新农科背景下农学专业实践教学体系探索

［摘 要］ 农学专业作为农科领域的重点特色专业之一，承担着为我国农业现代化培养人才的重要任务。随着科技的发展，农业生产逐渐向着数字化、智能化的方向发展，对农业的生产和管理提出了新的要求。新农科作为我国高等农业教育人才培养体系革新的重要着力点，为农业人才培养指明了方向。从现阶段我国实践教学面对的挑战出发，依托农学专业自身特点，通过完善实践教学体系，达到提升农学专业学生专业素养和实践能力、培养国家需要的创新型农业人才的目的。

［关键词］ 新农科；农学专业；实践教学体系；教学改革

［基金项目］ 2020年度黑龙江省高等教育教学改革项目“新形势下农学专业生产实践教学体系构建”（SJGY20200086）

［作者简介］ 董守坤（1978—），男，山东泰安人，博士，东北农业大学农学院教授，博士生导师，主要从事作物高产高效栽培技术研究；杨 亮（1981—），女，黑龙江伊春人，硕士，东北农业大学农学院高级实验师（通信作者），主要从事作物高产高效栽培技术研究。

［中图分类号］ G642.0 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-9324（2025）02-0009-04 ［收稿日期］ 2023-08-31

强国必先强农，农强方能国强。农业高校是农业科技创新的重要基地，通过提升农业高校实践教学建设，可增强农业科技创新能力，推动农业现代化进程。培养具有扎实理论基础和综合实践能力的人才不仅是社会和时代的需要，更是现代农业高校的首要任务之一。实现这一艰巨、复杂的任务既迫在眉睫又千头万绪，其中最基础的支撑在于教育和人才。目前我国传统高校教育存在上课方式固定化等问题［1］，更有甚者形成了“老师讲，学生听”的授课模式，认为教师只要把先进的观点和技术“传递”给学生即可，忽略了学生创新思维及实践能力的培养。

新农科建设的全面启动标志着我国高等农林教育改革进入了新阶段，“安吉共识”“北大仓行动”“北京指南”三部曲从宏观、中观、微观层面，层层递进、环环紧扣，共同构成了新农科建设的完整体系。涉农高校校长和农林教育专家在“安吉共识”中达成了新时代背景下必须创新发展的共识，提出了创新发展、培养农林人才、打造农林教育标杆三个前进目标；“北大仓行动”推出了新农科建设的八大行动具体举措，将“共识”落到了实处；“北京指南”由点及面［2］，让新农科从“试验田”走向“大田耕作”。新农科概念的出现，使得农业生产和技术发展日新月异，为农学专业实践教学提供了更广阔的发展空间和更具挑战性的任务。

一、新农科背景下农学类专业生产实践教学面临的挑战

（一）新农业形态对农学类专业实践教学的要求

随着新农业形态的发展，对农学类专业实践教学也提出了新要求。传统的农业生产已经演变为多元化的农业形态，涉及多个学科领域。农业形态的多元化需要农学类专业实践教学注重多样化的实践教学形式，包括农业科技推广、农产品加工、农业生态环境保护、农业科研等方面的实践教学，以满足新农业形态的需求。因此，农学类专业实践教学需要提供各种实践场景，同时与相关学科积极进行跨学科合作，使学生能够了解和适应不同的农业形态，能够从不同的角度了解和解决实际问题。新农业形态不仅仅是农业生产，还涉及生态环境、社会责任等方面。农学类专业实践教学需要培养学生的社会责任意识，使其能够在实践中考虑农业发展与社会、环境的平衡。

（二）传统实践教学中存在的主要问题

在新农科背景下，农为邦本、教为大计贯穿在新农科建设的底层逻辑之中，这就要求农科类院校以培养人才为目标、农业产业需求为导向、培养高素质人才为实践教学目标，形成与时俱进的实践教学体系，而传统的农学类实践教学仍然存在结构单一、内容陈旧和学科间交叉不足等问题［3］。

