《行动起来，向“零”艾滋迈进》，活动内容为：制作艾滋病主题展板与标语，讲解艾滋病的形成原因、传染渠道、预防措施。如此，学生在实践操作中能理解艾滋病是一种继发性免疫功能缺陷，从而掌握预防艾滋病的基本知识，最终形成健康意识。同时，在实践活动中，还能培养学生的合作意识与协作精神，促进学生身心健康发展。