安徽农业科学

基础科学·综述 | 小黑豆中活性成分•营养价值与资源应用

摘要 黑豆为大豆属植物［Glycine max（L.）Merr］的种子，为我国资源分布很广的药食两用中药，陕北小黑豆为其栽培品种之一。黑豆主要含有异黄酮和花青素类成分，具有抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、抗癌、调节激素水平等多种药理作用。对1...

基础科学·综述 | 秸秆膨化技术及高效应用的研究

摘要 我国拥有丰富的秸秆资源，然而，其中大部分尚未得到有效开发利用，造成了资源的浪费。因此，秸秆膨化技术的发展及其高效利用成为不可回避的趋势。首先对农作物秸秆的主要成分进行了介绍，随后深入综述了螺杆膨化机的工作原理，详述了单螺杆、双螺杆和三...

基础科学·综述 | 寒地农业废弃物资源化利用研究进展

摘要 农业废弃物资源化利用是将大量农业废弃物转化为可用资源与可再生资源。近年来，随着东北地区农业和养殖业生产的不断提高，大量农业废弃物和畜禽粪便对农业环境的污染问题日益凸显，因此农业废弃物的资源化利用是环境保护和农业发展的重要环节，充分挖掘...

基础科学·综述 | 农村产业融合发展研究综述

摘要 农村产业融合发展是加快乡村振兴的重要抓手、推进农业农村现代化的有效途径、建设农业强国的重要路径。从产业融合的内涵，农村产业融合政策支持、内涵、类型或模式、水平等方面，对相关文献进行梳理，探寻农村产业融合发展研究前景，为提升农业产业竞争...

农艺·园艺 | 优质常规籼稻种植表现及抽穗期对天气的适应性分析

摘要 以常规籼稻品种徽丰丝苗、农香丝苗、广香丝苗、粤丝占、美香占3号、美香油占4号为材料，2021年设置一季中稻播期，2022年设置一季中稻和一季晚稻播期，采用同田对比进行种植试验。结果表明，常规籼稻作一季中稻种植时，播齐历期较丰两优四号短...

农艺·园艺 | 24份大豆品种耐盐碱性筛选与鉴定

摘要 24个大豆品种分别种植在2块不相邻的轻度盐碱地块与重度盐碱地块上进行大田试验。对24个不同大豆品种的形态性状和产量进行测定分析。结果显示，相对轻度盐碱条件，重度盐碱条件下大豆植株的株高、主茎节数、单株荚数、单株粒数、单株粒重的变化均有...

农艺·园艺 | 74份番茄种质资源表型性状遗传多样性分析及综合评价

摘要 为加快番茄品种攻关，通过构建番茄种质资源库，加强种质资源的广泛收集、鉴定、评价，结合优良基因和有效基因，对下一步创制番茄骨干亲本、定向选育番茄新品种奠定基础。采用聚类分析、主成分分析和表型性状综合评价方法，对74份番茄的23个表型性状...

农艺·园艺 | 8个品牌粉末MS培养基的使用效果比较

摘要 ［目的］比较8个品牌粉末MS培养基的使用效果，为植物组织培养选购培养基提供参考。［方法］以紫锥菊的叶片、叶柄、根以及金线莲的茎段为外植体，以标准MS和不含有易制爆化合物的国家授权发明专利培养基为对照，比较8个品牌的粉末MS培养基在紫锥...

资源·环境 | 基于生态服务价值与生态足迹理论的耕地生态补偿研究

摘要 在综合考量耕地生态正、负面价值的基础上，以生态服务价值当量因子法和替代市场法估算生态价值，并结合改进的生态足迹模型，实现耕地生态补偿的量化。结果表明，从耕地生态价值看，徐州市耕地生态正面价值、负面价值均呈“快速上涨”到“平缓下降”的趋...

资源·环境 | 云南省果林修剪枝条资源评估及生物质能潜力分析

摘要 以2010—2020年果林修剪枝条及45个水果种植（柑橘、石榴、苹果、梨和葡萄）主要优势县（市、区）为研究对象，利用果林修剪系数及折标煤系数，测算云南省果林修剪资源量，估算生物质燃料潜力，解析其时空分布特征。结果表明：2010—202...