1.实践教学课程单一，考核方式理论化。农学实践教学课程的单一主要表现在教学内容的单一化。通常情况下，农学实践教学只侧重于某一种作物、某一种种植方式或某一项农业技术的掌握，而忽略了其他方面的内容。这种单一化的教学内容无法全面反映农业生产的实际情况，也无法满足学生的多样化需求，容易造成学生的兴趣缺乏，难以激发其学习热情，从而影响教学效果。农学考核方式理论化主要表现在对学生知识掌握程度的考核过于依赖理论知识，而忽略了实践能力的培养。考核通常采用笔试、口试等方式，而未对学生的实际操作能力进行有效的评估。这种理论化的考核方式既不能真正反映学生的综合能力，也不能有效地提升学生的实践能力。此外，由于农业生产的特殊性，很多技能和知识需要通过实践掌握和应用，单纯的理论知识掌握并不能真正体现学生的能力和水平。

2.实践教学资源缺乏。农业技术不断更新换代，但部分学校的农业实践教学设备滞后，难以满足教学需要。随着大数据和信息技术的发展，精准农业和智慧农业应运而生［4］，但现阶段大部分农学高校缺乏大数据和信息技术的教育和培养，导致学生缺乏这方面的知识和技能，影响了学生对现代农业生产的理解和掌握，难以满足现代农业需要。

3.学科交叉融合度低。现阶段农学课程大多围绕着植物、土壤和农业生产技艺等方面展开，缺乏针对如经济学、环境科学等其他学科的课程设置；且传统的农学教材内容较为单一，主要涉及农业生产的技术和管理等方面，缺乏与其他学科的融合和交叉。以栽培学实践举例，传统的实践方式缺乏与育种、植物保护和农业机械等相关学科交叉融合，限制了学生对栽培学实践知识的外延［5］。此外，农业生产实践基地与经营管理类基地之间联系较少，难以培养出懂生产、善经营、会管理的现代农业人才。

二、新农科背景下农学类生产实践教学体系的构建

（一）实践教学环节的强化

1.加强实践教学的内容和方法。随着新农科的发展和推广，农学类生产实践教学环节的强化变得尤为重要。在实践方面，可通过实验、田间操作、实地考察等方式，让学生深入了解农业生产的各个环节，了解不同农作物的生长规律和生产技术，培养学生的农业生产实践能力；组织学生参加农业科技示范园、农业企业、农村社区等实地考察活动，了解现代农业生产模式、农村经济发展状况，拓宽学生的实践视野和实践经验。在理论知识学习方面，将实际农业生产问题融入课程设计中，让学生在探究实际问题的过程中学习理论知识，培养学生解决实际问题的能力；建设现代化实验室，开展农业科技创新实验，让学生尝试设计实验方案、操作实验仪器、分析实验数据，培养学生的科研能力和创新思维。

2.加强实践教学的资源建设。为培养更多适应农业现代化需求的高素质人才，农学类高校应加强实践教学的资源建设。在师资队伍建设方面，教师应具有丰富的实践经验和专业知识［6］，能够引导学生进行实践操作和解决实际问题；学校也可邀请业界专家和企业人员来开设实践课程和举办讲座，使学生了解最新的农业技术和管理经验；农学类高校应建立完善的实践教学基地，根据学校的教学计划和学科特点，确定实践教学基地的种类和规模；实践教学的地点应方便学生前往，同时考虑实践教学所需的自然环境和土地资源，如土质和气候等。

3.建立实践教学的考核和评价机制。学校应该建立科学合理的实践教学考核和评价机制，对学生的实践能力、创新能力等方面进行全面评价，促进学生实践能力的提升。可通过以下方式进行：在学生完成实验后，需要撰写实验报告，以便于学生将理论和实践相结合，教师可根据报告的质量、准确性、清晰度和逻辑性等方面对学生进行评价；在实践教学过程中，教师可在实验现场观察学生的实验操作和实验结果，对学生的实验能力和实验操作技巧进行评价；通过分组实践，让学生在小组内进行讨论和合作，共同完成实践任务，锻炼学生的分工合作能力，根据小组合作的程度、成果和个人表现等方面对学生进行评价；学生可记录实验过程中的重要信息和感受，包括实验步骤、数据、问题和思考等，教师根据学生的学习笔记对其进行客观评价。以上方法可结合使用，综合评价学生的实践能力和实践操作技巧。

