中国瓜菜

专题综述 | 我国瓜类细菌性果斑病研究新进展

摘要：瓜类细菌性果斑病（Bacterial fruit blotch of melons，BFB）是由西瓜噬酸菌（Acidovoraxcitrulli）引起的严重危害西瓜、甜瓜等葫芦科作物的检疫性种传病害。目前，尚未发现免疫或高抗的西瓜、甜...

试验研究 | 一株西瓜细菌性果斑病生防菌的筛选、鉴定及其培养基优化

摘要：为发掘对西瓜细菌性果斑病具有高效拮抗作用的生防菌株，采用初筛和复筛的方法，从种植西瓜的土壤中分离筛选出一株有较强抑制作用的菌株，并进行了盆栽试验。对其进行形态学、生理生化及分子生物学鉴定，同时通过单因素试验和正交试验对其培养基进行了优...

试验研究 | 甜瓜自然单性结实性研究初报

摘要：为探讨甜瓜（Cucumis melo L.）自然单性结实性，采用自然开放授粉（OP）、蕾期去雄套袋（EM）以及花期人工授粉（AP）3种处理方法，研究并评价了不同类型的24个甜瓜自交系的结实能力。结果表明，在供试的24个甜瓜自交系中，有...

试验研究 | 26份甜瓜材料耐盐性鉴定与评价

摘要：为筛选耐盐性较强的甜瓜品种，笔者采用盆栽灌根法（300 mmol·L-1 NaCl）对26份不同甜瓜材料进行处理，研究盐胁迫9d后对甜瓜幼苗生长、生理指标的影响，并利用盐害指数与隶属函数综合评价材料的耐盐性强弱。结果表明，盐...

试验研究 | 氯对西瓜幼苗生长的影响及毒害阈值

摘要：为明确氯对西瓜植株生长的影响及其毒害阈值，并为安全利用含氯微咸水和含氯肥料提供理论依据，以金城5号西瓜为供试材料，进行无土栽培试验，在0、20、40、60、80、100 mmol·L-1 Cl溶液处理下，观测西瓜植株生长指标...

试验研究 | 不同成熟度平菇新鲜子实体中风味物质的比较分析

摘要：为了确定平菇新鲜子实体的最佳采收期，对不同成熟度平菇子实体中的风味物质进行了检测，并采用主成分分析和层次聚类分析方法对数据进行统计分析。结果表明，成熟度对平菇新鲜子实体中的游离氨基酸、5’-核苷酸和挥发性物质有显著影响，不同成熟度平菇...

试验研究 | 外源壳聚糖对干旱胁迫下生姜幼苗光合特性及水分代谢的影响

摘要：为探明壳聚糖在干旱胁迫下对生姜的保护机制，以盆栽凤头姜幼苗为试材，通过盆栽控水模拟干旱胁迫，喷施10 mg·L-1外源壳聚糖（CTS），研究干旱胁迫下喷施CTS对生姜幼苗光合特性及水分代谢的影响。结果表明，干旱胁迫下喷施CT...

试验研究 | 棒菜鲜食品质分析与适宜性品种筛选

摘要：为筛选优良鲜食棒菜品种，对种植于成都平原的17个棒菜品种（系）进行采后外观品质（单株质量、株高、节间长、食用茎长、茎肉色差）、商品性（茎可食率、含水率、茎皮硬度和茎肉硬度）和茎肉营养品质（维生素C含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、纤...

试验研究 | 基于历史数据探究气候变暖对我国瓜实蝇物候的影响

摘要：对收集到的历年文献记载的瓜实蝇（Zeugodacuscucuritae）历年发生数据与同期温度数据，通过线性回归分析其成虫始见期和种群高峰期的年际变化情况与温度升高的关系，以明确瓜实蝇对气候变暖的物候响应。结果表明，1990—2020...

试验研究 | 外源水杨酸对淹水胁迫下辣椒幼苗生长及活性氧代谢的影响

摘要：为了明确外源水杨酸（SA）对辣椒耐涝的调控作用，以德红1号辣椒为试材，叶面喷施0.5、1.0、1.5、2.0、2.5 mmol·L-1SA溶液，研究淹水胁迫下对辣椒幼苗生长和活性氧代谢的影响。结果表明，淹水胁迫下，辣椒幼苗根...

试验研究 | 不同消毒处理对番茄采后品质的影响

摘要：以番茄品种仙人子为试验材料，逋过不同浓度次氯酸钠清洗或不同时间紫外线照射对番茄进行消毒处理，分析不同消毒处理对番茄感观品质（外观、硬度、色泽）、风味品质（可溶性固形物含量、有机酸含量、糖酸比）和营养品质（类胡萝卜素含量、维生素C含量）...

试验研究 | 黄秋葵中螺螨酯残留检测及膳食摄入评估

摘要：为建立黄秋葵中螺螨酯残留量的样品前处理和仪器检测方法，评估黄秋葵中螺螨酯残留膳食摄入量，通过乙腈提取黄秋葵中螺螨酯，经N-丙基乙二胺固相吸附剂（PSA）和石墨化碳黑吸附剂（GCB）净化后超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱检测，外标法定...

