安徽农业科学2023年第9期

安徽农业科学

安徽农业科学2023年第9期

半月刊 农业乡村

简介

《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批)。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济、农业信息技术研究等与农业有关的学术研究论文,追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。

目录

基础科学·综述 | 麦类作物粒色形成机制及基因定位研究进展

摘要 有色麦类作物的形成是由于籽粒的种皮或糊粉层中积累了花青素,从而导致其籽粒呈现出多种颜色。有色麦类作物中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及矿物微量元素等,兼具抗氧化、延缓衰老、调理肠胃等多方面保健功能。综述了国内外有关学者对于有色麦类...

基础科学·综述 | 壳聚糖及其衍生物在农业生产中的应用

摘要 壳聚糖及其衍生物作为一种天然聚氨基葡萄糖,资源丰富,主要来源于虾蟹等海洋生物的外壳,而且对环境友好,安全、无毒副作用。目前,美国、日本、加拿大等发达国家将壳聚糖及其衍生物的应用从化工、医药领域逐步拓展到农业生产领域,同时国内也掀起了研...

基础科学·综述 | 武夷山自然保护区苔藓植物研究现状及展望

摘要 武夷山自然保护区是我国第一个国家级自然保护区,其显著的地理位置和独特的生态环境孕育了丰富的苔藓植物。整理武夷山自然保护区苔藓植物研究的文献,发现相关文献数量少且年代久远,某些研究领域尚有空白。进一步开展武夷山苔藓植物多样性研究,完善苔...

基础科学·综述 | 城市公园景观格局对热岛效应的影响研究进展

摘要 城市绿地是缓解城市热岛效应的重要方式之一,以往研究多聚焦于城市绿地对周边热环境的影响,较少关注城市公园内外部景观格局差异对于城市热岛效应的影响。对国内外相关文献进行文献调研,通过整合分析,从研究趋势、研究手段、研究成果三方面进行归纳,...

农艺·园艺 | 2002—2020年山西省审定小麦品种品质分析

摘要 为全面了解山西省审定小麦品种类型与品质状况,为优质小麦品种的选育和品质改进提供参考,对2002—2020年山西省审定的176个品种的籽粒粗蛋白质含量、湿面筋含量、面团稳定时间进行分析,并对品种进行聚类分析。品质分析表明,蛋白质含量和湿...

农艺·园艺 | 豫南弱筋小麦产业发展存在的问题及对策

摘要 优质专用弱筋小麦适合制作饼干、糕点等食品,豫南地区位于长江中下游,弱筋小麦年种植面积近20万hm2,是发展弱筋小麦的优势区域之一。分析了近几年豫南弱筋小麦产业发展中种质资源匮乏、种植面积小、配套技术研究推广力度不够、收储体系不健全等突...

农艺·园艺 | 昌吉州滴灌条件下粮饲玉米品种引进筛选试验

摘要 采取随机区组设计,选取25个近年表现较优且通过国家审定、自治区审定的粮饲兼用的玉米新品种,测定其在肥料投入一致条件下的生育期、收获籽粒含水率和产量,以期筛选出为开展滴灌条件下适宜昌吉州种植的高效高产粮饲兼用玉米品种。结果表明,通过试验...

农艺·园艺 | 北方高寒黑土区马铃薯品种比较试验

摘要 为筛选出适宜北方高寒黑土区种植的马铃薯品种,对16个马铃薯品种的结薯特性进行比较试验,以期为该地区马铃薯优质高产高效生产提供技术支撑。结果表明,16个马铃薯品种中薯形以椭圆形居多、薯皮与薯肉颜色均以黄色居多、芽眼以浅居多、薯皮薯形多数...

农艺·园艺 | 丽江百合组织培养及再生体系建立

摘要 为我国特有易危种丽江百合(Lilium lijiangense)的种质资源保护、快速繁殖及园林应用奠定基础,以野生丽江百合鳞片为外植体,探究其最佳灭菌方法,鳞茎不同部位诱导不定芽的能力,以及不同植物生长调节剂对丽江百合愈伤组织及不定芽...

资源·环境 | 安徽省宿州市埇桥区玉米土壤养分含量特征与评价

摘要 [目的]明确安徽省宿州市埇桥区玉米土壤养分含量现状,为当地土壤养分管理和合理施肥提供理论依据。[方法]选取埇桥区30个玉米种植区域,测定分析土壤pH、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾和中微量元素有效态含量及其相关性分析,评价各项养分指标...

资源·环境 | 浑善达克沙地多伦县流动沙地飞播成效调查

摘要 长期连续定位调查结果对客观评价飞播固沙成效的动态变化具有重要意义。采用典型样地定位调查方法,连续测定了2004—2018年浑善达克沙地多伦县流动沙地飞播区植物生长的动态变化。结果表明,随着飞播后植物生长年限的增加,播区植物生长经历了一...

资源·环境 | 碳中和视角下市域碳补偿机制构建

摘要 为促进区域低碳发展转型、完善碳补偿理论体系、实现碳中和目标,采用碳排放系数法和碳生态承载指数法,以陕西省为例,开展2010—2018年土地利用净碳排放核算,探究陕西省土地利用净碳排放时空演变规律,分析碳生态承载能力差异,并以各地区每年...