资源·环境 | 河北省饶阳县果蔬基地土壤质量综合评价

摘要 ［目的］揭示京津冀果蔬基地土壤现状及问题。［方法］以饶阳县果园与蔬菜大棚土壤为评价对象，采集12个土壤样品，测定主要理化性质指标和盐碱度，并采用模糊评价法对土壤肥力进行综合评价。同时，采用综合质量影响指数评价法评价土壤重金属污染现状。...

资源·环境 | 贝-鱼-草生产型湿地沉积物中细菌群落结构特征分析

摘要 ［目的］研究“贝-鱼-草”生产型湿地处理养殖尾水工艺中的细菌群落结构变化特征。［方法］采用Illumina-MiSeq高通量测序技术对湿地不同单元沉积物中的细菌群落结构进行分析。［结果］幼贝高效净化单元和高密度贝类净化单元中的多样性和...

动物科学·生物技术 | 养殖模式对中华鳖氨基酸价值的影响

摘要 为了研究养殖模式对中华鳖营养的影响，评估了池塘单作、藕鳖共作和稻鳖鱼共作3种养殖模式下，中华鳖肌肉和鳖裙中氨基酸及胶原蛋白含量。结果表明：3种养殖模式下，相同部位中氨基酸总量（TAA），必需氨基酸含量（EAA）均无显著差异。池塘单作模...

动物科学·生物技术 | 河南口岸进口绿豆截获的伪粗野粉蝇鉴定

摘要 ［目的］应用形态学分类和DNA条形码技术鉴定入境绿豆中截获的雌性蝇类。［方法］2023年2月23日，从装载乌兹别克斯坦绿豆的集装箱中截获1只丽蝇科雌虫，对其进行DNA条形码和形态鉴定，并与近似种粗野粉蝇进行形态和条形码比较。［结果］此...

动物科学·生物技术 | 云南大山包黑颈鹤国家级自然保护区昭通杜鹃种群状况初步调查

摘要 昭通杜鹃（Rhododendron tsaii）于2021年列入《云南省极小种群野生植物名录》，云南大山包黑颈鹤国家自然保护区为新分布记录，为掌握该保护区内昭通杜鹃的种群及分布状况，于2022年3—8月采用访问、踏查、实地调查及面积测...

林业科学·休闲农业 | 紫叶加拿大紫荆种子休眠与萌发特性研究

摘要 以紫叶加拿大紫荆种子为研究材料，解剖观察种子内部结构，观察种子的吸水特性和种子的萌发情况，验证其种子具有双重休眠特性。对种子用浓硫酸进行不同时间的酸蚀，再用不同浓度赤霉素处理，结果表明，可有效打破种子的休眠，促进紫叶加拿大紫荆种子萌发...

林业科学·休闲农业 | 油茶资源现状及其多元利用模式探索

摘要 对江西省宜春市袁州区油茶资源及其利用现状开展了调查，通过分析该区油茶资源利用中存在的问题，探究多元利用模式，提出了袁州区油茶资源可持续利用的建议。 关键词 油茶资源；多元利用；区域公共品牌；袁州区 中图分类号 S794.4 文献标识...

林业科学·休闲农业 | 安徽省林业科技推广体系创新建设探析

摘要 在阐述安徽林业科技推广体系发展现状的基础上，介绍了当前推广创新模式主要有林业科技推广机构主导，科技服务队伍带动，科技项目引领，新型林业经营主体示范，产学研结合推广，信息化科技推广6种创新模式。在此基础上，分析当前存在问题，并提出了完善...

林业科学·休闲农业 | 基于层次分析法的124份樱花种质资源观赏性评价

摘要 以武汉市园林科学研究院国家樱花种质资源库内樱花种质资源为研究对象，以13个园艺学性状为基础，运用层次分析法，建立了樱花种质资源观赏性评价体系，并对124个樱花种质资源进行观赏性评价。结果表明：124份樱花资源中“红霞”“楚锦”“须磨普...

林业科学·休闲农业 | 东莞市大岭山大型真菌资源多样性研究

摘要 为摸清大岭山大型真菌物种多样性，在2021—2022年对该区域大型真菌进行野外调查和标本采集，采用形态学和分子生物学方法共鉴定出大型真菌123种，涉及2门4纲14目41科76属，其中子囊菌门真菌10种，涉及3纲4目5科8属，担子菌门真...

