安徽农业科学2025年第5期

安徽农业科学

安徽农业科学2025年第5期

半月刊 农业乡村

简介

《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批)。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济、农业信息技术研究等与农业有关的学术研究论文,追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。

目录

基础科学·综述 | 药用植物黄精的属内亲缘关系研究进展

摘要 黄精是传统的药食同源中药材,全世界有黄精60多种,中国主要产地有31种。由于黄精属植物表观形态相似,遗传学鉴定又具有一定的重叠性,因此黄精属植物分类一直是学术界的难题。黄精属植物遗传多样性丰富,变异幅度大,从形态学、细胞分类学、化学成...

基础科学·综述 | 热应激对肉牛机体的影响及预防措施研究进展

摘要 夏季持续的高温引发牛的热应激是夏季肉牛养殖产业面临的挑战之一。综述了热应激对肉牛机体造成的不良影响以及预防措施,不良影响包括生产性能下降、生理行为改变、血液生化指标改变、抗氧化功能下降、免疫功能下降和对肠道菌群的影响,预防措施包括物理...

农艺·园艺 | 60份广西茶树种质资源的染色体倍性鉴定

摘要 基于流式细胞仪对植物染色体倍性鉴定的高效性和准确性,利用流式细胞仪分2批次对60份广西茶树种质资源的染色体倍性进行鉴定分析,以期得到种质资源准确的染色体倍性信息,为茶树育种提供科学依据。共鉴定出茶树二倍体53份,三倍体6份,单倍体1份...

农艺·园艺 | 断根对菊芋光合特性的影响

摘要 以科尔沁红皮菊芋为试材,于2022—2023年测定不同断根半径(20、30、40、50 cm和不切割)条件下菊芋块茎产量、光合特性和SPAD值,探讨断根对菊芋块茎生产性能、光合特性及其SPAD值的影响,为菊芋高产栽培提供理论依据。结果...

农艺·园艺 | 不同基质配方对非耕地设施栽培沙葱产量的影响

摘要 为充分利用非耕地设施的光热资源,实现沙葱周年生产,遵循就地取材的原则,以栽培地附近自产的腐熟秸秆、羊粪和沙子为基质主要组分,设置10种不同基质配方,测定不同配比基质的理化性质,通过主成分分析,对其产量影响因子进行评价,筛选沙葱非耕地栽...

农艺·园艺 | 不同生姜资源品质与产量比较

摘要 以霍山小黄姜、水口生姜、马厂黄姜、洪里生姜、临泉狮子头、临泉小黄姜、岳西小黄姜、舒城小黄姜、广西红芽姜、金寨小黄姜、铜陵白姜等16份地方生姜资源为试验材料进行品质与产量比较试验。结果表明,岳西小黄姜的姜辣素总和最高(22 548.29...

农艺·园艺 | 黄花菜品种主要农艺性状之间的相关性和主成分分析

摘要 以国内主栽的黄花菜品种马莲、沙苑、大乌嘴等11个品种为研究对象,对各品种主要农艺性状进行相关性和主成分分析。以11个不同品种的黄花菜生物量、可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶等指标为评价对象,对...

农艺·园艺 | 刻芽对设施冬枣生长发育的影响

摘要 [目的]通过分析不同时期、不同处理的刻芽具体措施对冬枣成枝率及枝叶生长特性的影响,以期找出较适宜冬枣刻芽的具体实施参数。[方法]以设施冬枣为研究对象,研究不同部位刻芽(中心干和主枝第1、2、3枣股),不同刻口长度刻芽[中心干进行径围为...

资源·环境 | 玉田水库消落带植物群落特征及多样性研究

摘要 消落带水位周期性调节和人类活动导致植物群落结构变化频繁,及时准确获取消落带植物群落结构变化过程,可以为植物群落结构优化调整提供技术支持。以江西省景德镇玉田水库消落带植物群落为研究对象,无人机遥感影像为基础数据源,运用随机森林、决策树、...