试验研究 | 棉蚜及异色瓢虫对不同药剂的敏感性测定

摘要：为筛选出对棉蚜低毒、高效的杀虫剂，采用浸叶法和药膜法分别测定了11种药剂对棉蚜和异色瓢虫的敏感性。结果表明，0.3%苦参碱对棉蚜的杀虫活性最高，L50值为0.02mg·L-1，其他药剂的相对毒力指数从大到小依次为：3.2%阿...

品种选育 | 西瓜新品种菊城红颜的选育

摘要：菊城红颜是以开封1307为母本、开封1239为父本选育而成的杂交1代西瓜新品种。该品种在露地爬地栽培模式下全生育期97d左右，果实发育期28d左右，早熟性好;果实高圆形，果皮绿色覆墨绿色齿条，果皮硬，耐贮运;田间植株表现为易坐果，平均...

品种选育 | 小果型西瓜新品种美丽瓜之宝的选育

摘要：美丽瓜之宝是以自交系YM110为母本、以自交系YY0108为父本选育而成的早熟小果型西瓜品种。植株长势强壮，嫁接后低温条件下易坐瓜。早春大棚栽培全生育期约95%果实发育期30～33d，果实圆球形，果皮浓绿覆黑色齿条，果皮厚度0.6 c...

品种选育 | 中果型西瓜新品种采秀1号的选育

摘要：采秀1号是以自交系ZJ124为母本、ZM-5为父本选育而成的中果型杂交1代西瓜新品种。该品种早中熟，浙江春季保护地栽培全生育期约112d，果实发育期约42d。植株长势中强，易坐果。果实圆形，果皮底色绿色，覆盖墨绿色锐齿条纹，条纹宽度窄...

品种选育 | 薄皮甜瓜新品种天美101的选育

摘要：天美101是天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所以Va-199为母本、Va-212为父本杂交培育而成的早熟薄皮甜瓜杂交1代新品种。植株长势健壮，综合抗病性突出，以孙蔓结果为主，低温期易坐果，单株可留瓜3～5个。天津地区春季塑料大棚种...

产业经济 | 基于DII的十字花科作物育种专利技术全球创新态势分析

摘要：基于德温特创新索引国际专利数据库（DII），从专利视角分析国际十字花科作物育种技术的创新领域分布、主要创新区域和主要创新主体及其技术与市场布局策略。结果显示，中国、美国、加拿大等为国际主要技术创新国家，美国先锋良种国际有限公司的专利件...

广告·书评 | 新农村建设背景下农村休闲体育发展探索

休闲体育是百姓健身娱乐的主要方式之一，直接关乎百姓生活质量，是促进社会主义精神文明建设的有效手段和重要载体。为此，国务院在《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》中明确指出要发展农村体育，丰富农村业余生活，推动农村精神文明建设，强化新农村建...

广告·书评 | 新形势下农业企业经营管理的特点及效益提升

随着经济全球化程度不断加深，农业经济发展必须主动拥抱世界经济发展潮流，在研发高新农业技术的同时，切实提升管理水平，运用现代化企业经营策略，提升企业整体管理质量与效率，进而提高自身竞争实力与运营效益，在国际市场中占据优势地位。基于此，研究农业...

广告·书评 | 乡村振兴背景下农村产业的转型发展

党的十九大提出了乡村振兴战略，旨在解决农村发展问题、实现共同富裕。在乡村振兴战略的引领下，我国不断采取各项行政举措和经济举措以补齐农村发展短板，而产业转型发展成为解决农村发展短板问题的关键。尤其是随着2021年中共中央一号文件的发布，各地纷...

广告·书评 | 从《农产品网店运营实用技术》分析“一带一路”背景下产品跨境运营战略

现阶段，“一带一路”倡议深入推进，沿线国家的经济合作与贸易、中国农产品跨境电商的转型升级迎来重大机遇。为此，农产品电商企业应紧紧抓住当前的政策优势和市场机遇，深入调整产品结构和经营战略，探索构建更加科学完善的经营机制路径，提升农产品国际竞争...

广告·书评 | 从《从文化视角探索乡村振兴的发展之路》看文化引领下的乡村振兴之路

乡村文化是深层次理解乡村社会的切入点，是乡村社会、政治、经济、文化、民俗等发展的内在驱动力。在乡村振兴战略推进的时代背景下，乡村的创新化发展、现代化发展需要挖掘农村的内生文化内涵，赋予农村、农民、农业更多的文化话语权，展现乡村的内生文化逻辑...

广告·书评 | 农业要素与风景园林规划设计的关系探析

农业在一个地区的文明发展历程当中发挥着至关重要的作用，它是人们把各种自然的物质和能量转化为人类所需要产品的主要生产类别，而风景园林研究则是对人与自然环境关系进行研究的科目。从一定的意义上来看，两者都是对自然进行有目的的改造，所以存在着千丝万...