林业科学·休闲农业 | 基于通径分析的云南松林地表可燃物载量与林分因子的关系研究

摘要 ［目的］研究林分因子对云南松林地表可燃物载量的影响，探讨林分因子对地表可燃物载量的作用机理及其关系，为研究区森林防火和地表可燃物管理提供科学依据。［方法］以雅安市汉源县为研究区域，在云南松林中设置标准地、样方，调查地表可燃物载量，对林...

植物保护·植物营养 | 赤峰市设施土壤中南方根结线虫动态分布

摘要 揭示赤峰地区保护地蔬菜土壤中南方根结线虫的动态发生规律，为该地区南方根结线虫病害的防控提供理论依据。对赤峰市保护地土壤根结线虫数量动态变化进行了10年长期定位监测，探究2013—2014年根结线虫在土壤中横向和垂直分布动态变化规律，阐...

植物保护·植物营养 | 橘皮对黄瓜苗期枯萎病的防效

摘要 采用体外抑菌试验与盆钵培养试验相结合的方法，探究了橘皮与柚皮浸提液对尖孢镰刀菌生长及橘皮对黄瓜苗期枯萎病的防效，结果表明，橘皮浸提液对尖孢镰刀菌黄瓜专化型病原菌表现出较显著的抑制作用，且抑制作用与提取液浓度成正比。在PDA上接种病原菌...

植物保护·植物营养 | 西瓜蔓枯病（Stagonosporopsiscucurbitacearum）产孢及接种方法比较

摘要 为了明确西瓜蔓枯病（Stagonosporopsis cucurbitacearum）的最佳产孢方法和最佳接种方法，为西瓜蔓枯病抗病种质资源的筛选与鉴定奠定坚实基础，围绕西瓜蔓枯病的产孢及接种方法展开研究。从蔓枯病分生孢子的产孢时间、...

植物保护·植物营养 | 太仓市耕地土壤基本属性空间分布特征研究

摘要 为掌握江苏省太仓市耕地土壤基本属性，于2021年秋季采集区域内88个土壤样品，样品经制备、实验室检测后，获取土壤有机质（SOM）、全氮（TN）、全磷（TP）、全钾（TK）、酸碱度（pH）5项属性值。基于ArcGIS软件地统计分析模块...

植物保护·植物营养 | 玉米秸秆还田配施不同腐熟剂对小麦氮素利用和产量的影响

摘要 为探究配施不同腐熟剂对玉米秸秆还田下冬小麦氮素利用及产量的影响，于德州市德城区黄河涯镇倪庄村进行大田试验，以冬小麦播种前玉米秸秆还田不配施腐熟剂处理为对照（CK），研究配施不同腐熟剂对玉米秸秆还田后冬小麦生长及氮素利用和产量的影响。结...

植物保护·植物营养 | 中东绿聚能复合肥对武运粳23号产量•根系性状及氮素吸收利用的影响

摘要 在盆栽和大田栽培条件下，研究中东绿聚能复合肥对武运粳23号水稻产量、根系性状及氮素吸收利用的影响。结果表明，中东绿聚能复合肥与普通复合肥相比，盆栽和大田试验均能显著提高武运粳23号水稻的产量。施用量或施用比例越大增产幅度越大，越早施用...

植物保护·植物营养 | 不同肥料对樟木林小叶烟与大宁烟农艺性状•物理特性和化学成分的影响

摘要 ［目的］探明适于樟木小叶烟和大宁烟不同有机肥料施用措施，为扩大广西晒烟种植规模提供科学依据。［方法］采用田间试验，研究施加复合肥、烟草专用有机肥、农家肥（桐子枯、花生麸、鸡粪和火土灰）的不同肥料组合对樟木林小叶烟和大宁烟的生长、调制后...

植物保护·植物营养 | 合理增施有机肥减施化肥对新沂水蜜桃生产的影响

摘要 为筛选出适宜新沂地区水蜜桃的最佳有机肥替代化肥比例，研究商品有机肥45 t/hm2施用量下分别减施10%、20%、30%和40%化肥的应用效果，并对水蜜桃的产量和品质进行测定，分析有机肥替代的经济效益和肥料农学效率。结果表明，增施有机...

