安徽农业科学2023年第23期

安徽农业科学

安徽农业科学2023年第23期

半月刊 农业乡村

简介

《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批)。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济、农业信息技术研究等与农业有关的学术研究论文,追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。

目录

基础科学·综述 | 冬枣产业现状及保鲜技术研究进展

摘要 冬枣是一个优质晚熟鲜食品种,主要分布在我国山东、陕西、河北、新疆等地,因其富含多种营养物质以及独特的口感,受到消费者的广泛青睐;此外枣树易于栽培和管理,产量和市场占有率较高,效益显著,受到广大种植户的喜爱。目前,保鲜技术应用水平是制约...

基础科学·综述 | 雅安藏茶对亚硝酸盐清除作用的研究展望

摘要 亚硝酸盐是一种常用的食品添加剂,在人体消化道的酸性环境中可能会与人体吸收的食物或水中的次级胺结合,生成强致癌性的亚硝胺,清除人体内亚硝酸盐和阻断亚硝胺的合成是防癌的有效途径。雅安藏茶是一种地方特色性黑茶,属于后发酵茶,是藏族人民的生活...

基础科学·综述 | 木兰科植物在世界民族医药中的应用

摘要 综述了木兰科植物在世界民族医药学应用中的分布、药用部位、药理作用等,以期为进一步深挖木兰科植物的药用价值和进行保护性的开发研究奠定基础。结果表明:目前世界上具有民族医药学价值的木兰科植物共有7属51个种,木兰科植物可入药的部位极多,最...

基础科学·综述 | 植物SPL转录因子研究进展

摘要 SPL(squamosa promoter-binding protein-like)基因编码的绿色植物所特有的转录因子,参与植物形态建成、花发育、根发育等过程,调控植物不同发育时期的转变,维持植物育性,响应植物的外界胁迫,在植物的整...

农艺·园艺 | 收获时期和方式对谷子产量和品质的影响

摘要 针对宁夏南部山区谷子收获技术水平低等问题,以峰红谷为研究对象,在谷子蜡熟期、成熟期和完熟期,分别采用割倒谷子植株晾干后脱粒、切掉谷穗晾干后脱粒、切掉谷穗直接脱粒晾干3种方式进行收获,研究不同收获方式和收获时期对谷子产量和品质的影响,以...

农艺·园艺 | 早中熟机采棉种质资源遗传多样性分析

摘要 对101份早中熟机采棉种质资源品系的15个表型性状进行变异系数、相关性、主成分和聚类分析。结果表明,15个性状中,有6个性状的变异系数超过了10.0%,其中株高的变异系数最大,为10.6%;整齐度指数的变异系数最小,为1.2%。相关性...

农艺·园艺 | 响应面优化法在绣球菌液体菌种培养中的应用

摘要 为获取生物活性高的绣球菌液体培养菌种,采用响应面优化法对液体培养条件进行了优化,以菌丝生物量为指标,建立了菌丝生物量与培养pH、温度、装瓶量的数据模型,得到了适宜的培养条件,即pH为4.5,培养温度为23.9 ℃,装液量为114 mL...

资源·环境 | 不同改性污泥生物炭对Cd2+的吸附特性

摘要 [目的]提高污泥生物炭对Cd2+的吸附容量,拓展污泥资源化再利用途径。[方法]以生活污水处理厂的剩余污泥为原料制备污泥生物炭,并利用H2SO4、KOH、H2O2、ZnCl2对其进行改性制备改性生物炭(SBC-H2SO4、SBC-KOH...

资源·环境 | 不同蚌类组合对水质净化效果比较研究

摘要 以褶纹冠蚌、三角帆蚌、洞穴丽蚌、圆顶珠蚌、短褶矛蚌为研究对象,比较不同蚌类组合对富营养化水体的净化效果。结果表明,三角帆蚌、褶纹冠蚌、洞穴丽蚌、圆顶珠蚌、短褶矛蚌组合对水体中NH3-N、TP的去除效果最佳,去除率分别可达68.27%和...

资源·环境 | 内生真菌对宽叶雀稗根系生长及生物量的影响

摘要 [目的]研究内生真菌对宽叶雀稗根系生长及生物量的影响。[方法]测定受内生真菌侵染和未受侵染的宽叶雀稗根系总根长、总表面积、总体积、平均直径和地下部分、地上部分以及全株的鲜重、干重,分析内生真菌侵染对宿主宽叶雀稗根系形态及生物量的影响。...

资源·环境 | 不同类型餐厨垃圾对黄粉虫生长发育的影响

摘要 [目的]探究不同类型餐厨垃圾对黄粉虫生长发育的影响,以期对餐厨垃圾进行资源再利用。[方法]将餐厨垃圾分为清洗组、未清洗组,米饭组、蔬菜组和肉类组,探究高油、高盐、淀粉、纤维素、蛋白质等不同饲养环境对黄粉虫幼虫生长发育、死亡率、化蛹率以...