资源·环境 | 果园生草条件下土壤与近地层空气温湿度特征研究

摘要 [目的]明确不同生草种类下土壤与近地层空气温湿度的变化特征,为果园生草技术推广提供理论依据。[方法]基于田间随机区组试验设计,采选黑麦草、苜蓿、高羊茅、长柔毛野豌豆4种抗旱、抗寒功能草种,结合自然生草,以清耕为对照,分析不同生草品种、...

资源·环境 | 松原市土地利用景观格局时空演变特征

摘要 以吉林省松原市为研究区,采用GIS空间分析等方法分析2000—2020年松原市景观格局时空变化特征。结果表明:松原市景观类型以耕地为主要优势景观,面积变化明显的为耕地、建设用地和未利用地;21年来耕地总面积始终占全域75%以上,建设用...

资源·环境 | 荆州市生态系统服务供需的演变和耦合匹配分析

摘要 运用空间分析方法和耦合协调度模型,在不同尺度上分析荆州市生态系统服务供给和需求之间的变化和耦合协调关系。结果表明:2000—2020年荆州市土地利用变化最为显著的是耕地向裸地的转换,预计到2030年,城镇建设用地将继续扩张;生态系统服...

资源·环境 | 浙江省城市群“三生”空间发展评价及驱动机制研究

摘要 [目的]研究新型城镇化中“三生”空间不同发展水平及驱动机制,为浙江省城市群高质量发展提供科学依据。[方法]基于“三生”空间内涵和实际资料建立评价指标体系,对浙江省城市群“三生”功能进行定量识别评价与驱动机制研究。[结果]2003—20...

动物科学·生物技术 | 贝莱斯芽孢杆菌HM-3分离鉴定及生防作用

摘要 从河北卢龙甘薯种植区发生茎线虫较重的田块选取未发生茎线虫的甘薯,从其根部采集土壤样品,以甘薯茎线虫为靶标进行活性菌株筛选。结果表明:筛选得到的贝莱斯芽孢杆菌HM-3对甘薯茎线虫具有高达82.5%的触杀能力,具有快速繁殖和强大的定殖能力...

林业科学·休闲农业 | 云南松优良家系选择

摘要 研究云南松优良家系选择,结果表明:云南松不同家系间在生长性状和木材品质性状上差异显著,综合选择出优秀家系16 个和良好家系29个,优秀家系树高、胸径、单株材积、通直度和木纹理扭转度的遗传增益分别为12.63%、26.74%、65.83...

林业科学·休闲农业 | 基于益康花园理念的社区公园景观设计研究

摘要 基于目前居民接触较多的环境空间——社区公园并未合理有效地促进公众健康等一系列问题,通过对益康花园内涵要素的解读及环境影响人群健康作用机制的梳理,提出融入益康花园理念的社区公园空间营造策略,即建立满足健康资源可及的空间单元,实现全面健康...

食品科学·药用生物 | 不同加工技术对太白贝母品质的影响

摘要 [目的]探讨不同加工技术对太白贝母品质的影响。[方法]采用《中国药典》(2020版)总灰分、醇浸出物含量检测方法检测不同加工技术太白贝母的总灰分、醇浸出物含量;利用紫外分光光度法测定不同加工技术太白贝母的蛋白质和可溶性糖的含量;利用高...

贮运加工·检测分析 | 玉溪市草莓果实品质评价指标研究

摘要 为建立草莓果实品质评价体系,采取“观察品尝+评测打分”及检测果实部分品质的方式,开展果实硬度、畸形果率、果大小、果色泽均匀度、果肉软脆、果汁量、果香味淡浓、果酸甜度指标的测评及果实硬度、糖酸比指标的检测作业,对玉溪市14个主栽草莓品种...

农业工程·农业气象 | 沿海县域乡村多功能演变及分区调控研究

摘要 以东部典型沿海县域——江苏省灌云县为例,采用经济发展功能、农业生产功能、生态保育功能和社会保障功能4个方面的指标,评价乡村地域的综合发展水平,通过对其乡村地域功能时空演变的分析,探究在多功能演变导向下的土地分区调控,并以2020年土地...

农业工程·农业气象 | 羊圈带式饲喂输送系统设计研究

摘要 为解决传统羊圈饲喂方式效率低、劳动强度大及饲料浪费等问题,设计了一种基于PLC控制的带式饲喂输送系统。该系统将带式输送机作为核心结构,结合钢丝绳和皮带牵引等组件,实现羊圈内饲料的自动化传送与定量投放。研究内容包括系统结构、主要参数、关...