食品科学·药用生物 | 食品生产企业建立实施HACCP体系的成本和效益分析

摘要 从企业感知的角度对食品生产企业建立实施HACCP体系的成本和收益进行了研究。结果表明，在成本投入方面，认证费用、检测费用、质量部运行成本和员工培训是主要的费用项目；在取得的效益方面，企业通过实施HACCP体系后，能够更好地控制食品生产...

食品科学·药用生物 | 河台黄金菊植物生长特性与营养成分相关性研究

摘要 ［目的］以广东肇庆特色药食类植物河台黄金菊为材料，探究叶及花序的生长特性和营养成分变化。［方法］实地测量黄金菊叶和花器官生长的全过程，采用相应的比色法探究花器官各发育阶段总黄酮等有效成分含量变化。［结果］河台黄金菊从幼叶发育至成熟叶约...

食品科学·药用生物 | 9种淫羊藿属植物花果物候期及花粉活力研究

摘要 对9种淫羊藿属植物开花结果物候期及不同花期花粉活力进行观察，初步研究结果表明：花期分布于3月上旬至5月下旬，开花率6.5%～46.0%，果期分布于3月中旬至6月上旬，结实率8%～36%。不同品种淫羊藿进入花果期的时间和花果期长短也存在...

贮运加工·检测分析 | 不同包装处理对甘孜州梨果仙人掌果实运输后品质的影响

摘要 以梨果仙人掌果实为试材，在常温和低温2种条件下，分别采用水果网袋、泡沫填充物、分层隔离板、塑料保鲜膜共计8种处理对其进行物流包装，通过测定运输前后梨果仙人掌果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、失重率、出汁率、好果率及乙醇、葡萄糖、维生素...

贮运加工·检测分析 | 不同叶长•叶宽和单叶重对广元烤后烟叶质量的影响

摘要 为明确广元优质烤后烟叶适宜的叶长、叶宽和单叶重范围，为广元地区生产优质烤烟提供数据支撑，2021年在四川省广元市剑阁县5个收购线分别挑选10户种植水平具有代表性的烟农，取X2F、C2F、C3F和B2F等级烟叶样品各2 kg，按等级划分...

贮运加工·检测分析 | 奶香型凝胶滤棒特征成分在卷烟中的转移行为

摘要 为了研究奶香型凝胶滤棒在卷烟中的加香效果，建立了GC-MS分析方法，优化了前处理条件，并研究了特征成分在奶香型凝胶滤棒卷烟中的转移率。结果表明：最优的萃取条件为用无水乙醇作为溶剂，萃取体积10 mL，超声萃取时间60 min；奶香型凝...

贮运加工·检测分析 | QuEChERS净化-高效液相色谱-串联质谱法测定红枣中5种植物生长调节剂

摘要 ［目的］建立1%甲酸-乙腈提取结合QuEChERS净化，高效液相色谱-串联质谱法同时测定红枣中5种植物生长调节剂的方法。［方法］比较不同提取试剂、净化材料等对提取净化效果的影响。在ESI源正/负离子模式下，多反应监测（MRM）模式采集...

农业工程·农业气象 | 国土空间规划背景下实用性村庄规划编制的评估

摘要 在新一轮国土空间体系规划重构中，自上而下的国土空间规划体系已逐步建立。村庄规划是国土空间规划体系的重要组成部分，是乡村振兴的重要抓手。目前已完成的村庄规划结果仍存在一些问题。为完善村庄规划，采用线性回归模型对曲靖市已完成的“多规合一实...

农业工程·农业气象 | 一种小型电动微耕机的设计

摘要 针对传统微耕机抖动大、噪音大、行走不方便以及保护措施欠缺等问题，设计了一种小型电动微耕机，设计机具作业幅宽60 cm，作业深度大于8 cm。通过计算，微耕机的动力输出电机选取功率2.2 kW、电压72 V的直流电机，按照作业工况，对微...

农业工程·农业气象 | 怀化地区常见农作物适宜种植海拔范围气候分析

摘要 为分析怀化中部山区农业雨热垂直特征，应用该地区2011—2022年9个海拔层次气象资料进行分析，结果表明：随海拔上升，年均气温降幅为0.47 ℃/100 m，各节点气温稳定始日、终日每100 m延后或提前2～4 d，≥0 ℃活动积温平...