资源·环境 | 耕地非农化迁移路径研究

摘要 [目的]通过对2009—2021年湖北省丹江口市耕地迁移路径的研究,为有效掌握耕地变化情况及精准管理提供参考。[方法]运用Arcgis空间叠加分析及统计工具,并借鉴利菲弗方向性分布,分析丹江口市各乡镇耕地非农化过程及空间分布特征。[结...

动物科学·生物技术 | 太湖鹅Ⅰ世代种质性能研究

摘要 为更好地保护和利用太湖鹅种质资源,以扬州市效鹏农业科技有限公司太湖鹅保种场2021—2022年太湖鹅30个家系为材料,对太湖鹅I世代群体的体重、体尺、产蛋等指标进行观测。结果表明:公鹅和母鹅初生重分别为(87.00±5.39...

林业科学·休闲农业 | 西宁市城市绿道植物景观特色研究及优化分析

摘要 随着城市经济社会的发展,城市绿色空间从以往的点、线模式到现在的网络模式,城市绿道的建设成为串联各要素极具重要性的一环。选择西宁市绿道系统中完整度最高的湟水河滨水绿道植物景观为对象,在查阅及搜集资料的基础上,进行实地调查研究。从物种构成...

林业科学·休闲农业 | 成都典型阴地环境植被调查研究

摘要 对成都典型阴地——二环高架桥下绿化植被进行实地调查,结果表明:成都二环高架桥下以有不同程度散射光的环境为主。阴地环境应用植物共记录71科142属186种,其中乔木16种,灌木54种,草本107种,藤本5种,竹类4种;以观叶植物为主,观...

林业科学·休闲农业 | 福建省晋安区木本植物区系研究

摘要 为合理开发利用木本植物资源提供基础准备和数据保障,通过野外实地调查和内业处理,对福州市晋安区木本植物区系进行研究。结果表明:晋安区木本植物共有950种,隶属于109科392属,其中属于野生木本植物资源有696种,隶属于87科272属,...

林业科学·休闲农业 | 会东县华山松森林质量精准提升对策研究

摘要 华山松是中速生针叶果材兼用树种。近年来,会东县依托林业重点工程建设,大力营造华山松林,华山松籽已成为会东县一大特色林业产业,但其林分栽植密度高、林木生长缓慢、林内可燃物载量大等问题,严重制约着华山松在林业发展中的重要作用,因此,会东县...

植物保护·植物营养 | 熟芝麻在烤烟生长期间田间养分矿化特征研究

摘要 研究熟芝麻在植烟土壤中的养分矿化特征,为烤烟生产中精准施用熟芝麻提供参考。采用尼龙网袋田间原位培养的方法对熟芝麻的有机碳、氮矿化规律及其对植烟土壤速效养分、腐殖酸含量的影响进行研究。结果表明,熟芝麻掩埋后,土壤有机碳和有机氮前期(掩埋...

食品科学·药用生物 | 响应面法优化猫爪草多糖热浸提法提取工艺赫

摘要 [目的]优化猫爪草多糖热浸提法提取工艺。[方法]以猫爪草块根为原料,采用热水浸提法提取猫爪草多糖,选取提取时间、提取温度、液料比进行单因素试验,在单因素试验的基础上,以猫爪草的多糖得率作为响应值,运用响应面法对猫爪草多糖热浸提法提取工...

食品科学·药用生物 | 小口径容器天麻配制酒前处理方式研究

摘要 [目的]探索小口径容器中泡酒天麻较优前处理方式。[方法]利用高效液相色谱法(HPLC)对不同前处理下小口径容器中天麻配制酒天麻素和对羟基苯甲醇的含量进行检测分析。[结果]该配制酒中天麻素含量随着时间推移不断增加,于35 d开始逐步趋于...

贮运加工·检测分析 | 基于神经网络算法的蒜秸秆蒜素提取工艺优化

摘要 以山东莱芜白皮蒜秸秆为主要原料,以蒜素主要成分二烯丙基二硫醚含量为指标,考察提取时间、提取温度、液料比3个因素对蒜秸秆蒜素提取效果的影响。在单因素试验的基础上,进行响应面优化试验,通过反向传播神经网络和遗传算法,对优化试验结果进行模拟...

贮运加工·检测分析 | 转基因玉米对5种储藏物昆虫的影响

摘要 [目的]研究转基因玉米种子对储藏物昆虫的影响。[方法]通过比较转基因玉米和非转基因玉米营养成分的差异,分析转基因玉米对5种储藏物昆虫取食偏好性、体重和体长的影响。[结果]转基因玉米较非转基因玉米有更高的蛋白质含量,二者主要营养成分含量...

