不同年龄段女性如何用好“当归”

当归是一味大家耳熟能详的中药，其味甘、辛，温，归肝、心、脾经，既为妇科调经之要药，又为内科补血之佳品。同时，当归也是“妇科圣药”，常用于治疗痛经、月经不调、不孕症等多种妇科疾病，有补血调经、润肠通便、活血止痛的功效。那么，对于不同年龄段的女性，怎样使用当归才能发挥其最大的功效呢？

当归的功效

（1）补血：归入药可细分为头、身、尾三部分，功效各有侧重。其中，当归头、当归身主补血，当归尾主破血，而全当归则有补血、活血的功效。一般处方中会写明所用部位，如果只写“当归”就给“全当归”。当归补血的代表方为“四物汤”，取当归、熟地、白芍和川芎，加水煎服，是中医补血、养血的经典药膳。当归不仅能补血，还能行血。这是因为其辛味能走气，令气加速行走，气行则血行，有血不留瘀、补而不滞的特性。 对于一些劳倦内伤、思虑过度耗伤心血，或月经不调出现贫血的女性，适当服用当归还可以起活血之功效。

（2）止咳：《神农本草经》记载，“当归，主咳逆上气”。中医认为，咳嗽是肺气上逆，而当归味辛散，可调理气机，使肺气下降。并且，咳嗽大多因为阴虚、阳无所附，而当归补血，血为阴性，所以补阴可使气降逆，起到止咳效果。当归用于慢性支气管炎的治疗中，可改善肺循环，缓解咳嗽。

（3）润肠：当归除了有滋补的功效外，还可以润滑肠道，促进粪便排出体外。对于血虚肠燥引起的便秘，比如女性产后便秘、老年习惯性便秘都有较好的改善作用。因为产妇生产时血液流失较多，血亏容易便秘，而当归补血，且质地油润能润肠，尤其适合血虚型便秘。

当归对女性健康的好处

（1）针对月经不调、痛经等患者，使用当归能行血、调经，又能活络止痛。

（2）对子宫平滑肌的作用是：对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。

（3）对心血管系统的作用：使心肌收缩频率明显受到抑制，增加冠脉血流量，可改善心肌缺血的情况。

（4）对抗炎的作用：当归含有的正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙酰胆碱引起的支气管气喘。

（5）对血液系统的作用：控制血栓的发生与发展，有明显的抗血栓作用。

（6）对神经系统的作用：改善肺通气功能，有助恢复体力。

（7）对促进造血的作用：当归水浸液中阿魏酸钠和当归多糖，均能显著促进血红蛋白及红细胞的生成，故有抗贫血的作用。

（8）对免疫的作用：当归对免疫功能低下的人群有免疫调节和恢复作用。

（9）对抗菌的作用：当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。

（10）抗癌作用：当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱的患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

20～30岁年轻女性：活血调经，暖胞，促孕

很多女性由于生活习惯或饮食不规律，在20～30岁会出现不同程度的痛经、贫血等问题。当归具有抑制血小板凝聚、缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀，中医常用来治疗闭经、痛经、经血量少色暗等妇科病，对于面色淡白或萎黄、头晕眼花、心悸多梦、妇女月经量少等血虚症状有改善作用。对于痛经，推荐食用当归生姜羊肉汤，其做法是：当归9 g、生姜15 g、羊肉500 g，加清水炖煮，吃肉喝汤，有温中补虚、祛寒止痛的功效。对于宫寒的女性，会有手脚冰凉、痛经、不孕以及腰腹凉等，可改为当归10 g、羊肉250 g、生姜6～7片，熬制成汤，有较好的温阳助孕、养血调经作用。汤中当归有补血活血、散寒止痛、润肠通便之功，生姜有解表、温中散寒、止痛之功，羊肉可温补精血。组方虽简单，但三者同用，可以温助阳气、散寒活血，有效缓解寒性痛经。但对于容易上火的女性，则不宜食用此汤。如不喜食肉，可尝试喝当归肉桂酒。具体方法是：将当归30 g，熟地黄50 g、西红花15 g、肉桂6 g，用甜酒1000 g浸渍1～2周。

40～50岁中年女性：养血又养颜

女性到了中年，往往会遭遇更年期综合征，甚至有的还没到绝经年龄，就出现了闭经现象。当归性温，有补气养血、润肠通便的作用，其中含有大量的氨基酸、微量元素等营养物质，可以促进血液循环，有助于治疗月经不调、经闭。此外，中年女性随着年龄增长，肾气逐渐衰退，月经停闭、黄褐斑、脱发等也会悄然而至。当归通过活血作用，不仅可以治疗妇科的瘀血病，还可以促使血液循环保持通畅，从而缓解黄褐斑。此外，当归既可以补脏腑的气血，又可以补体表肌肤的血液，从而改善女性气色。在此，推荐归芪鸽肉汤，具有益经络气血、补虚损的功效，适宜于病后及产后体弱、心慌气短、疲劳乏力、失眠健忘、记忆力减退、食欲不佳以及周围神经官能症和更年期综合征等病症。做法是：鸽子1只，当归、淮山药、红枣、黄芪各20 g。将鸽去毛及内脏并洗净切块，沙锅中加水及药物、调料，共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。也可简单将2～3 g当归粉放入杯中，用热水冲泡饮用。

60～80岁老年女性：黄芪配当归，益气养血

老年女性容易出现气血不足的情况，表现为乏力消瘦、脸色发黄、头晕耳鸣等，需要补益气血。黄芪可以起到很好的益气作用，当归尤其适合血虚、血少的人。推荐李东垣在《内外伤辩惑论》中记载的补血名方——当归补血汤。做法是：当归10 g，黄芪50 g，煎水饮。或将用量增加，煎成膏滋食用也可。此外，老年人特别容易便秘，往往是气血亏虚所致。而当归最适合治疗血虚便秘，如合并气虚，可配伍黄芪一起使用。

结束语

综上所述，当归对女性可起到延缓衰老、美容养颜的功能，对于多种妇科疾病也有辅助治疗作用。