农业经济·农业信息 | 数字经济对湖北省城乡融合发展的影响研究

摘要 基于2010—2020年湖北省12个地级市的面板数据，通过双重固定效应模型和空间计量模型分别检验数字经济对湖北省城乡融合发展的直接影响和空间溢出影响；通过中介效应模型来探究要素流通、优化配置、就业带动、消费提升和结构升级在数字经济影响...

农业经济·农业信息 | 基于注意力机制和深度神经网络的中华绒螯蟹品级快速鉴定方法研究

摘要 提出一种基于注意力机制和深度神经网络（YOLO-v7）的中华绒螯蟹品质快速预测的新方法。首先，蟹在自然环境中生长会形成背部花纹特征，根据形态测量学将其划分为侧齿、龙骨脊、额突、疣突、颈沟、复眼6种特征，提出基于对称度的特征定量计算方法...

农业经济·农业信息 | 基于文献计量的国内植物与昆虫互作关系研究发展分析

摘要 植物与昆虫相互关系一直是生态学家研究的热点问题，为了解国内植物与昆虫互作关系研究发展现状，以2002—2021年发表在中国知网有关植物与昆虫相互关系的文献为数据来源，采用文献计量学方法，运用Excel和VOSviewer等软件对该领域...

农业经济·农业信息 | 乡村振兴区域研究热点•趋势与展望

摘要 乡村振兴是新时代推动国家农业农村现代化的重大战略举措。党的十九大以来，学术界对乡村振兴研究的广度和深度不断拓展，取得了丰硕的研究成果。近年来，海南乡村振兴研究领域围绕“乡村振兴战略研究”“乡村党建研究”“乡村产业发展研究”“乡村文化建...

农业经济·农业信息 | 基于PCA-BP神经网络的烟叶含水率预测研究

摘要 为了实现对复烤下机烟叶含水率的准确预测，提出了基于主成分分析法和BP神经网络的烟叶含水率预测模型。首先，采用主成分分析法提取最具表征意义的复烤烟叶含水率特征因子，获得特征矩阵。然后将特征矩阵输入BP神经网络，构建包括特征矩阵与复烤下机...

农业管理·农业教育 | 中国特色社会主义“小农经济”：基石•演进与现代化突破

摘要 基于中国特色社会主义“小农经济”是总体国家安全观意义上极为重要的“蓄水池”和“稳定器”，明确提出“农民的产业振兴当为乡村产业振兴之最基本、最核心组成部分”。在相关研究成果基础上，将中国特色社会主义“小农经济”的历时演进归纳为“包产包干...

农业管理·农业教育 | “校农结合”助推乡村产业振兴的现实困境和对策研究

摘要 产业振兴是乡村全面振兴的基础和关键。推行“校农结合”，走“产学研合作”道路，精准助力乡村产业振兴实现产业高质量发展是推动农村农业现代化，推进全面乡村振兴的创新举措。然而，推进工作中也面临着农校对接机制不完善，渠道不畅通、关系不稳定等系...

农业管理·农业教育 | 基于SWOT理论对济宁市绿色农产品发展的策略探析

摘要 为更好地发展济宁绿色农产品，促进农业高质量发展，基于SWOT理论对济宁市绿色农产品发展进行分析。结果表明：济宁发展绿色农产品具有自然资源、优势农业产业、现代农业技术、人力资源、绿色农业发展模式5个方面优势；存在绿色农产品规模偏小、绿色...

农业管理·农业教育 | 共同富裕目标下缓解牧区相对贫困问题的路径探索

摘要 随着脱贫攻坚战取得历史性胜利，我国反贫困战略将转向巩固脱贫成果和缓解相对贫困问题。牧区作为草原区域、边疆地区、少数民族聚居区和相对贫困地区高度重合的一个特殊区域，应结合牧区资源禀赋、人文环境、产业特色和因地制宜原则，分析诸要素及其关系...

农业管理·农业教育 | 广西大果山楂产业发展现状与对策建议

摘要 通过对广西5个重点地级市大果山楂产业情况进行实地调研，侧重对象为种植及加工相关合作社、企业及地方农业农村局，调查指标包括大果山楂种植面积、收获面积、产量、销售价格、销售模式和产品加工、建设品牌等，综合分析广西大果山楂产业现状及存在的问...

