“纯天然化妆品DIY”课程思政教学研究
作者: 孙延芳 孙知新[摘 要] 大学课堂是用习近平新时代中国特色社会主义思想凝心铸魂的主营地,开展“全校通识课程”社会大课进行思政教学是高校落实立德树人根本任务的重要举措。立足国家强国战略对新时代人才需求,将思政教育融入“纯天然化妆品DIY”实践课堂,以“家国情怀、工匠精神、时代使命、国际传播和孝文化”为切入点,全面推进课程思政建设,挖掘通识课程思政内涵,实现通识教育课程“知识传授”与“思政引领”相统一,培根铸魂,启智润心,培养新时代创新引领性人才,从而推动高校通识课程思政教学高质量发展。
[关键词] 纯天然化妆品DIY;通识课程;思政教学
[基金项目] 2021年度浙江省教育厅一流课程项目“纯天然化妆品DIY”(2020sylxx005);2020年度浙江省普通高校“十三五”新形态教材建设项目“纯天然化妆品DIY”(XXTJC2004);2023年度浙江省“十四五”研究生教学改革项目“生物医用材料人才产学合作协同育人机制的研究与实践”(syjsjg2023140)
[作者简介] 孙延芳(1979—),女,山东枣庄人,博士,浙江理工大学生命科学与医药学院教授,博士生导师,主要从事天然护肤品开发与研究;孙知新(2001—),女,山东枣庄人,香港岭南大学社会科学院国际事务文学专业2023级硕士研究生(通信作者),研究方向为国际事务文学。
[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324(2024)23-0157-04 [收稿日期] 2023-06-21
一、“纯天然化妆品DIY”课程开设背景
“纯天然化妆品DIY”是基于国家科教兴国战略,以现代化建设人才迫切需求以及高校创新人才培养体系课程建设为背景,依托浙江理工大学国家一流本科专业建设点——生物制药专业面向全校开设的通识教育课程[1-2]。课程安排在每学年第一和第二学期,共33学时,2学分,目前已开课11届,每学期选课系统设置最高180人,仍是供不应求,很受学生的热捧。同时本课程还被列为杭州经济开发区精品课程,面向社会化妆品制作爱好者开放。“纯天然化妆品DIY”入选2020年度浙江省一流课程,主编《纯天然化妆品DIY》教材入选浙江省普通高校“十三五”新形态教材建设项目,“纯天然化妆品DIY”作为全校通识课程,受到钱江晚报、浙视频、爱奇艺、西湖之声等媒体报道。
本课程秉持以人为本,大胆突破传统任务型的教学模式,把实践协作教学模式引入通识课堂,学生通过感知、体验、实践、参与和合作等方式进行纯天然化妆品DIY,“让学生动起来、让课堂活起来、让效果好起来”,围绕一个“动”字,寓教于乐,寓学于乐,创建和谐具有美感的课堂。本课程以课堂讲解和学生自己动手创作化妆品为主,同时配备的教学数字资源,包括每章化妆品制作小视频、PPT课件、动画音频和化妆品制作相关的网络资源。以立德树人为根本,以正确价值观塑造为引领,使学生理解纯天然化妆品基本概念、类型;掌握纯天然化妆品DIY方法,培养学生自主创新能力、团队协作意识和追求真善美的人文情怀,为国家培养新时代创新人才,从而把“纯天然化妆品DIY”通识课程打造成高质量的思政“金课”。
二、通识课程存在问题
部分学生认为通识教育课是“水课”。选课时存在侥幸心理,希望用很少的时间和精力来获得较高的学分。通识课一般安排在晚上授课,课堂教学模式比较单一,学生上课积极性不高。课堂教学学生被动学习,主动性不高,因此要改变学生的学习方式,实现由被动听讲的机械学习到主动探索式的创新学习的转变。这里存在教学观、教师观、学生观与价值观的转变问题。教学不仅是知识的传递,更是师生交流互动的过程,转变教师为考而教、学生为考而学的局面;教师从“教书匠”转变为学生成长的引领者;注重学生发展的主动性、潜在性和差异性的学生观;把思政教育融入课程教学,树立学生正确的价值观。