（二）实践形式的拓展

1.生态农业实践。随着新农科理念的提出和推行，农学类生产实践教学也需要不断拓展和创新。探索生态农业的原理和实践，包括有机农业、生物多样性保护、土壤保护等方面。学生可以参与农场、果园、蔬菜园等不同类型的生态农业实践，学习相关知识和技能。

2.农业机械操作实践。通过农机操作实践，让学生掌握农机安全操作技能，了解农机选型、维修保养等方面的知识。引导学生深入了解新农科技术的应用和发展趋势，通过实验室实践、技术研究等形式，培养学生的科学研究能力和创新能力。

3.农产品加工实践。通过粮食粗加工、食品加工实践等形式，让学生了解农产品加工的原理和技术，培养学生的加工技能和创新能力。

4.企业实践。通过参观农业企业、实习等形式，让学生了解农业企业的管理、生产和营销等方面的知识，培养学生的职业素养和实践能力。

以上实践形式可根据不同的学科、课程和教学目标进行选择和组合，还要注重实践教学与理论教学的有机结合，以及教学成果的评估和反馈。

（三）跨学科的融合

随着新农科的发展，农业生产已经不再是简单的传统农业，而是需要融合多种学科的知识和技术才能进行高效、可持续的生产。因此，在农学类生产实践教学中，跨学科融合尤为重要。一方面，农学类生产实践教学需要融合农学、植物学、土壤学、气象学等基础学科的知识，以及农业机械、农业经济、信息技术等应用学科的知识，以满足当代农业生产对于高效、低耗、环保的需求。另一方面，农学类生产实践教学还需融合跨学科的思维方式和方法论，例如系统论、生态学、社会学、食品安全学等，以更好地理解农业生产系统的复杂性和多样性，从而提高生产效率和质量。在实践教学中，可通过多种方式促进跨学科融合，例如，组织跨学科的团队进行生产实践、引入跨学科的案例分析和问题解决，以及开设跨学科的课程和举办讲座等。这些措施可帮助学生更全面地认识农业生产的现状和挑战，培养学生的跨学科的思维和能力，为未来的农业科技创新和发展奠定坚实基础。

（四）实践管理的强化

随着新农科的发展，农学类生产实践教学已成为培养高素质农业人才的重要途径之一。为确保生产实践教学的有效性和质量，须加强实践管理，具体可从以下几方面进行强化。

1.统筹规划和资源调配。充分考虑实践教学的教学目标、任务和资源需求，制订合理的计划和安排，明确各项任务的分工和责任，确保资源的充分利用和合理调配。

2.加强实践教学组织。建立完善的实践教学组织机制，包括教学领导小组、教学指导小组、实践教学团队等，明确各项工作的职责和任务。

3.加强安全管理。制定科学的安全管理制度和操作规程，加强安全教育和培训，确保学生和教师的人身安全和环境安全。

4.加强教师队伍建设。提高教师的教学水平和实践经验，鼓励教师参与实践教学的设计和实施，为学生提供良好的学习环境和实践教学效果。

加强实践管理是保证农学类生产实践教学质量和效果的重要保障，要全面加强各方面的管理工作，确保实践教学顺利进行。

三、新农科背景下农学类专业实践教学体系的应用与效果

新农科背景下，农学类专业实践教学体系的应用和效果备受关注。实践教学体系的建设是培养具有创新能力、实践能力和综合素质的农业人才的重要举措。下面从应用和效果两方面进行分析。

（一）实践教学体系的应用情况

新农科背景下，农学类专业实践教学体系的应用情况逐渐得到了广泛的关注和重视。目前，许多高校和教育机构已开始积极推进实践教学体系的建设，在实践教学内容、教学方法和教学评价等方面做出了一系列尝试和探索。

1.实践教学内容的拓展和更新。针对不同的专业和课程，学校和教师通过实践教学体系的构建和实施，将更多的实际问题和案例引入教学中，加强了课程的实践性和针对性。

2.教学方法的改进和创新。学校和教师在实践教学中注重以学生为主体，采用情境教学、案例教学、实验教学、实地考察等多种教学手段和方式，提高了教学效果和学生的参与度。

3.教学评价的改革和完善。学校和教师在实践教学中注重对学生的实际能力和综合素质进行评价，采用多种评价方式和标准，如课程论文、实验报告、实地考察报告、演示和答辩等，提高了教学评价的客观性和准确性。