动物科学·生物技术 | 3种中药在体外对PEDV的抑制作用

摘要 [目的]筛选抗猪流行性腹泻病毒(PEDV)的有效中药单体及其作用节点。[方法]选择3种中药单体进行体外抗病毒试验,通过对病毒3个节点(抑制吸附穿入、直接杀灭、抑制复制)进行药物作用,评价CCK-8法、间接免疫荧光法和Western b...

动物科学·生物技术 | 湛江沿海西施舌性腺周年变化的组织学观察

摘要 [目的]研究湛江沿海已达性成熟年龄的西施舌性腺周年变化。[方法]通过组织学切片和显微观察,对湛江沿海达性成熟年龄的西施舌性腺进行了周年变化研究。[结果]以滤泡的发育程度、生殖细胞发育状态及其在滤泡中数量的多少为标准,对西施舌性腺的组织...

林业科学·休闲农业 | 公园城市建设背景下花境在成都的应用

摘要 介绍了成都的花境发展背景,并从花境类型、花境植物种类2个方面分析了花境在成都的应用现状,从体量与株型、色彩与季相、多种要素搭配3个方面,阐述了花境应用手法,最后提出了相关建议。 关键词 公园城市;花境;营造手法;花境应用;成都 中图分...

林业科学·休闲农业 | 太平沟森林康养基地气候舒适度变化特征研究

摘要 山西省依托优质森林资源,大力发展森林康养产业。气候变化对森林康养基地的发展具有重要影响,适宜的气候条件是选择森林康养基地的重要因素之一。通过对太平沟森林康养基地空气温度、湿度、风速进行长期固定监测,计算气候舒适度指数,研究气候舒适度的...

林业科学·休闲农业 | 领春木种子萌发特性研究

摘要 为研究领春木(Euptelea pleiosperma)不同播种材料萌发特性的差异,采用种子、果实及去翅果实在20 ℃光照条件下进行播种试验,探讨温度、光照、播种基质对其去翅果实萌发特性的影响,在不同温度、光照和播种基质条件下进行播种...

林业科学·休闲农业 | “文化+”乡村旅游特色塑造研究

摘要 针对乡村旅游发展中出现的产品趋同、特色丧失等问题,从“文化+”的视角对乡村旅游特色塑造的方式方法展开探讨。认为乡村旅游特色是需要根植在乡土文化土壤之上的,乡土文化是乡村旅游的灵魂。以南京市龙袍新城长江社区乡村旅游策划为例,提出文化元素...

植物保护·植物营养 | 牦牛血氨基酸液体肥对菠菜生长的影响

摘要 为合理利用牦牛血,提高牦牛综合利用价值,实现屠宰废弃血液氨基酸液体肥的工业化生产,通过大棚种植菠菜,从促进生长、增加产量、提高农产品品质3个方面评价牦牛血氨基酸液体肥的效果。以大棚种植菠菜为对象,在种植过程中监控作物叶长、叶宽、株高、...

植物保护·植物营养 | 杂交籼稻侧深施肥减氮增效模式研究

摘要 为探究适宜仪征丘陵山区杂交籼稻侧深施肥机插密度和减氮增效模式,设置株距16和18 cm 2个处理,以常规撒肥为对照,减氮10%,分别侧深施缓控释肥和普通肥,同时减少施肥次数,考察不同栽插密度与施肥模式对杂交籼稻Y两优17产量及经济效益...

食品科学·药用生物 | 模糊数学模型在酶解法蚝汁感官评价中的应用

摘要 以生蚝为原料制备酶解法蚝汁,对比酶解温度、酶解时间及酶添加量对蚝汁感官评分的影响,并以酶解温度、酶解时间和酶添加量为考察因素,利用模糊数学模型结合响应面的方法优化酶解法蚝汁的加工工艺。结果表明:酶解时间对蚝汁的感官评分影响最大,其次是...

食品科学·药用生物 | 黄精植株构件生长与有效成分积累动态研究

摘要 [目的]明确黄精植株构件的生长规律与地下部分各部位有效成分含量的积累动态。[方法]以2年生黄精为研究对象,黄精出苗后连续采样,测量根茎、新生根茎、须根、茎、叶、果实等构件的形态、数量和生物量,并测定地下部分各部位的黄精多糖、总皂苷和浸...

食品科学·药用生物 | 雪胆属转录组的EST-SSR分子标记开发

摘要 [目的]开发雪胆属表达序列标签简单重复序列(SSR)分子标记。[方法]对雪胆属肉花雪胆和母猪雪胆2个种进行转录组测序,检测SSR位点并设计引物,通过PCR扩增和毛细管电泳检验引物的有效性和多态性,并分析种间和种内遗传多样性。[结果]从...

贮运加工·检测分析 | 复烤方式对片烟结构及片型的影响

摘要 [目的]探究不同复烤方式对烟片结构及片型的影响。[方法]以贵州黔南烟区A3CH1模块C2F等级烟叶为试验材料,以CK、ZK、DK1、DK2 4种方式进行复烤试验。[结果]DK1可以达到“降大片、提中片”的目的,从大片组烟片尺寸变化来看...