农业经济·农业信息 | 基于CiteSpace的农田碳汇研究进展

摘要 [目的]梳理农田碳汇研究现状及热点,为后续农田碳汇相关研究提供参考。[方法]以CNKI数据库中的487篇文献和Web of Science数据合集中的682篇文献为对象,借助文献计量工具CiteSpace软件对农田碳汇进行关键词共现分...

农业经济·农业信息 | 华北地区乡村旅游发展研究

摘要 近年来,越来越多的学者和政策制定者关注乡村旅游业的振兴与发展。以在CNKI文献库检索到的以北京市、天津市、河北省、山西省、内蒙古自治区(以下简称华北地区)乡村旅游为主题的中文文献为综述对象,对其关键词的使用频率、核心作者和机构的贡献等...

农业管理·农业教育 | 农民专业合作社利益联结机制研究

摘要 农民专业合作社是农业增效、农民增收、农村繁荣的重要载体。政府从中央到地方层层部署,不断探索农业专业合作社的发展模式,初步形成了“党组织领办合作社”“种养大户创办合作社”“合作社(联合社)办公司”“行业协会带动合作社”等模式。合作社的发...

农业管理·农业教育 | 农村基础设施对农业绿色发展的影响研究

摘要 以黄河流域整体及各省、区为例,根据2013—2022年的面板数据,构建相应的指标体系,利用熵权法计算该流域农村基础设施和农业绿色发展水平,最后采用OLS模型分析该流域农村基础设施对农业绿色发展的影响。结果表明:黄河流域农业绿色发展水平...

农业管理·农业教育 | 新疆农村劳动力转移对农业现代化的影响

摘要 农村劳动力转移可能通过倒逼要素替代、促进农业生产方式转型、改变“二元”等途径促进农业现代化,但也有可能因为选择性转移弱化农业人力资本,从而阻碍农业现代化进程。该研究以新疆为例,根据相关数据,运用回归分析的方法,研究了劳动力转移对农业现...

农业管理·农业教育 | 农民合作社促进农民增收的实践路径

摘要 促进小农户与现代农业发展有机衔接,是农民增收致富的有效途径。而传统小农户经营模式因其要素资源有限、嵌入分工体系难、拓展市场能力不足等原因,并不能有效满足现代农业发展的要求。农民合作社具有联合创新、资源整合、市场对接等多种功能,有助于促...

农业管理·农业教育 | 重要农业文化遗产生产性保护理论与实践探究

摘要 中国是世界农业起源地之一,各地先民创造出了丰富多彩的农业文化遗产。然而,在快速推动城镇化和现代农业技术应用的进程中,由于对传统农业文化缺乏有效的保护,导致一些重要农业文化遗产的文化内涵逐渐淡化,构成要素也面临着被破坏和抛弃的风险。生产...

农业管理·农业教育 | 就业培训政策对渔民非农收入的影响

摘要 基于2022年江西“十省百县千户”304份退捕渔民跟踪调研数据,检验就业培训政策的实施效果。运用倾向得分匹配法实证分析了就业培训对退捕渔民年收入的影响。结果表明:年龄、受教育年限、健康情况、工作地和是否签订劳动合同会显著影响退捕渔民参...

农业管理·农业教育 | 乡村振兴战略视域下OBE融合WPO教学路径研究

摘要 全面推进乡村振兴战略实施的新时期,需要一支立志奉献农业、社会责任感重、工作使命感强、专业知识硬、综合素质高、技术技能熟练的农业人才队伍,以强农、兴农为己任,助推“三农”发展,保障农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足,实现乡村振兴战...

农业管理·农业教育 | 乡村振兴视域下农民素质提升策略研究

摘要 高素质农民是推动农业农村现代化、实现乡村全面振兴的关键要素。在深入分析农村人力资源现状与地方现代农业发展人才需求之间差距的基础上,借鉴国内外先进的农民教育模式和理念,结合泰州农业现代化发展的实际需求,提出“聚力引才、聚焦育才、聚能用才...

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