三、课程教学组织实施
课程内容包括纯天然化妆品的理论知识、纯天然化妆品DIY(面膜、口红、卸妆水、精华液、手工皂、指甲油)、纯天然化妆品使用方法等内容,主要采用翻转课堂的形式,教学过程分为课前—课中—课后,并使用PPT、板书和微视频等多元化教学形式。
课前将学习资料发给学生预习,线上与学生交流沟通,将班级分组,并任命小组长,请小组长帮助采购DIY需要的原材料。课中通过PPT、板书讲解纯天然化妆品DIY基本知识,播放教师DIY视频;课上学生DIY训练,对作品进行点评,与学生进行互动交流。课后要求学生查阅相关学习资料,完成开放式问题作业,针对仍未理解的知识点以及创新点与教师互动,寻求解答。
四、“纯天然化妆品DIY”课程思政建设内容
(一)课程思政育人目标
作为全校通识课程,学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,实施科教兴国战略,实现价值塑造、知识传授、能力培养为目标,让党的二十大精神入课堂[3-6]。课程设置内容突出立德树人的根本任务,挖掘思政教育内涵,让课堂成为学生追求真善美的乐园,真正做到培根铸魂、启智润心的思政教育,使学生塑造正确的世界观、人生观、价值观。优化课程建设标准与教学手段,以“春风化雨、润物无声”的方式将习近平新时代中国特色社会主义思想贯彻落实,引导学生把爱国情、强国志、报国行融入社会主义现代化建设中来,实现通识教育与思政教育同向同行,融合创新[7-10]。教师制作体现课程思政核心要义的教学微视频和案例,在授课过程投入使用,鼓励学生分享具有正能量的素材。同时,还要挑起教学团队思政教育责任,探讨课程的思政教学体系,保障思政教育进教材、进课堂、进学生头脑。
(二)课程思政育人教学方法
1.启发诱导式教学法。第一章《绪论》,采用启发诱导式教学法。引经据典,导入《鲁府禁方》记载美容秘方——杨贵妃“玉红膏”等古典名方,培养学生的学习兴趣,让学生了解手工制作并不难。通过古典名方传统文化讲解,向留学生传播中华优秀传统文化,讲好中国故事。
2.市场调研教学法。第二章《纯天然化妆品概述》,采用市场调研教学法。让学生了解当前市场上的国内外化妆品的品牌,认识国内外天然化妆品的差距,培养学生民族责任感;将习近平新时代中国特色社会主义思想传达给学生,进行家国情怀教育。
3.研究式教学法。第三章《纯天然唇膏口红DIY》,采用研究式教学法。将中草药和化妆品结合起来做创新研究。把铁皮石斛科研成果作为化妆品天然成分,应用到课堂DIY铁皮石斛香水、铁皮石斛唇膏和铁皮石斛口红,培养学生科研思维和创新能力。这既可以培养学生的文化自信,又可以培养学生的社会礼仪。
4.讨论互动式教学法。第四章《纯天然香水DIY》,采用讨论互动式教学法。让学生观看微视频《可可·香奈儿的传奇一生》,与其在意背弃和不善,不如经营美好,诠释通过努力成就自己的精彩人生;《时尚大帝》卡尔·拉格斐对工作的热情,对生活的自律,引导学生对精益求精工匠精神的追求,爱拼才会赢。培养学生讨论互动,博采众长,互相探讨DIY,缔结友情和追求真善美价值观。
5.传统文化教学法。第五章《纯天然面霜护手霜DIY》,采用传统文化教学法。让学生把DIY护肤品送给母亲的礼物,培养学生“羔羊跪乳、乌鸦反哺”的知恩孝心。“百善孝为先”,将孝文化变为孝行动。通过本章节的学习达到弘扬民族传统文化,解读孝传统文化的教学目标。
6.时事政治教学法。第六章《纯天然精华DIY》,采用时事政治教学法。培养学生的时代担当,提高学生的社会责任感。引入最美的“战疫妆”,增强学生的社会责任感,培养学生的时代担当。针对医护人员护目镜面部勒痕,开展舒活精华DIY,提高学生的社会责任感。
7.案例教学法。第七章《纯天然手工皂DIY》,采用案例教学法。培养学生精益求精工匠精神,挖掘学生创新意识。马赛手工皂皂化时间长,培养学生精益求精的工匠精神;制作不同类型手工皂,如悬挂手工皂,防止长时间浸水质量变质,可延长手工皂使用寿命。