贮运加工·检测分析 | 湖南郴州中低等烟叶分切技术研究

摘要 为了研究中低等烟叶的质量分布规律,以2020年桂阳C4F烟叶为材料,通过对选取的标准C4F叶片进行切段,对切后每段样品的物理指标、化学成分、感官质量、配方应用进行测定和评价。结果表明:桂阳C4F烟叶自L1~L10每段含梗率逐渐下降,含...

贮运加工·检测分析 | 烘丝机入口水分控制模型的建立及应用

摘要 为了控制烘丝机入口水分的稳定性,烘丝机前段以水分仪与工序段为节点进行划分,分段研究水分链之间的预测控制模型,采用Pearson相关分析的方法分析影响烘丝机入口水分的主要因素,并用神经网络算法和多元回归分析方法建立水分预测模型。通过模型...

贮运加工·检测分析 | 基于单宁含量的核桃涩味评价体系初建

摘要 以121份核桃种质资源为试材,根据感官评价将其分为不涩(0级)、稍涩(1级)、较涩(2级)、涩(3级)4个涩味等级,并在此基础上测定单宁含量,以此结果为标准建立核桃果实的涩味评价体系。结果表明,单宁含量在121份核桃资源中符合正态分布...

农业工程·农业气象 | 古圩水乡,田园人居

摘要 从景观学角度探讨皖江圩田景观历史变迁,对我国面积广大的水利风景区的保护、利用和可持续开发提供启示。以地方县志、丛书史料和地图信息数据为基础,以芜湖陶辛水韵国家水利风景区为研究对象,选取1919年(民国)和2022年(当代)2个时间段,...

农业工程·农业气象 | 昭君白茶气候适宜性指标与区划研究

摘要 利用昭君白茶主要产茶区采集的峡口镇、黄粮镇、高桥乡、水月寺镇的区域站的气象要素、地理信息、气候资源分布、土壤化学特征,分析海拔、温度、相对湿度、日照时数、土壤类型、土壤化学元素含量对白茶生长及成茶品质的影响,在此基础上建立昭君白茶适宜...

农业工程·农业气象 | 基于GIS的辽宁省软枣猕猴桃气候区划分析

摘要 以辽宁省57个气象观测站1991—2020年的气候资料为依据,结合软枣猕猴桃的实地观测资料,利用气温、降水、日照、相对湿度等指标确定辽宁省软枣猕猴桃气候适宜性的分区标准。充分利用GIS技术空间分析功能,进行精细化气候区划,将软枣猕猴桃...

农业经济·农业信息 | 基于机器视觉的沙糖橘果皮破裂和缺陷检测

摘要 在对果皮质量进行检测分级时,破裂果、机械损伤和硬疤是沙糖橘表面常见的主要缺陷。传统的自动检测系统通常不能准确地识别这些表面缺陷。为了解决这一问题,设计了一种硬件和软件相结合的计算机视觉检测分类系统。该系统采用单CCD和LED环形光源,...

农业管理·农业教育 | 邓州烟区烤烟生产现状调查及对策研究

摘要 选取邓州烟区2018—2021年烤烟种植规模、气候、经济性状等因素,并在2021年抽取邓州5个主要植烟乡镇17户职业烟农为研究对象,对邓州市近年烤烟种植整体情况进行调查,分析了影响邓州地区烤烟经济效益的主要生产因素。结果表明,邓州地区...

农业管理·农业教育 | 高校拔尖创新人才培养模式的实践与思考

摘要 “丁颖创新班”是华南农业大学拔尖创新人才培养模式,在招生与分流、通识教育、专业必修和选修、实践教学和创新能力培养等教育环节进行有益的探索和实践。以“农学丁颖创新班”为例,对拔尖创新人才的培养模式、办学成效、问题与不足、改进策略与建议等...

农业管理·农业教育 | 基于产业需求的园林专业实践教学体系构建

摘要 针对高校园林专业实践教学中存在的问题,根据园林绿化产业链(园林规划设计、园林工程施工和园林植物种植养护)的特点,宿迁学院园林专业利用“花木之乡”企业较多的优势,与本地企业深度合作,并通过实践教学体系构建、项目教学法串联实践教学环节、校...

农业管理·农业教育 | 文化育人在水产养殖学专业人才培养中的实践

摘要 挖掘与水产养殖行业息息相关的中华优秀传统文化(如农耕文化、渔文化、水文化等),建设校园文化、院系文化等,通过课程教学、实践活动、课外学习等途径将文化育人资源有机融入水产养殖学专业人才培养全过程,提升了文化育人的穿透力,使学生坚定了文化...

农业管理·农业教育 | 乡村振兴融入高职思政课的生成式教学研究

摘要 生成式教学无论从教学哲学或教学技术理解,均强调教学各要素的动态生成。生成式教学有助于思政课立德树人根本目标的实现。乡村振兴作为生成中的重要社会进程和高职生成长发展的重要机遇,其融入高职思政课运用生成式教学较为适切。基于当下高职生关于乡...

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