延庆国光苹果
延庆国光苹果是北京市延庆区特产，全国农产品地理标志之一。
据《嘉靖隆庆志》记载，在明朝嘉靖年间（1522-1566年），延庆区就有棉苹果、小苹果（沙果、香果等）的栽培历史，距今已有480年的历史。2009年7月14日，中华人民共和国农业部正式批准对“延庆国光苹果”实施农产品地理标志登记保护。
延庆国光苹果果实呈扁圆形，果面底色黄绿带有鲜红条纹或全面鲜红；果皮中等厚，果粉较多，果点小而密且明显，形状不规则；果肉淡黄色或绿白色，果肉细、肉质脆，风味酸甜适度，有香气。
延庆国光苹果种植区域主要分布在以延庆区张山营镇张山营村、下营村，旧县镇黄峪口村、白羊峪村、闫庄村、三里庄村，香营乡黑峪口村、屈家窑村为主线的北山带，以及八达岭镇里炮村、帮水峪村和康庄镇、永宁镇、井庄镇等部分地区。
延庆国光苹果富含对人体有益的多种矿物质，果实品质明显不同于其他产地，具有汁水多、含糖量高、耐贮存等特点。延庆国光苹果在常温下可贮存5个月，在冷库条件下可贮存至第二年六七月，经贮存的国光苹果风味诱人，是广大消费者喜爱的果品之一。
（来源：老家特产网）