农业管理·农业教育 | 农村一二三产业融合发展研究

摘要 促进农村一二三产业融合，是发展农业新产业、新业态和新模式的重要措施。以23个省（市）人民政府办公厅颁布的推动农村产业融合的政策文本为研究对象，综合运用词频分析法和社会网络分析法，探索推动农村产业融合的发展手段与发展趋势。结果表明：各省...

农业管理·农业教育 | 全面推进乡村产业振兴与生态振兴协同发展的路径探析

摘要 乡村产业振兴与生态振兴之间是辩证统一的关系，乡村产业振兴与生态振兴可以相互融合、相互促进、协同发展。在推进全面乡村振兴的过程中要处理好产业振兴与生态振兴的关系，既要加强乡村的生态保护，也要推动乡村产业的可以持续发展。通过厘清乡村产业振...

农业管理·农业教育 | 社会工作参与民族地区乡村振兴研究

摘要 乡村振兴战略是中华民族伟大复兴历史征程中的重大任务，对推进农业农村现代化和实现共同富裕等都具有十分重要的意义。尤其是部分民族地区，乡村经济社会发展相对滞后，已成为乡村振兴的重点和难点。从社会工作参与的角度，分析了民族地区乡村振兴的探索...

农业管理·农业教育 | 广西芒果优势特色产业集群发展现状与对策

摘要 通过对广西芒果产业集群建设发展现状及存在的问题进行分析，提出了加强高标准果园建设，延链强链补链，培育龙头企业，强化品牌打造等方面对策建议，为推动芒果产业形态由“小芒果”升级为优势特色“大产业”提供参考。 关键词 芒果产业；集群；现状；...

农业管理·农业教育 | 乡村振兴背景下产学研助力数字渔业高质量发展模式研究

摘要 实施乡村振兴战略，产业兴旺是重点，产学研有效结合是促进数字渔业高质量发展的有效手段和重要措施。通过整理当前乡村振兴背景下中央及地方渔业高质量发展政策环境，以泰州市为例总结分析渔业及数字渔业发展现状，针对现状介绍产学研助力数字渔业高质量...

农业管理·农业教育 | 新农科背景下农业政策学课程思政实践与思考

摘要 新农科背景下“知农爱农”高素质农村人才培养是实现乡村振兴战略的关键举措。农业政策学作为一门专业核心课，推进课程思政建设和教学改革迫在眉睫。通过农业政策学课程思政实践调查，总结具体做法，分析存在的问题，并提出了相应对策，以期为进一步推动...

农业管理·农业教育 | 国家双高计划畜牧兽医高水平专业群“课堂革命”的对策研究

摘要 职业教育“课堂革命”作为新时代提质培优行动计划的重要内容，关乎人才培养质量的提升。为推进教学改革，着力提升人才培养质量，国家双高计划畜牧兽医高水平专业群实施了课堂革命对策研究与实践。采用问卷、访问等多种形式调研分析畜牧兽医专业群课堂教...

农业管理·农业教育 | 高素质职业农民高职课程教学探索与实践

摘要 基于高素质职业农民学生学习特点，以北京农业职业学院高素质职业农民招生专业设施农业与装备的核心课程之一——设施农业生产技术与装备为例，从课程教学目标、课程内容、教学模式、课程思政、考核方案等方面对课程教学总体方案进行了详细阐述，并通过“...

农业管理·农业教育 | 新农科背景下园艺植物育种学“三位一体”课程思政教学体系探讨

摘要 在新农科背景下，高校应围绕立德树人的根本任务，聚焦国家乡村振兴的重大战略，立足培育一批专业知识扎实，既有一定实践能力、创新能力，又懂农业、爱农村、爱农民的应用型创新人才。人才的培养依托于优质专业课程的建设，园艺植物育种学是江西农业大学...

农业管理·农业教育 | 产业数字化转型下高职学生关键能力培养的内涵•模式和路径

摘要 产业数字化转型，为高职学生关键能力培养赋予了新内涵，需要高职院校拓宽产业教育视野，重新定位学生关键能力培养框架，重构创新“双向、四主体、五螺旋”的关键能力培养模式，需要政校行企形成“产教融合共同体”，通过行业企业明确关键能力培养目标、...