8.就业礼仪教学法。第八章《纯天然指甲油DIY》,采用就业礼仪教学法,对学生仪表形态进行职业礼仪教育,培养学生就业礼仪。《职来职往》融入就业教育,求职者注重仪表仪态,机会留给有准备的人,化淡妆是对别人的尊重。
(三)课程特色与创新
1.课程特色。“纯天然化妆品DIY”课程思政始终把立德树人融入教学全过程,着力推进铸魂育人。通过课程内容讲解,渗透德育知识,挖掘各章各节开展思政教育的知识点。其中,知识单元将各知识点汇总为一个主题进行授课;知识目标是课堂教学需要达到的基本目标,也是课程标准要求达到的理论学习目标;思政目标是根据各知识单元知识点融入课程思政后,在德育方面达到的育人目标;课程思政对标设计将思政内容融入课程设计。
2.主要的创新点。“纯天然化妆品DIY”课程主要的创新点在于:第一,课程思政激发课堂创新活力。课堂学生化妆品DIY,实现由被动静听的理论课堂学习到主动探索式的实践动手创新学习的转变,引入课程思政教育,激发了教师教和学生学两方面的内在动力,实现了深化通识教育、活化综合能力和强化思想素质的建设效果。第二,教学设计与方法创新,融入思政元素。结合通识课程实践创新性强的性质和思政教育的目标特点,主要采用启发诱导式教学法、讨论互动式教学法、研究式教学法、市场调研教学法开展教学,将思政教育以润物无声的方式潜移默化融入通识教育。第三,精准推进思政教育,提升育人实效。全面精准推进课程思政建设、走深走实,推进思政教育提质增效,提高思政教育创新人才培养质量。
(四)课程建设规划
课程紧紧围绕国家强国发展战略的创新人才培养新要求,全面推进课程思政建设,落实立德树人根本任务,设置教学和德育双重教育目标,实现通识教育课程“知识传授”与“价值引领”的相统一,让党的二十大精神第一时间入课堂[11-12]。第一,加强通识教育和思政教育育人机制双驱动,突出学生创新能力培养。构建以“通思融合、创新培养”为主要特征的育人培养新模式,以培养学生强烈的创新意识为目标提升通识教育,加强通识课程评价考核方式,形成多元化的评价机制,把思政教育作为课程提升的重要标准[13-14]。第二,全面推进课程思政建设,打造数字化德育教学平台。采用“教师讲授—师生研讨—学生探究”的深入推进思政教育模式,提升教学效果和学生学习质量,构建思政教育实践训练平台。打造以多媒体技术、网络技术和现代教育技术为支撑的数字化开放式思政教学平台[15-17]。第三,强化思政教育评价体系,提升育人效果。强化学生综合素质测评,提升思政教育内化效果。建立科学评价体系,定期对课程思政工作实施情况进行评价,形成长效激励机制。
结语
“纯天然化妆品DIY”课程始终把立德树人融入教学全过程,着力推进铸魂育人。将实践化教学模式应用到大学课堂,通过动手尝试、不断调整配方,培养学生的创新能力、团队协作意识和追求真善美的价值观。此外,课堂鼓励学生把DIY护肤品送给母亲,培养学生“羔羊跪乳、乌鸦反哺”的知恩孝心,增强学生的社会责任感,培养学生的时代担当。同时,选择纯天然原料制作护肤品,也体现了学生对环保和可持续发展的关注。因此,“纯天然化妆品DIY”不仅是一门传授技能的课程,更成为培养学生全面素质、时代担当的重要平台。它让学生在实践中学习,在学习中成长,成为既有技能又有品德的新时代青年。
参考文献
[1]芦咏莉.全面建设社会主义现代化国家呼唤新时代人才[J].中国教育学刊,2022(11):2-3.
[2]张大良.课程思政:新时期立德树人的根本遵循[J].中国高教研究,2021(1):5-9.
[3]蒋最敏,李琲琲,徐珂.试论高校理工科课程思政中“国家意识”的塑造[J].中国大学教学,2022(3):25-30.
[4]刘淑环.知识传授与价值引领:“概率论与数理统计”课程思政的教学探索[J].中国大学教学,2021(3):60-65.