贮运加工·检测分析 | 不同等级茉莉花茶香气成分比较分析

摘要 采用感官审评法和顶空固相微萃取法,并结合气相色谱-质谱联用技术,对6个不同等级茉莉花茶样品挥发性成分进行分析鉴定。结果表明:不同等级茉莉花茶共检出52种香气化合物,包括酯类、醇类、烯类、醛类、酮类、酚类和其他化合物;酯类和醇类是关键呈...

农业工程·农业气象 | 高垄畦沟小型农业作业机器人设计与试验

摘要 针对高垄畦沟小型农业作业机器人的设计内容进行研究,首先阐述了整体结构设计,其次阐述了关键部件设计,再次阐述了多体动力学性能分析,最后提出了行驶稳定性试验。在此期间设计了一种较小的轮式机器人。为了论证该机器人的可用性和实用性,使用Rec...

农业经济·农业信息 | 淘宝村的就业创造效应

摘要 利用微观数据实证考察了淘宝镇挂牌对就业的影响和传导机制。结果表明,浙江每增加一个淘宝镇挂牌,则当地农村居民创业概率提高6.7%,外出务工的概率提高6.8%。通过对比浙江和广东样本发现,浙江淘宝村的就业创造效应带动了非淘宝地区的就业岗位...

农业经济·农业信息 | 有机肥对化肥替代弹性效应研究

摘要 利用2021年国家甘薯产业技术体系产业经济固定观察点数据,构建超越对数生产函数模型,以有机肥施用量、化肥施用量、劳动力人数、其他资本投入和甘薯种植面积为投入要素,甘薯单产为产出要素。实证研究甘薯种植生长过程中,有机肥与化肥的施用对甘薯...

农业管理·农业教育 | 贫困地区教育扶贫效率分析

摘要 以湘西州为例,运用三阶段DEA模型,对湘西州2014—2019年教育扶贫的效率进行评价。结果显示,在不考虑环境及随机误差等情况下,湘西州教育扶贫的综合技术效率水平整体偏低。SFA回归分析表明,外部环境因素对教育扶贫的效率有显著影响,其...

农业管理·农业教育 | 智慧农业背景下云南烟草农业创新发展建议

摘要 智慧烟草农业是现代烟草农业矩阵构建的重要组成,是解决烟叶生产手段落后、生产资源供给不足的有效途径。该研究面向云南12个植烟地州、5个烟草农业科学院研究团队、1个烟草质量监督检测站开展了关于烟草农业智慧化发展现状调查。基于调查数据展开对...

农业管理·农业教育 | 南疆四地州脱贫产业发展风险管控对策研究

摘要 在界定“脱贫产业发展风险”概念的基础上,对南疆四地州脱贫产业发展风险进行识别,并提出风险管控对策。结果表明,南疆四地州脱贫产业发展面临以气象、生物、地质等灾害风险为主的自然风险,以利率、成本、销售、价格等风险为主的市场风险,以技术、信...

农业管理·农业教育 | 乡村振兴背景下撤并村庄的困境及对策探讨

摘要 在新出台的《中华人民共和国乡村振兴促进法》中,明确规定了严格规范撤并村庄的问题。村庄撤并,关系到乡村振兴,也关系到国家的发展与未来,只有做好这一环节,新时代的伟大复兴才能指日可待。从撤并村庄的背景意义、存在问题、解决对策3个角度进行探...

农业管理·农业教育 | 渔民参与海洋渔业垃圾治理的激励对策研究

摘要 海洋环境治理是时下国际社会共同关注的话题。我国参与海洋垃圾治理,不仅是新时代的呼唤,而且是中国实现“向海而兴”的重要举措。基于调查研究发现,当前渔民在参与海洋渔业垃圾治理的过程中存在渔民对海洋渔业垃圾分类知识不熟悉、参与治理行动的途径...

农业管理·农业教育 | 乡村振兴视域下新型职业农民培育实践研究

摘要 加快农业发展方式转变,由传统农业向现代农业转型,关键缺的就是人力资源。随着农村农业科技的飞速发展,在推进乡村振兴战略背景下,新型职业农民的培育起到了关键性的作用,也是脱贫致富的关键方法之一。目前在新型职业农民培育过程中,存在着普及型低...

农业管理·农业教育 | 新农科背景下涉农法律人才培养研究

摘要 我国新农村经济与法治建设高速发展的同时,出现了大量涉农法律问题,对于涉农法律人才的数量需求和质量要求都有了明显的提高。新农科背景下给我国涉农法律人才培养模式提供了一个改变和创新发展的机会,为涉农法律人才培养新模式提供了一个明确的方向。...

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